网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

山东1位农民养蚂蚱年卖20多吨,看他把蚂蚱弄成了啥美食

0
分享至

致富的路有千条万条,但有农民靠养蚂蚱发了财,你相信吗?不信我往下看。

图片上这个农民叫马德景,今年40岁,家住山东省日照市莒县寨里河镇马家河水村,2012年开始养殖蚂蚱,到今年他的蚂蚱生意越做越大,除了自己养殖,还收购附近村民养殖的蚂蚱,算下来能卖20多吨蚂蚱,他说:蚂蚱食品近年来很火,自己通过加工把蚂蚱变成了大众化的美食,加工的蚂蚱酱一年能卖10万瓶,收入在三五十万元。

他说:自己是一名军人,2011年退伍后选择了自主择业,当时至于干什么,其实心里没底,在一次和朋友聚会中品尝到饭店做的“油炸蚂蚱”,感觉口味不错,朋友也说这蚂蚱做的菜这几年很流行,卖的也很火,在日照市几个县区的农村都有专门养殖蚂蚱的农户,据说收入都恨不错。

说者无心,听者有意。退伍后,正在苦于择业的马德景感到养蚂蚱是个“稀罕事”,就决定养殖蚂蚱。2012年上半年说服父母,把家里的两亩地改作养殖蚂蚱的塑料大棚,后来慢慢扩大规模,到2019年养了6亩蚂蚱,一亩地能建一个大棚,他建了6个蚂蚱大棚,成了一个蚂蚱养殖大户。

后来养殖蚂蚱在山东章丘、潍坊、临沂、莒县一带成风,蚂蚱养殖也形成了一种产业。可是,他感觉到饭店吃饭,还是沿习“油炸蚂蚱”的吃法,尽管口味不错,被大家津津乐道,但毕竟市场有限。此时,他就琢磨换种吃法,他就开始尝试把蚂蚱用来煎、炒、炸等多种做法,甚至采取做汤、做丸子等,但这些做法吃起来口感都不是很理想。

一天晚上他和战友聚餐,在餐桌上又讨论起蚂蚱的吃法,回家后辗转反侧,睡不着觉,脑子里全是蚂蚱的影子,后来猛然想起咱们山东人最爱吃煎饼大葱蘸酱,这是沿袭千年的古风,如果把蚂蚱做成酱味是不是会更符合大众口味?

灵感来了,他连夜尝试做蚂蚱酱。他说:“我把蚂蚱油炸后,用刀切碎,配上葱、姜、蒜等调料,再炸上辣椒油,豆瓣酱,搅拌后就成了蚂蚱酱。不断找人试吃,后来又借鉴海鲜酱、果酱、芝麻酱等酱类食品的风味,不断改进,最后终于尝试成功,形成了自己独特的蚂蚱酱”。

马德景介绍说:蚂蚱其实就是蝗虫,过去山东人民因蝗虫遭受过无数次灾难,虽然是一种害虫,专门吃庄稼,但也是一种公认的药食两用的昆虫,《本草纲目》上都有记载,富含蛋白质、维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素。它不但是一种美味佳肴,而且还有健脾消食,息风止痉,止咳平喘等作用。

现在马德景的“蚂蚱酱”已经打开市场,在线下有自己的经销商,在线上有自己的电商平台,每年销售10万多瓶,消化当地养殖的蚂蚱20多吨。他说:开始时自己是顶着压力起步的,家人反对,朋友笑话,自己按着自己的想法坚持去做,才有了今天,要不是自己倔强地坚持,那恐怕就真成了一场笑话!

看来,世界上想不到的事,它往往在一些人的坚持下变为可能。大家怎么看?【看百姓故事,关注黄泥巴】

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
这个社会怎么了?国家连年给退休人员涨养老金,还有人吐槽没必要

这个社会怎么了?国家连年给退休人员涨养老金,还有人吐槽没必要

兵卒史
2026-08-13 13:02:09
吊梢眉、眯眯眼,一个个精神萎靡,清华博士丑化红军战士,引起全网怒火:必须严查重罚!

吊梢眉、眯眯眼,一个个精神萎靡,清华博士丑化红军战士,引起全网怒火:必须严查重罚!

谭谈社会
2026-08-11 21:36:52
不是运动员却花125亿美元买下湖人!Josh Kushner究竟是谁?

不是运动员却花125亿美元买下湖人!Josh Kushner究竟是谁?

体育硬核说
2026-08-13 00:48:47
当网红鼻祖晚晚开始卖衣服,一天售罄、销售额超百万

当网红鼻祖晚晚开始卖衣服,一天售罄、销售额超百万

蓝鲸新闻
2026-08-12 19:00:04
医生警告:马上扔掉家里5种东西!易诱发白血病,别不当事!

医生警告:马上扔掉家里5种东西!易诱发白血病,别不当事!

垚垚分享健康
2026-08-13 09:04:18
最高院:虚开增值税发票金额 1 万以上的,责任人最高可判无期!

最高院:虚开增值税发票金额 1 万以上的,责任人最高可判无期!

周军律师聊案子
2026-08-12 10:01:31
如果把所有的蛇都打死了,世界会怎么样?

如果把所有的蛇都打死了,世界会怎么样?

农夫也疯狂
2026-08-13 15:09:10
中国男篮半场2分领先乌拉圭!胡明轩2分,焦泊乔7分,廖三宁6+5

中国男篮半场2分领先乌拉圭!胡明轩2分,焦泊乔7分,廖三宁6+5

多特体育说
2026-08-13 20:25:13
六百年紫禁城,没挡住洋人这一下

六百年紫禁城,没挡住洋人这一下

布衣乱弹
2026-08-13 11:48:22
45岁邹市明官宣重返拳击赛场,直言“复出是听老婆的话”,创业7年亏损2亿

45岁邹市明官宣重返拳击赛场,直言“复出是听老婆的话”,创业7年亏损2亿

韩小娱
2026-08-13 17:55:58
菲军方警告中国!只要中方敢出手,菲律宾就直接开战,后果自负

菲军方警告中国!只要中方敢出手,菲律宾就直接开战,后果自负

掌秋看世界
2026-06-24 17:45:05
股价直线飙涨!超级巨头宣布:上调!什么信号?

股价直线飙涨!超级巨头宣布:上调!什么信号?

证券时报
2026-08-13 16:34:02
一名美国王牌间谍在中国隐匿了30年,因在汶川地震中捐款百万,引来无数人争相为他赠送锦旗

一名美国王牌间谍在中国隐匿了30年,因在汶川地震中捐款百万,引来无数人争相为他赠送锦旗

人生录
2026-08-13 00:05:10
特朗普回应2028年三连任问题:法律非常严格,但我很想竞选

特朗普回应2028年三连任问题:法律非常严格,但我很想竞选

固件更新中
2026-08-12 20:47:28
人民日报多次预警!孩子手上的电话手表,根本不是单纯的护娃工具

人民日报多次预警!孩子手上的电话手表,根本不是单纯的护娃工具

你在偷看谁
2026-08-13 20:31:10
随着宾汉姆6-0,斯诺克中国公开赛8强已诞生5席:只有1名中国选手

随着宾汉姆6-0,斯诺克中国公开赛8强已诞生5席:只有1名中国选手

侧身凌空斩
2026-08-13 17:04:15
"冷不冷,就看七月初一",今日七月初一,今年冬天会有多冷?

"冷不冷,就看七月初一",今日七月初一,今年冬天会有多冷?

三农雷哥
2026-08-13 15:38:38
DeepSeek V4 Pro正式版上线

DeepSeek V4 Pro正式版上线

界面新闻
2026-08-13 19:30:41
离谱到无解!日本女警白天执法晚上兼职,日本95后女警兼职风俗女,提供特殊服务偶遇同事

离谱到无解!日本女警白天执法晚上兼职,日本95后女警兼职风俗女,提供特殊服务偶遇同事

怪味历史连连看
2026-08-12 19:15:08
浙大调查562名胰腺癌逝者,发现:得胰腺癌的人,大多有这3大共性

浙大调查562名胰腺癌逝者,发现:得胰腺癌的人,大多有这3大共性

叙说医疗健康
2026-08-12 05:00:11
2026-08-13 21:16:49
黄泥巴光影
黄泥巴光影
关注社会人文 讲述老百姓故事
562文章数 7530关注度
往期回顾 全部

头条要闻

顾客221元订酒店 商家仅获40.67元:订单底价高达1573元

头条要闻

顾客221元订酒店 商家仅获40.67元:订单底价高达1573元

体育要闻

负债十几亿的联赛,还在疯狂买球星

娱乐要闻

篡改红歌已立案,郭德纲大祸临头

财经要闻

可治疗癌症?神话破灭的片仔癀 陷入争议

科技要闻

DeepSeek V4涨价,Pro高峰期百万输出27元

汽车要闻

试了奇瑞捷豹路虎神行者8,才知道它的i-ATS有多强?

态度原创

房产
数码
艺术
公开课
军事航空

房产要闻

投资暴跌90%!文昌楼市,正在停摆!

数码要闻

苹果Apple TV新增《火星救援》《泰坦尼克号》《E.T.》等经典影片

艺术要闻

董其昌为什么敢“挑战”赵孟頫,答案在这件书法里,引领300年潮流!

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

军事要闻

特朗普发文:伊朗已经完蛋

无障碍浏览 进入关怀版