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吃播的辛酸:“生而为胃,我很抱歉”

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随着2014年韩国某吃播在网络上意外走红,近几年吃播迅速风靡全球,不管是深夜催眠,还是三餐下饭,看上去很不错的食物搭配着主播咀嚼吞咽的声音及享受美食的表情,都能让人隔空产生愉悦感。

将吃东西的过程播给别人看,乍一看似乎人人都能做到,但怎么吃才能获得关注,其实也大有学问。

有的人走“大胃王”路线,比谁吃得多;

有的人走“暴风吸入”路线,比谁吃的快;

还有人走猎奇路线,生吃章鱼黄鳝喝麻辣锅底;

想立“光吃不胖”的人设怎么办?催吐/剪辑了解一下。

各种方法各色套路,五花八门层出不穷,但究其根本,都是以伤害身体为代价。一个月前,沈阳某吃播在准备直播前突发脑干出血去世,近日又有杭州某23岁吃播患骨质疏松......今天春雨君就来带大家了解一下,做一名货真价实的吃播,身体要承受多少的伤害。

如果你走吃得多路线......

确实有一类人,他们天生就是“易瘦体质”,似乎和别人吃同样的食物但就是不胖。但并不存在不管怎么吃都不会胖的人,身体的消化代谢和吸收都是有限制的,只要你的卡路里摄入超过身体需求,又没有消耗掉,日积月累一定会变胖的。

(图源:《千与千寻》)

而很多吃播的桌子上,摆放的都是肘子、红烧肉、烧鸡、烤鹅、烤肠、汉堡、蛋糕、小龙虾等高热量食物,直播一次就要吃掉桌子上的全部食物,长此以往,是不可能不肥胖的。

但是,你以为肥胖只是一种体型变化?那你就有些天真了,胖子无罪,但胖子“有病”。世卫组织对成人做出的超重和肥胖定义如下:

身体质量指数(BMI)等于或大于25时为超重;

身体质量指数(BMI)等于或大于30时为肥胖。

(BMI=kg/m2,由于个体之间肥胖有差异,可视为粗略的范围)

肥胖是一种慢性代谢性疾病,无论男性还是女性,成年期肥胖均可导致期望寿命显著缩短。如果你身为吃播已经达到了超重及肥胖的地步,那许多疾病可能都会找上你:

年纪轻轻得关节炎?胖的。以往的研究表明,肥胖与膳食脂肪酸(FAS)在骨关节炎的疾病发展过程中发挥着重要作用,肥胖是骨关节炎最常见的危险因素,超重会阻碍一个人的运动能力,并阻止患者从物理治疗中充分受益。

年纪轻轻有心血管疾病?胖的。肥胖者的血压通常较高,上身和腹型肥胖者的高血压风险最高,此外肥胖还会增加冠状动脉性心脏病、心力衰竭、脑卒中及静脉血栓形成的风险。

(图源:123RF)

年纪轻轻有糖尿病?胖的。在所有族群中,2型糖尿病都与肥胖密切相关。80%以上的2型糖尿病病例可以归因于肥胖,肥胖可能还导致了很多糖尿病相关死亡。

年纪轻轻得了癌症?肥胖仍是“功不可没”。超重可使多种癌症的发生风险升高,据估计,所有癌症中,20%是由肥胖引起的,此外,肥胖还会使死于癌症的可能性增大。研究表明,高BMI与下列癌症的风险增加相关:

子宫内膜癌

胆囊癌

肾癌

肝癌

结肠癌

宫颈癌

甲状腺癌

卵巢癌

绝经后乳腺癌

白血病

所以做吃播如果想走吃得多这条路,肥胖就在路上等着你。

如果你走吃得快路线......

大多数人由于工作忙、赶时间等原因,都有过吃饭快的经历,导致的后果也基本都是消化不良、慢性胃炎等各种问题。但如果你是一名吃播,挑战的是几分钟吃一大盆拉面、几十个汉堡、几十瓶啤酒......那带来的健康后果,就要严重的多了。

突然吃太快吃太饱的直接危害就是增加肠胃道负担,造成消化不良,出现胃酸、胃胀、腹痛、便秘等不适,甚至还会破坏胃黏膜,引发胃穿孔、胃溃疡等疾病。

此外,人的胸腔空间是有限的,胃的容量也是有限的,如果突然吃的太快太多,胃会撑得很大,也会对心肺器官造成压迫,出现胸闷气短、呼吸困难等症状。

如果你的“暴风饮食”还搭配饮酒(或喝酒比赛),则极易引起胰腺水肿,从而诱发急性胰腺炎,而胰腺炎容易引起呼吸、消化、心血管等系统衰竭,严重可危及生命。

(图源网络,侵删)

而且,吃得快也是吃,且吃得也很多,万变不离其宗,最终都是要胖的。

如果你走猎奇路线......

如果你开播狂吃的是特别辣的食物,那你的肠胃及菊花,可能都不会很好。如果你为博眼球贸然挑战特别辣的食物,还会刺激呼吸道,引起呛咳、喷嚏、呼吸道分泌物增多、支气管收缩、粘膜水肿甚至喉头痉挛引发呼吸暂停。

(图源:123RF)

如果你是生吃各种食物(如八爪鱼、黄鳝等),寄生虫病了解一下。如野生海产鱼类中以异尖线虫最为常见,可引起腹胀腹泻,严重者会腹部剧痛并伴随恶心呕吐。

而淡水鱼类中以肝吸虫最为常见,世卫组织于2017年宣布肝吸虫(感染)为一类致癌物。肝吸虫病是我国目前最严重的的食源性寄生虫病之一,被肝吸虫感染后,其成虫通常寄生于人的肝、胆管内,可引起急慢性胆囊炎、梗阻性黄疸和胆结石等,严重者可导致肝硬化、肝内胆管细胞癌等。

如果你吃的是春雨君不能想象的其他奇葩食物,呃......总之珍爱生命。

很多小伙伴可能会说:害,现在谁还真吃啊,都催吐啦!

(图源:123RF)

反复催吐会导致胃酸反流,对食管造成伤害,一旦呛进气道,还会腐蚀呼吸道、致人窒息,甚至诱发气道癌变,而牙齿反复经胃酸腐蚀,也会产生损伤。

此外,突然剧烈的呕吐还很容易导致贲门撕裂,贲门、食管下有丰富的血管从,一旦在呕吐中被撕裂将会导致大范围的出血,甚至可以发生失血性休克。

那又有小伙伴说了:害,现在谁还催吐啊,都剪辑啦!

那这样确实没有伤害自己的健康,伤害的是网友真诚的目光,怪只怪袁隆平爷爷让你吃太饱了,才这样浪费粮食!

(图源网络,侵删)

编辑:春雨医生

参考文献:

[1]Olshansky SJ, Passaro DJ, Hershow RC, et al. A potential decline in life expectancy in the United States in the 21st century. N Engl J Med 2005; 352:1138.

[2]Knowler WC, Barrett-Connor E, Fowler SE, et al. Reduction in the incidence of type 2 diabetes with lifestyle intervention or metformin. N Engl J Med 2002; 346:393.

[3]Klein S, Burke LE, Bray GA, et al. Clinical implications of obesity with specific focus on cardiovascular disease: a statement for professionals from the American Heart Association Council on Nutrition, Physical Activity, and Metabolism: endorsed by the American College of Cardiology Foundation. Circulation 2004; 110:2952.

[4]Ruhang Tang,Natalia S. Harasymowicz,Chia-Lung Wu,et al.,Gene therapy for follistatin mitigates systemic metabolic inflammation and post-traumatic arthritis in high-fat diet–induced obesity,Science Advances 08 May 2020:Vol. 6, no. 19, eaaz7492,DOI: 10.1126/sciadv.aaz7492

[5]王言虎. 别再着迷“丧命式”吃播[N]. 健康时报,2019-10-18(001).

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