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燕麦，被誉为“谷物中的明星食品”。作为一种“优质谷物”，燕麦含有丰富的不可溶性膳食纤维，是谷物当中的“肠道清道夫”，用它代替“精细主食”，可以增强胃部的饱腹感。
燕麦片的吃法可不止泡着牛奶吃，还能换着花样吃！不妨试试以下几种燕麦片的吃法哦~
红糖燕麦酥
图文 | 泽瑞妈妈
材料：燕麦片350克、麦芽糖70克、红糖50克、黄油130克
步骤：
1.将黄油、红糖、麦芽糖一起放入小煮锅中，小火加热至黄油融化，混合均匀离火。
2.小火加热至黄油融化，混合均匀离火。
3.加入燕麦片充分拌匀（可任意添加些坚果类增加营养口感）。
4.不沾模具刷一层黄油，将拌好的麦片倒入模具，压平压实。
5.烤箱预热170度，入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。
6.出炉稍稍冷却后取出切成小块，全部冷却后，密封保存。
小贴士：
刚刚出炉的能量棒是软的，不用担心，凉透后就会变脆、有嚼劲。
燕麦香蕉
图文 | 沙儿飞飞
材料：香蕉2个、燕麦半碗、玉米淀粉半碗、鸡蛋1个
步骤：
1.把香蕉分段、先放入玉米淀粉中裹一层，再入鸡蛋液中裹一圈，再在燕麦片中裹一圈。
2.锅中倒入适量油、放入香蕉炸至金黄色即可。
紫薯燕麦米糊
图文 | 风意画
材料：紫薯15克、糯米15克、燕麦5克、纯净水适量、红枣碎少许、黑白芝麻少许
步骤：
1.紫薯去皮切丁；糯米淘洗净，用水浸泡10~15分钟。
2.把紫薯、燕麦片和糯米放入豆浆机内。
3.往水箱中加入适量的纯净水，启动“米糊”程序。
4.13分钟后，米糊自动流入接浆杯中，放点红枣碎和黑白芝麻，温热后即可食用。
烤燕麦红薯
图文 | lin悠然
材料：红薯400克、燕麦片120克、黄油20克、蜂蜜30克、核桃30克、牛奶200克、鸡蛋1个、海盐1克、蓝莓适量
步骤：
1.红薯切块，煮熟；鸡蛋和100克牛奶混合搅匀。
2.煮熟的红薯捞出压成泥，分次加入牛奶和鸡蛋的混合物，再加海盐，每次都搅拌匀，最后加入10克融化的黄油拌匀。
3.燕麦片中也加入牛奶拌匀，浸泡一会儿，让燕麦片充分吸收牛奶。
4.浸泡好的燕麦片中也加入蜂蜜和融化的黄油拌匀。
5.再加入掰碎的核桃拌匀。
6.将拌好的红薯泥放入抹油的烤盘中，将燕麦片平铺在表层，表面撒上适量蓝莓，放入空气炸锅中，1500瓦，180度，20分钟即可。
小贴士：
1.食材是两个烤盘的量。
2.煮好的红薯泥中加多少牛奶需要根据红薯的含水量来决定。
红糖燕麦饼干
图文 | 龙宝宝陈诺
材料：即食麦片100克、低筋面粉60克、玉米油40克、水42克、红糖粉15克、奶粉10克、黑芝麻15克、盐1克
步骤：
1.准备一个干净没有水的盆子，放入即食燕麦片、低筋面粉、红糖粉、奶粉、盐和黑芝麻，简单混合即可。
2.食材里加入玉米油和水，戴上一次性手套把食材混合至面团有点黏，但是不湿。
3.把面团分成9份，每个30克左右，面团分好后先用2个手搓圆，然后用手掌心按扁。
4.烤盘放入预热好的烤箱中层，参考温度上下火170度烤20分钟即可。
小贴士：
1.如果面团湿了，可以适当加一点面粉；要是面团太干，不成团就加点水，面粉和麦片的吸水性不同，灵活调整一下。
2.根据常用烤箱灵活调整温度和时间。
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