炎炎夏日 各式冷饮持续热销
一杯下肚立马神清气爽
注意啦！
虽然冷饮可以“续命”
但是在购买饮用前 千万要留心！
近日，思明区 筼 筜市场监管所的执法人员在检查过程中，发现辖区的一家冷饮店，涉嫌使用过期食品原料！
《特区新闻广场》
一冷饮店内查出过期食品原料！
8月4日上午，筼筜市场监管所的执法人员在开展夏季冷饮食品安全检查时，发现一家冷饮店吧台的冰柜内，存放了一些过期的食品原料。
思明区筼筜市场监管所四级主任科员
李敏
在吧台冰箱里面发现一些过期的食品原料，是大块的冰砖。结合冰砖已经拆封使用过半，已经放在吧台方便取用的位置，我们判断商家很可能日常就是在使用这些食品原料。所以，我们立即调配人员赶赴现场进行清点检查。
随后，执法人员立即
对这家冷饮店的冷冻库
开展全面检查
检查发现
冷冻库内有五箱冰砖食品原料
超过保质期
约占库存食品总量的四分之一
并且其中一部分已经开封使用了！
思明区筼筜市场监管所四级主任科员
李敏
这家店超过保质期的食品原料大部分是在2019年3月份生产，大概是在今年的3月份过期。结合我们现场检查情况，有少量的冰制品也是食品原料，确实过期的时间是比较久。
执法人员当场封存了 过期的食品原料 并对涉事商家给予立案处罚
因涉嫌经营使用 超过保质期的食品原料 商家将面临不低于 五万元的罚款
法规速递：
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项，“用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂”尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
思明区筼筜市场监管所四级主任科员
李敏
提醒消费者进店消费的时候，如果能看到成品的食品标签，要注意观看标签；如果在这里消费回去有发现身体不舒服什么情况，一定要及时保存好消费凭证，及时拨打相关职能部门的电话，进行投诉举报。
来源：厦门广电
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