丰收的9月
正是秋的全盛期
食遍人间鲜果味
最贪恋的
还是那一口猕猴桃
那酸酸甜甜的味儿
便是家乡的味道
果中之王——猕猴桃
▽
拨开浅绿色外皮
果肉圆润晶莹
甘甜沁人心脾
猕猴桃也称奇异果
被认为是营养密度最高的水果
维C含量居水果之首
被誉为“中华水果之王”
猕猴桃可谓鲜果中的“仙”果
酸酸甜甜，老少皆宜！
大冶哪里种有猕猴桃？
跟着小编去看看吧！
大冶红砾土猛哥猕猴桃生态观光区
大冶红砾土猛哥猕猴桃生态观光区位于湖北省大冶市幕阜北侧河谷地带，金牛镇东5公里晏公村附近，坐落于“大冶绿肺”金牛镇苗圃区腹地。
区内坡岗堆绿蜿蜒起伏，沟谷交错地势，人行低处可拈花寻幽，移步登高可远眺抒怀负氧;离子高度密集，空气清新怡人，景致温婉秀丽，一派旧时田园，世外桃园的景象。观光区起步区域占地面积1000余亩，绿色生态猕猴桃种植面积达900余亩，2018年又新扩面积600余亩。
中国大冶红砾土猛哥猕猴桃生态观光区是湖北省猕猴桃协会副会长单位，是湖北省唯一 一座集猕猴桃种植、试验基地、猕猴桃花观赏、猕猴桃采摘、游园观光、作物科普教育、植物绘画与标本艺术、亲子教育与家庭休闲、晏公美食名吃与农耕体验为一体的科普研学型生态旅游观光区。
重点来了！！！
开园啦！
同志们、朋友们
你们心心念念的“水果之王、维C之王”
红砾土猛哥猕猴桃
终于挂果成熟啦！
9月8日
大冶市第五届
猛哥猕猴桃文化旅游节
正式启幕
又是一年丰收季
猕猴桃已经成熟啦！
满园的猕猴桃等你来采摘！
走进果园内
放眼望去
大片绿油油的猕猴桃枝蔓鲜绿茂盛
片片叶子之间
一个个椭圆形猕猴桃果实缀满了树梢
空气中散发着清新的水果香气
挑一个表皮微软的猕猴桃
轻轻撕下轻盈的皮儿
透露出翠绿的果肉
一阵淡淡的清香扑鼻而来
咬上一口，唇齿留香
让人欲罢不能
每年这个季节
猕猴桃结满枝头
沉甸甸地把树枝压弯
脆生生地任君采摘
钟意哪个摘哪个
精挑细选之时
你发现每一个猕猴桃都是精品
红砾土猛哥猕猴桃
红砾土猛哥猕猴桃专指在中国大冶红砾猛哥猕猴桃生态观光区，按照绿色有机产品的相关要求结合传统农耕智慧培植的猕猴桃。红砾土猛哥猕猴桃是种植于特殊土质，即红砾土的高维C含量，高微量元素的猕猴桃。
矿物质丰富、微量元素富集、氧份充沛、土质密度适中的红砾土，被认为是比新西兰火山灰土质更为理想的培植优质猕猴桃的土壤。
重要的施肥环节采取“树上结果，树下养殖”,利用家畜的天然粪肥完成。整个养植过程处处体现生态农业的细节和源自传统农耕的智慧，赋予红砾土猛哥猕猴桃非同一般猕猴桃的生态意义和果肉品质。
如今正值品尝猕猴桃的好时节
你知道如何挑选猕猴桃吗？
小贴士
如何挑选
1、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。
2、看外表。体型饱满、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少，会因品种而异。
3、看大小。小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
4、看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
5、闻香气。充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。
食用技巧
买了新鲜猕猴桃
创意的吃法自然不能少
不会做也没关系
小编来教你
走着~
猕猴桃杏仁沙拉
原料：猕猴桃、生菜、圣女果、大杏仁
做法：
将圣女果对半切开，猕猴桃切片。
生菜撕小片，和圣女果、猕猴桃、大杏仁放在一起。
加少许盐、柠檬汁、橄榄油调味即可。
猕猴桃银耳羹
原料：猕猴桃、莲子、银耳、冰糖
做法：
银耳泡发后，去掉根部黄色硬质物。
锅中加足量水，将撕成小朵的银耳放进去，开始煮。
煮开后，倒入莲子。
中小火炖1小时，银耳呈胶状，莲子膨大。
加入适量冰糖熬化。
将猕猴桃去皮后切小块。
关火后，将猕猴桃放入锅中，搅拌均匀即可食用。
猕猴桃枸杞甜粥
原料：猕猴桃、白米、枸杞、冰糖
做法：
将白米洗净，泡一会，这样比较易煮，猕猴桃去皮切片，枸杞冲洗干净，备用。
白米入锅，加水煮，煮至米一颗颗都涨开，变浓稠时，下枸杞，猕猴桃片，再煮3分钟左右，加适量白糖或冰糖调味即可。
猕猴桃奶昔
原料：猕猴桃、牛奶、柠檬、砂糖
做法：先把猕猴桃、柠檬去皮，切成小块，放入搅拌机中。
将一碗牛奶倒入搅拌机中，放入砂糖，搅打20秒即可。
猕猴桃西米露
原料：梨、小西米、猕猴桃
做法：
梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。
煮沸一锅水，水量要没过西米。
放西米入沸水后要不停的搅拌，防止糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水。
猕猴桃削皮，放入料理机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀，倒入生梨盅中即可。
切开一个猕猴桃
浓郁果香扑鼻而来
吃一口香甜软糯
今年的猕猴桃，你品尝了吗
行程路线
地图搜索 “猛哥有机猕猴桃基地” 即可导航。
大冶游客: 从大冶市区-金株大道金湖高速路口G45路口3公里后-转蕲嘉S78-金牛路口下-往金牛虬川大道加油站左转-006县道-邹家坳-上水湾-红砾土有机猕猴桃基地（晏公村）。
黄石游客: 从黄石市区-湖滨大道大广高速路口G45-转蕲嘉S78-金牛路口下-往金牛虬川大道加油站左转-006县道-邹家坳-上水湾-红砾土有机猕猴桃基地（晏公村）。
武汉游客: 从武汉市区-友谊大道-白沙洲高架-青菱高架-青郑高速-转京港澳高速G4-法泗路口下（司法路）-纸贺路-铁贺线金牛方向-虬川大道加油站处右转-006县道-邹家坳-上水湾-红砾土有机猕猴桃基地（晏公村）。
鄂州游客: 从鄂州市区-转武鄂高速-大广高速-G45-转蕲嘉S78-金牛路口下-往金牛虬川大道加油站左转-006县道-邹家坳-上水湾-红砾土有机猕猴桃基地（晏公村）。
赤壁游客: 走107国道-经古驿大道-巨宁大道-咸安大道进入317省道-往金牛虬川大道加油站右转-006县道-邹家坳-上水湾-红砾土有机猕猴桃基地（晏公村）。
来源：大冶生活网
主编 / 冯国栋 责编 / 肖姿芝
爆料/广告/合作 联系：13451067985（微信）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
