立秋后贴秋膘，试试这两道酸甜可口的菠萝美食，好吃不腻美味营养

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三伏天天气炎热，很容易就感觉胃口不好，食欲不振；那么做菜时加上点酸甜可口的水果搭配，不仅更有创意，也能让菜肴更开胃可口，好吃下饭。

菠萝算是比较适合入菜的一款水果了，也是夏日的美味馈赠，我个人也非常喜欢。下面就分享两款用菠萝制作的酸甜开胃的菜肴，好吃下饭，立秋以后贴秋膘，但是也不要吃的太油腻，这两道菜也刚刚合适，好吃不腻、美味营养，希望大家喜欢！

菠萝咕咾肉——酸甜可口，开胃下饭

食材：

【主料】

里脊肉：半斤，青、红椒：1个，菠萝肉：适量。

【配料】

鸡蛋：1颗，生粉：适量，盐、料酒、胡椒粉、糖、白醋、番茄酱、淀粉水。

制作步骤：

1、里脊肉切小块，放入适量盐、料酒、胡椒粉、料酒腌制半小时。

2、打入一个鸡蛋，适量生粉，将每一块肉均匀挂糊。

3、菠萝切小块，在淡盐水中浸泡一会。

4、青红椒切成块备用。

5、锅热倒入适量油，8成热时放入里脊肉中小火煎熟，捞出控油。

6、重新起锅，倒入番茄酱、糖、醋，加入淀粉水，小火熬成酸甜汁。

7、倒入青红椒翻炒断生。

8、最后倒入里脊肉、菠萝肉快速翻炒均匀，尝一下咸淡，适当加盐调味，即可出锅。

酸甜可口、开胃下饭的菠萝咕咾肉就做好了，喜欢的伙伴不妨做起来吧~

菠萝炒虾仁——清爽可口，营养低脂

食材如下：

【主要材料】

虾仁：15只，菠萝肉：适量，红椒：一个，豌豆：适量。

【调料】

白胡椒粉、盐、料酒、食用油：适量。

制作过程：

1、虾仁加入适量白胡椒粉、盐、料酒，腌制去腥15分钟。

2、红椒去籽、洗净，切成小块。

3、豌豆洗净备用。

4、锅热油热放入虾仁翻炒至变色，盛出。

5、放入红椒、豌豆翻炒均匀。

6、将虾仁、菠萝肉放入翻炒均匀，尝咸淡适当调味，即可出锅。

色泽明快、清爽美味的菠萝炒虾仁就做好了，特别适合三伏天享用，吃货们不妨试试吧~

Bingo，两道用菠萝制作的菜肴就分享好了，希望伙伴们喜欢！三伏天又闷又热，不妨试试这两道酸甜可口的菠萝菜肴，美味下饭哟！期待伙伴们拔草制作，在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！

伙伴们，你还用过哪些水果做美食呢？欢迎在评论区分享哟~

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