目前，潭下镇以布坪、新田为中心，已经形成“十里桃花，千亩桃园”的盛景和“三月赏花，七月品果”的产业特色。
潭下镇连绵2000亩的鹰嘴桃产业成为村民的“绿色金矿”。
潭下镇鹰嘴桃吸引来自五华本地及周边县市游客前来体验采摘和感受乡村美景。
村民从山上把成熟的鹰嘴桃挑回家。
潭下镇历来盛产桃，以“清、脆、爽、甜”为特色的鹰嘴桃尤为突出，成为网红水果之一。
编者按
百花争艳，万果压枝。
梅州是农业大市，在“八山一水一分田”的乡村，得天独厚的温度、阳光、土壤和水源，为打响梅州柚、脐橙、鹰嘴桃、三华李等特色水果品牌奠定了基础。
一山有四季，十里不同天。梅州这片被大自然偏爱的土地，成为水果生长的沃土，梅州果农有知识、有技能、有目标，他们用勤奋和汗水浇灌土地，用认真和匠心呵护果子。每到丰收季，果农脸上都会洋溢着收获后的灿烂笑容。即日起，《南方日报·梅州观察》推出“一月一果”系列报道，敬请垂注。
“这个鹰嘴桃好大个，看着就有食欲。”“这里桃花盛开的时候，我和家人来了，现在桃子采摘，我怎么能够缺席呢？”“只要车子能装下就装多少，回去送亲戚朋友。”……
五华县潭下镇鹰嘴桃基地里，一波波游客为桃而来，争品夏日水果的鲜甜。“过去我们要吃鹰嘴桃，都得从河源买，现在家门口的果园就能够采摘，新鲜，味道一样好。”梅城的钟先生笑着说，自己采摘的鹰嘴桃吃起来特别甜。
桃园里，鲜甜的果香扑鼻而来，一颗颗硕大的鹰嘴桃挂满枝头，在绿叶的映衬下显得格外诱人，游客不时与鹰嘴桃来个合照。
桃园外，桃农忙着打包，一个个装着梅州味道印记的鹰嘴桃从这里发货，甜了食客，富了桃农。
五华县潭下镇鹰嘴桃种植基地负责人介绍，当前潭下镇种植面积达到2000亩，以布坪、新田为中心，已经形成“十里桃花，千亩桃园”的盛景和“三月赏花，七月品果”的产业特色。全镇有12家企业、近170户家庭从事鹰嘴桃种植及周边产业，带动80多户贫困户参与，人均年收入2000多元。
好山好水种好桃，得益于梅州得天独厚的自然条件，鹰嘴桃在梅州开出了致富果。五华县、梅县区、蕉岭县、兴宁市等均有种植，以点带面发动农户种植，同步发展乡村旅游，带旺乡村发展，打造“美丽经济”。
撰文 马吉池 汪思婷 黄培强
摄影 何森垚
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