小时候守着电视看樱桃小丸子的时候
特别喜欢里面出现的刨冰铺
觉得那一碗白花花的刨冰简直是夏天的快乐源泉
盼了这么多年，终于在广州找到了一家
像小丸子冰铺那样治愈的存在了！
北京路附近这家开在23楼高层的日式冰屋
主打是像小丸子里面那样的日式刨冰
开店才1个月就天天预约爆满
据说这里的刨冰不光有颜还超有内涵
那今天就来帮大家吃吃看
（文末还请大家吃刨冰，不要错过了）
01
|广州首家高空日式刨冰店|
边看广州塔边吃冰
这家开在了北京路23层复式公寓里，叫「氷冰凉」的宝藏刨冰店，最近真不要太火了！
作为广州首家日式刨冰店，刷屏票圈和小红书，才开一个月就每天都是预约爆满！
进门就看到一大面落地玻璃，可以俯瞰一众高楼，天气好时还能眺望到广州塔。
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两层的复式公寓，二楼是个小阁楼，有点日式榻榻米的感觉。暖色调的灯光和软乎乎的垫子，感觉像回到家般温馨舒适。
BING BING LIANG
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店里到处都是可爱的摆件，扑面而来的童趣感，内藏着主理人的小心思，随便转转心情都变好了！
02
|小丸子同款日式刨冰|
30+℃高温与刨冰更配
■杨梅吐气冰■
这款是店里的新品，这周才和大家见面就被我率先吃上了～
用广式鸡公碗装着的杨梅红色“冰山”，一下子吸引我的目光。每一份刨冰都超出碗面超过一倍以上，这也是日式刨冰独有的特点！
bingbingliang
扛得住时间的考验，拍完照颜值依旧在线
顶部是厚重奶油，底下藏着山楂饼和冰淇淋，酸酸甜甜的，一扫夏日的粘腻和暑气。
就像很多出来创业的年轻人一样，主理人小姐姐的父母也对她放弃稳定的工作出来开冰店不理解，这款刨冰其实想告诉她的爸爸妈妈，让他们放心，她会像这款刨冰那样“扬眉吐气”的。
■白玉豆乳椰子冰■
主理人表示，不想做一家只是打卡拍照的“网红店”，更希望是用食物的美味，俘虏大家。所以店里的出品都是主理人自己亲自调制，自己也喜欢吃的才推给客人，比如这款白玉豆乳椰子冰。
一上桌，淡淡的椰奶香就钻入鼻尖，椰子控再也坐不住了！
因为主理人特别钟情芋泥软绵的口感，所以特意把芋泥藏在椰子冰里，搭配前阵子很火的豆乳，口感敲击棒！
再淋上搭配的椰奶，视觉和味觉的双重享受！就连融化后的冰水也是我喜欢的～
每份椰子冰都附带1串白玉丸子，一口一个，嘴里满满都是糯米团子的软糯清香。想要想吃到不一样的口感，还另外配了一份芋圆，可以边吃冰边加料。
■昭和抹茶红豆冰■
这款是可以说是她家的爆款，颜值不要太高，卖相就像动画、杂志上看到的样子。
外面的抹茶酱清香中带着淡淡的苦味，上面顶着厚厚的奶油，插着棉花糖、奥利奥饼干等，出场就俘获了我的少女心～
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挖开底下，绵密的牛奶冰里面暗藏着红豆、脆片等，超有料的！
倒入一勺淡牛奶，牛奶渗进刨冰里，瞬间成了牛奶抹茶刨冰，再加入红豆，敲满足的。
03
|除了刨冰，还有这些日式甜品|
■焦糖杏仁华夫饼■
虽然是一家刨冰店，但她家的华夫饼也是很多人到店必点的。
现点现做的新鲜华夫饼，上面铺着现打的奶油，撒上杏仁片，画上几道焦糖，口感层次丰富。
不过当天客人有点多，华夫饼没有及时端上来，所以口感偏硬了些。
■抹茶青提卷■
抹茶卷外层是蓬松蛋糕卷，抹茶味道很足。卷着的奶油里面点缀着清新的青提，不会很甜腻。
不过吃完刨冰再吃蛋糕，味道稍微没有那么惊艳，建议先吃蛋糕再吃刨冰。
04
|这里还能撸喵喵|
除了吃冰，这里还附赠撸猫，店里还有一只叫招财的“喵咪店员”，是小奶猫，又软又活泼，平时的主要职责就是睡觉、卖萌、巡视。
坐在23楼高空，边看风景边吃冰，还撸着招财，这样度过一个又hea又悠闲的下午，也太惬意了吧～
主理人说，她希望这家店能一个能让大家放松、品尝到美味的温暖角落，而不只是一个匆匆打卡拍照的地方。
她还跟我们透露，她之后还会开手帐展等，希望用这方式告诉大家好好生活。
最后我们偷偷向主理人小姐姐要到了5份白玉豆乳椰子冰，在广州吃货主页发送“刨冰”，抽5位幸运鹅免费吃。
氷冰凉·刨冰甜品
吃货妹小贴士
1、刨冰推荐：白玉豆乳椰子冰＞杨梅吐气冰＞昭和抹茶红豆冰
2、地方比较小，最近比较火爆，探店前先电话或加客服预约
3、如果有害怕猫猫的朋友，可以提前跟店员沟通哦～
地址 ：越秀区金润铂宫公寓23楼28房
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