泥坑白瓶石家庄上市，企业“1+2”发展格局基本成型

文|王正坤

泥坑酒战略布局石家庄打响第一枪。7月22—23日，泥坑白瓶石家庄上市发布暨终端商赋能峰会在邢台内丘召开。作为河北老名酒，泥坑酒曾享誉燕赵，石家庄更是被称为老百姓的“口粮酒”。之后，历经多年的蛰伏与调整后，这次再度起航石家庄，而且以白瓶百元价格带为先导，引发业界对泥坑品牌的普遍关注。

本次会议期间，来自全国各地的白酒行业专家与权威媒体、河北省酒类食品行业协会、有关政商界领导、泥坑酒业相关领导以及石家庄的500余名经销商和终端商代表参会，共同见证了泥坑白瓶的省会新战略发布。

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泥坑白瓶是什么？

泥坑白瓶源自于泥坑酒业的一款内部招待酒演变而来。2006年，泥坑酒业被纳入当地纺织业巨头宁纺集团旗下，由此也开启了泥坑酒业蝶变新生的征程。为彻底改善泥坑酒业发展面貌，提升泥坑酒业品质，在宁纺集团董事长、全国劳动模范苏瑞广的带领下，企业一方面投入巨资建立现代化酿酒园区，另一方面致力于打造高品质的泥坑酒。

接下来的几年之内，按照苏瑞广先生提出的“不惜一切代价为家乡父老酿一杯好酒”的总要求，泥坑酒业持续加大酿酒各流程中有关质量环节的严格控制，自内而外将质量作为企业的“一号工程”。泥坑白瓶就是其品质战略的一项成果。这款“内招酒”先是从苏董事长圈层内喝起，取得良好口碑，之后推向市场，并沿用了人们对它“白瓶”的称呼命名。在包装上，泥坑白瓶保持了一贯的简约风格，同时创新一提两瓶，成为邢台地区百元价格带商务消费明星产品。

更重要的是，泥坑白瓶成为企业结构转型的典范和企业发展的支撑。苏瑞广在讲话中指出，泥坑白瓶是企业最近几年坚持不断优化产品结构，提升产品品质的结果，承载着企业转型升级的使命。此次进入石家庄，标志着泥坑酒业省会中心的战略重启，为泥坑酒业打开更广阔的发展空间带来全新赋能。

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启动石家庄，泥坑白瓶底气何来

石家庄是白酒行业竞争异常充分的城市。这里不仅盘踞着地产强势品牌衡水老白干、板城烧锅酒酒、山庄等，也是外地名酒的必争之地。泥坑白瓶高调启动石家庄，下沉终端网络做市场，底气到底是什么？

会上，全国著名白酒专家，源坤教育科技创始人钟杰；河北省食品工业协会、党支部书记吴龙妹；河北省白酒葡萄酒工业协会秘书长吴会常；华糖云商酒类事业部总经理王建军、酒类产业研究员王正坤；谏策战略咨询总经理刘圣松；宁纺集团副总经理，泥坑酒业总经理马辉峰，泥坑酒业常务副总经理孙晓梅、销售副总经理田立杰；全国食品安全专家、白酒专家邹强及政府领导嘉宾纵论泥坑酒，对泥坑白瓶的特征和机遇做了全面分析。综合来看，泥坑白瓶启动石家庄具备如下优势：

1、品质特征。泥坑白瓶是依靠口碑打造的大单品，品质是优势核心。作为泥坑酒业技术战略合作专家，钟杰在演讲中介绍说，泥坑白瓶品质源自企业坚持的13456酿造技艺和“水、粮、窖、曲、艺”的独特产区，在不断革新中形成了自有的酒体风格。马辉峰充满自信地表示，这几年企业先后成立了 “泥坑白酒研究院”，与各大科院院所合作，所以现在的白瓶质量更有保障，消费体验感更好。

2、文化创新。泥坑白瓶开创了简约唯美的文化风格，开创了一提两瓶的包装方式，在崇尚理性消费、健康饮酒、绿色低碳的时代，这种文化和创新包装更接地气，彰显出独特美感。

3、价值赋能。泥坑白瓶以卓越品质和高规格圈层消费带动，最终定位百元，本身就体现出其高价值感。而这次石家庄市场泥坑白瓶再次做出差异化创新：一箱两盒，一盒两瓶，外加四小瓶品鉴酒，更好地体现其性价比优势和饮用场所仪式感。

4、市场基础。石家庄历史上就是泥坑酒业的核心市场，消费品牌认知基础广泛。据悉，本次会议开始前泥坑白瓶就吸引了当地部分商家主动寻求合作。泥坑酒厂所在的宁晋县距离石家庄仅60公里，地缘优势非常明显。

5、发展势能。据马辉峰介绍，刚刚结束的上半年，泥坑酒业一手抓抗疫，一手抓产销，完成全年目标任务的64%，实现利税同比增长18%，利润同比增长30%。去年全年，邢台地区泥坑白瓶保持了49%的增长速度，市场覆盖率和动销率大幅提升。今年上半年，白瓶产品的销售增长达到了50%，充分显示出其巨大的上升势能。

6、生逢其时。王建军认为，石家庄百元价格带当前快速放量，成为大众消费，泥坑白瓶十年磨一剑，依靠口碑筑牢竞争防线，并且在邢台大本营先行先试积累了丰富经验，沉淀了优秀团队，这是其勇敢参与省会市场竞争的最大资本。

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白瓶一小步，泥坑一大步

20年前火爆石家庄，之后沉寂下来做调整搞谋划提质量，泥坑品牌经历了太长时间的等待。今天白瓶全面导入以后，泥坑酒业或将重现昔日省会的繁荣盛景。这是现场参会观众对泥坑酒业的期待。正所谓：白瓶一小步，泥坑一大步。

结构升级和市场扩容，是泥坑酒业发展的唯一路径。除了白瓶，泥坑酒业还形成了净雅香高端引领，百年泥坑和窖香系列次高端占位，海棠花开中档布局及百元以下青花系列和光瓶酒，全品系架构初具成型，开启泥坑酒业结构性驱动增长新时代。市场扩容方面，随着石家庄战略启动，泥坑酒业的“1+2”布局体系得到完善。1，是指宁晋产区市场的巩固和提升；2是指邢台地区进一步深耕与石家庄的全貌导入。很显然，此次白瓶启动石家庄，将为泥坑酒业打开更广阔的空间，同时对团队也是一次考验和全面检验的机会。

坚定推动泥坑酒业品牌复兴，品质升级，发展提速，为家乡父老酿造美好生活，是泥坑酒业的初心和梦想。泥坑酒业常务副总经理孙晓梅在晚宴致辞中表示，此次白瓶只是泥坑在石家庄的第一步棋，接下来还会有更多产品为省会消费者带去美酒体验，为商家带去财富商机。

近日，融白酒酿造、科技研发、文化体验、科普教育为一体的现代化泥坑酒文化旅游产业园区获批“国家AAA级旅游景区”，这不仅彰显出泥坑酒业奋力改革的成果，而且很显然，在重视品质营销与消费者互动的时代，AAA级旅游景区优势也将为泥坑在石家庄全面导入体验营销与文化传播创造条件。

相信，面对广阔的省会市场，有了白瓶的第一步，泥坑酒业的第二步就会越来越快，泥坑品牌加快复兴也注定将再次提速。