2020年07月08日，经非遗和传统文化传承专委会召开专家组评审会议，一致认同四川省丹棱县任业同志申报的“张场白酒古法酿造技艺”具有非遗和传统文化传承价值，并向中国传承人网、中国乡土文化网《中国传承·人才智库》推荐入库。经审核完全符合入库标准，准许入库，授予受国家知识版权保护的非遗和传统文化《中国传承·人才智库》认证入库荣誉证书和“中国传承人”荣誉徽章。
认证入库荣誉证书
受国家知识版权保护“中国传承人”荣誉徽章
据了解，任业，出生于1984年9月，四川省丹棱县人，张场白酒古法酿造技艺传承人。任业出生于酿酒世家，家族世代传承白酒传统酿造技艺，因此任业自小就开始接触白酒酿造，家里长辈为了让他打下良好的基础，自小便教他白酒古法酿造技艺的相关知识与操作，为了能够传承和发扬家族的张场白酒古法酿造技艺，任业大学毕业以后就继承了父辈的酒厂，从而进行了更加系统专业的学习。
由于任业自小就打下了夯实的基础，加之一直都在学习钻研酿酒技艺，任业的白酒酿造技艺提升的很快，于2013年取得了中级白酒酿造工，2015年取得国家二级品酒师，2019便取得国家一级品酒师的职业资格证书，通过多年的学习和实践研究，任业不仅取得了行业认证，更是完完全全的掌握了家族传承已久的张场白酒古法酿造技艺。通过张场白酒古法酿造技艺酿造出来的白酒不仅色泽清亮透明，入口甘美醇和，回味幽雅绵甜，酒体爽净悠长，深受爱酒之人的青睐，是当地人民走亲访友的必备礼品之一。
《中国传承·人才智库》入库还在火热进行中，期待您的申报！让我们一起为非遗和传统文化传承助力助推！
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