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智利电台报道，由于疫情，在首都市中心巴西广场附近的标志性中餐“Los chinos ricos”新中华酒家，选择拍卖餐馆物品，结束40多年的中餐经营历史。
离新中华酒家不远处就是智京中华会馆。
智利中餐业的发展史，就是华人在智利的发展史，再简单来说，就是广东籍华人在智利的发展史。传统的改良型的智利中餐近年来，面临新餐饮的严峻挑战（除广东外，外省人越来越多加入餐饮业），老餐饮已经不能适应新时代的发展，注定要面临淘汰。
疫情改变了所有，广东老侨们不少人也选择借此机会退休。智利这一年来，让不少人失望，很多人选择离开智利，回国发展，其中就包括不少老侨以及来智利几年的新侨。
所以，近期，智利华人们会看到，很多华人在出售出租地产、店面仓库、公寓等，这是非常罕见的一种现象。未来两三年，智利侨界估计会大换血，老人走了，换新人来！
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