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大家好，我是锋姐，我是一名来自大庆的70后的大姐姐，我的爱好广泛，爱生活，爱旅游，爱说爱笑，爱热闹，喜欢花草，喜欢小动物，喜欢交朋友，哈哈，我的爱好广泛吧！我悄悄地告诉你们，锋姐我最爱还是美食，原意与喜爱美食的朋友一起学习交流，每天准时更新，给大家分享一道家常小菜，喜欢我就关注我吧！
干豆腐平常最常见的食材，富含丰富的蛋白质，我们平时要多吃点，今天给大家分享一道凉拌干豆腐丝的家常做法
食材：干豆腐 胡萝卜 洋葱 青椒
制作步骤：
1.把干豆腐切成丝，洋葱切丝，青椒切丝，胡萝卜切丝，再切一点蒜末
2.锅中烧水，水开放入干豆腐胡萝卜焯水一分钟，捞出过一下凉水，控干水分放入大碗里
3.把洋葱丝和青椒丝放入装干豆腐的大碗里，把蒜末也加进来
4.现在开始调味，一勺生抽，一勺香醋，一勺香油，一勺辣椒油，适量白糖提鲜，搅拌均匀，一道清凉爽口的炝拌干豆腐就做好了，特别适合夏天吃的一道菜，喜欢的朋友赶快试试吧
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