坐拥南北
横连西东的蚌埠
荟萃了全国各地美食
众多口味里
蚌埠人对湘菜更是情有独钟
辣味易找
“湘”味难寻
哪里才能吃到
地道正宗的湘菜呢
明天
湘菜品牌代表
“湘鼎盛”蚌埠银泰城店
盛大开业啦！
湘鼎盛合肥银泰中心店实拍
正宗湘菜 人人都爱
蚌埠人这下有口福啦
开业期间到底有哪些福利
菜品、环境如何
我们带你提前感受
（文末福利别错过）
“湘鼎盛”臻品餐厅
位于蚌埠银泰城5楼
暖色的装修风格搭配柔和的光线设计
给人以明净轻松的就餐氛围
配上湘菜浓郁滋味
印证了品牌的slogan
“是什么让你闻香而至”
与周边餐饮不同
除了卡座外
湘鼎盛还特别设置数间
能承载十余人就餐独立包间
包间内特别设计了棋牌区域
对于喜欢在餐前掼两局的蚌埠人来说
真是太接地气了
就餐环境只能决定食客第一印象
而菜品口味好坏才是湘菜的关键
试营业期间
曾在湖南求学的我有幸品鉴
可以说这是久违的湖南味道
话不多说，跟着我一起上桌
品鉴几道招牌菜吧
01
老长沙辣椒炒肉
招牌必点
如果说哪一道菜
能作为湘菜的代表
那么我想大部分人会给出
辣椒炒肉这个答案
朴实无华却内在丰富的气质
非此菜莫属
湘鼎盛的老长沙辣椒炒肉
甄选辣椒中的“爱马仕”樟树港辣椒
精耕细作的低产量
肉厚清甜的品质
与鲜嫩土猪前腿肉焖炒
让肉味更浓郁的同时
更好的保留了辣椒特有的口感
如果要问一碗饭需要就几个菜
在我看来这一道足矣
小炒黄牛肉
02
招牌必点
此菜可谓爱辣人的福音
店长表示试营业期间
有位食客两天来吃了3顿
顿顿都有此菜
黄牛肉比其他牛肉
更紧实，却不柴
辣香入肉，沾着肉汁的牛肉微卷
嫩美诱人不可言说
这道菜还有个馋人的口号
小炒黄牛肉
拌饭更好吃
03
老长沙臭豆腐
招牌必点
长沙小吃，谁排第一
除了臭豆腐还有谁
看遍布全国的长沙臭豆腐小吃摊就知道
大家对臭豆腐有多爱
正宗长沙臭豆腐外部焦香、里头软嫩
最重要的是一口下去要满满爆汁的快感
湘鼎盛的老长沙臭豆腐完全符合这三点标准
作为一道餐前小菜
我相信它在餐桌上逗留的时间不会太久
半边野生花鲢
04
招牌必点
想吃鱼肉的鲜美，又想口味浓厚过瘾
剁椒鱼头绝对是最好的选择
湘鼎盛选择野生花鲢头与精选剁椒
来秘制这道硬菜
夹一块鱼肉
沾少许汤汁
还没入口早已口水直流
05
炭火香辣蛙
招牌必点
湘鼎盛的炭火香辣蛙均是活蛙现做
确保每一块肉都能入口鲜嫩即化
肉汁饱满香辣
随便夹一块
360°，满满都是肉
除以上介绍的招牌菜品外
小编还实拍了一些令人印象深刻的菜品
湘鼎盛菜品可谓丰富到
令人的选择困难症当场就范
但也不用过度纠结
只要你是正宗湘菜的拥趸
就一定不会让这些“湘”味
与你擦身而过
一个月的试营业期间
湘鼎盛就已经赢得不少食客的赞誉
经过近一个月的不断打磨
湘鼎盛也将于明天宣布正式开业
开业福利有哪些呢
1
福利一
5折力度
储值堂食金额 当餐免单
开业期间储值金额，抵当餐等额消费
举个“栗”子：
当餐消费198元
储值198元即可免当餐餐费
198元进入余额
下次来还能接着用哦~
相当于5折力度有木有~
2
储值抽奖
单人单次储值满300元可参与1次抽奖
奖品
一等奖
价值1090元摩飞多功能锅
二等奖
价值108元湖南特产
三等奖
50元代金券
（满200元使用 ）
储值刷榜
开业活动期间（9月16日—9月19日）
累计储值前10名有好礼相送
奖品
第1名
价值1090元摩飞多功能锅
2—10名
价值108元湖南特产
关注有礼
活动期当日堂食就餐且关注微信号
新注册会员可领取湖南特色小吃1份
当餐堂食可用，多人关注券可叠加
分享赠饮
开业活动期间堂食就餐
并定位“湘鼎盛蚌埠店”分享菜品
至圈儿即可获赠饮料1瓶
如果你想吃正宗湘菜
享受健康美味的食材与舒适优雅的环境
不妨来
蚌埠银泰城5楼
“湘鼎盛”臻品餐厅
打卡吧
美食热线：17756990222
0552-2088-895
最蚌埠网友福利
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#你最爱的湘菜#
蚌埠哥将选出10位网友
每人送出50元代金券1张
（满100元即可使用）
编 辑： 何磊
蚌埠
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