之前我写过一篇《喝咖啡防中风，还能延缓老年痴呆，这是真的吗？》，咖啡风靡全球，除了它独特的香味之外，还因为它提神的作用，被大众喜爱。
现在上班族早上喝一杯咖啡，为了让工作效率提高已经成为了习惯，但也有一些人坚决抵制咖啡，他们认为常喝咖啡会骨质疏松，对身体百害无一利，但是近来的许多研究表明，一天平均喝三杯咖啡的人，比其他人患心脑血管疾病的几率下降了近百分之十二。
更让人惊讶的是，喝咖啡还能够预防老年痴呆，咖啡中含有众多物质，矿物质也有不少，虽然喝咖啡的人确有骨质疏松的可能，但饮用量科学的话，其实不失为一种预防老年痴呆的方法。
但是和咖啡相比，咖啡因却变成了管控药品，这又是为什么呢？原来不止咖啡豆中含有咖啡因，在茶树、咖啡树、冬青中都含有大量的咖啡因。而植物所产生的咖啡因是一种自我保护方式，当害虫食用植物时，就会食用下这些咖啡因，从而进入一种“迷糊”状态，很容易就被自己的天敌吃掉了。
而咖啡因中有不少让人刺激、兴奋的物质，会让人的肠胃功能失调，造成失眠等等，你看，我们晚上喝咖啡是不是容易睡不着觉。
不过咖啡中的咖啡因含量其实是非常低的，低到几乎不对我们的身体造成很大危害，但如果是纯咖啡，那么其中含有的咖啡因比一般咖啡中的含量要高，常喝纯咖啡会对肠胃、睡眠等造成不小的伤害，也会让我们依赖咖啡带来的兴奋感。
喝咖啡是一种流行，但不要过多饮用，喝多了也不好。
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