图虫：Pual吴图虫：z舆论图虫：非凡行者图虫：C度菌 图虫：下雨天的X视界 图虫：沿途锋景 图虫：杨梦痴图虫：精灵江图虫：嘟嘟木图虫：麦豆花朵米秀图虫：大酸橘子黄澄澄 图虫：Adoubewang来源：吃遍南宁（ID:nnq365）图虫：大胡子老外△粉饺图虫：杨梦痴 图虫：护花小兵图虫：卢长鹏图虫：易朵朵图虫：大胡子老外 图虫：imagist图虫：Luffcc_cap图虫：vhood图虫：z舆论图虫：麻辣小香菜图虫：yangxian24图虫：林栖者图虫：Alice孃孃 图虫：夜莺117图虫：林栖者 图虫：流星712图虫：隔壁张三图虫：广西阿宇 图虫：channing2013图虫：椰子船长图虫：某生者图虫：韦锦英图虫：穷山恶水图虫：杨梦痴图虫：大胡子老外 图虫：华睿图虫：穷山恶水图虫：鱼簳图虫：洋相王 图虫：洋相王图虫：高灵lyla图虫：高灵lyla图虫：日知为智图虫：爱溜达的老马 △更望湖图虫：景德 dinhoidinh图虫：江宁579
说起广西，不少朋友会
想到“山水甲天下”的桂林，
想到凭一碗螺蛳粉火出圈的柳州，
想到《花千骨》的取景地：德天瀑布
想到上榜《国家地理》的涠洲岛……
但有座安闲又好吃的绿城，
一直被“路过”，却被错过了。
它，
半城绿城半城楼，
四季常青，空气清新，
是当之无愧的森林城市。
图虫：骊影
它，
不是厦门，亦非昆明，
却也是座花开四季的“春城”，
明丽的三角梅开遍城市的大街小巷。
它，
不是广州，也不是泉州，
骑楼老街、古早旧巷里，
却也藏着无数的小食老店，
充满市井的人间烟火气。
图虫 Adoubewang
它，
不是桂林，也不是柳州，
却是广西美食江湖里
隐藏的美食大佬，
《舌尖》、《天天向上》为它打call，
王鸥在节目里更是将它“吃”上热搜！
它就是 ，南宁
一座被严重低估的安闲老城。
南国绿城，宁谧之都
作为省会，南宁的存在感，
却没有桂林、柳州那么高，
但低调的南宁，其实真的很值得一去。
低调的南宁，
其实是座名副其实的“绿城”。
获得过“联合国人居奖”，
被评为 “国家森林城市”、
“国家园林城市”“全国绿化模范城市”、
“最干净的中国省会”……
生活在这里的人们，
一年四季，都能与青山绿水、
无尽绿意相伴。
低调的南宁，
也是座隐藏的美食之城。
这里有
嗦不完的粉、撩不完的螺、
尝不够的酸嘢、喝不完的糖水、
吃不完的牛杂、逛不够的夜市……
一日五餐，巴不得多几个胃来装。
吃遍南宁（ID:nnq365）
低调的南宁，
更是座随心自在的安逸老城。
在这里，
一辆小电驴，可以驰骋四方，
一双拖鞋，也可以走天下。
在这里，
无论是纯朴的农民、工人，
还是写字楼的白领、开豪车的富人，
在路旁随便搭个小板凳，
就嗦起了粉，惬意又自在。
图虫 Adoubewang
南宁，
就是这样一座安宁清闲的城市，
生活在这里的人，
既踏实努力、兢兢业业地工作，
也迈着不紧不慢的步伐，
慢悠悠地享受生活。
01 南宁的安闲，
藏在当地人的一日五餐里
对于吃货来说，
南宁这个城市真的不要太友好，
美食街众多，如果你懒得到处跑，
便是在一条街上也能吃到尽兴！
有人就说，
无论你是住幸福里的高端精英，
喝星巴克的写字楼白领，
还是趿着拖鞋，穿着吗喽褂的南巴仔，
都能在南宁，
找到属于自己的一方美食天地。
吃遍南宁（ID:nnq365）
粉
在南宁，
吃，是生活中的头等大事。
吃粉，更是头等中的头等。
毫不夸张地说：
南宁人可以一天不吃饭，
却不可一日不吃粉。
南宁的粉店遍地开花，
可谓是三步一家粉店。
南宁老友粉，柳州螺蛳粉，
桂林米粉，玉林牛巴粉，
钦州猪脚粉，宾阳酸粉，邕宁生榨米粉；
叉烧粉，烧鸭粉，鲜肉粉，
砂锅粉，三鲜粉，牛腩粉，
粉虫，粉利，粉饺，卷筒粉……
关于广西的粉，
你想吃的，南宁全都有，
吃上一周，都可以不重样。
来源：吃遍南宁（ID:nnq365）
来到南宁，
清晨，不妨就跟着当地人的步伐，
在小巷里，用一碗粉唤醒味蕾。
一碗浓香的粉，
再配根油条或玻璃瓶装豆奶，
可是最地道的吃法了。
来源：吃遍南宁（ID:nnq365）
而南宁的粉那么多，
这几款最地道的，最不可错过：
老友粉，
很多地方都能吃到，
但只有南宁的老友粉才算正宗，
出了南宁，粉便不是老友粉的味道。
煮好出来的老友粉，散发着热气，
口味鲜爽，辣而劲爆，
香浓的汤汁挑逗着味蕾，
蠕动的胃口早已等着大快朵颐。
一碗下肚，酣畅淋漓。
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生榨米粉
这是一种外地人
初次闻“馊味”会被劝退，
但吃过一次就会欲罢不能的美味。
发酵过的粉团被榨成一根根粉条，
在滚水中一烫，浇上一勺碎肉、
再配上花生、青菜丝、紫苏，
最后浇上一大勺滚烫的汤水。
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站在粉店门外就能一股馊馊的味道，
但就是这种独特的酸溜溜味，
让人回味无穷。
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宾阳酸粉
一到夏天，就该吃宾阳酸粉了，
一筷解暑开胃，三筷满口生津。
由冰糖熬制出来的糖醋卤水，
是宾阳酸粉的精华，
舀一瓢浇在米粉上，酸甜可口。
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八珍粉
大概是粉界的“满汉全席”了。
虾仁、香菇、鱼角、鱼丸、
醉蛋、鱿鱼、嫩肉、壕鼓……
配菜多达八种，满满一大碗，
吃起来鲜滑爽口，料足不腻！
来源：吃遍南宁（ID:nnq365）
卷筒粉
有点像肠粉，但却不一样。
整条卷筒粉晶莹剔透，
咬一口，粉皮弹口Q滑，
内馅厚实饱满。
在南宁的清晨，你可以看到，
不大的卷筒粉店，早已座无虚席。
内馅可以自由搭配，
而且卷筒粉的价格还很便宜，
1.5-3元/条。
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桂菜
中午，没嗦够粉的朋友，
可以继续尝试不同的粉。
但也可以找一家餐馆，试一试桂菜。
桂菜的烹饪手法复杂，
嗜酸、喜欢加入腌制调料。
比较出名的菜有：
白切鸡、武鸣柠檬鸭、
鱼生、扣肉芋头，
南宁人过年晒年夜饭，必定有这几道菜。
特别是酸香浓郁的柠檬鸭，
还上过《天天向上》，
让嘉宾们吃到“眼睛都亮了”。
来源：《天天向上》
柠檬鸭的鸭肉，香脆有肉感，
带着特别的柠檬香气，吃下去，
第一口一股浓烈的酸辣冲击味蕾，
而第二口就好吃到停不下筷子了。
小吃
下午，
会享受的南宁人，
自然也少不了在街角的小食店，
好好享受慢时光。
来源：吃遍南宁（ID:nnq365）
南宁的大街小巷里，
藏着各种各样的小吃，
牛杂、粉饺（粉角）、粉虫、
螺丝鸭脚煲、酸野、南宁肉粽；
△粉虫
清补凉、八宝粥、槐花粉、
玉米糖水、鸳鸯糊……
△玉米糖水
△鸳鸯湖
咸的、辣的、酸的、甜的，
各种小吃，总有一款适合你。
△酸野来源：吃遍南宁（ID:nnq365）
夜市
南宁这座城市，
白天很热闹，晚上更热闹；
晚餐，可以简单去嗦碗碗粉，
把胃留给宵夜。
作为
“95后夜宵活力城市TOP1”，
这里的夜，有逛不完的夜市、美食街，
吃不够的人间美味。
这里有“三大深夜食堂”：
中山路夜市、建政路、农院路。
每天，夜幕还没降临，
各个摊摊主，就推着车来了，
直到凌晨一二点才渐渐散去。
夏日炎炎的夜晚，约上友仔友女，
吃点烧烤，喝点啤酒，谈笑风生，
不羡鸳鸯不羡仙，自在又舒适。
来源：吃遍南宁（ID:nnq365）
图虫 泡芙散啊
中山路
这里是南宁最出名的美食街，
一到晚上，就人流滚喳喳。
从老友粉、卷筒粉、粉饺、酸野、
凉茶、各式传统甜品，
到生猛海鲜、碳烤生蚝、东南亚美食……
应有尽有。
图虫 小青年-视
不过，当地人去中山路
主要光顾一些老牌店铺，
去吃粉饺、豆浆油条、排骨、牛杂、卷筒粉。
在这里，
饿着进去，不打着饱嗝出来，
都对不起这些美味。
图虫 qym2002
图虫：qym2002
比起中山路，
老南宁可能更喜欢来建政路，
这里的夜市，是居民区的深夜食堂。
尤其在建政路南一里一带，
数不清的小吃，看得都叫人垂涎三尺。
来源：吃遍南宁（ID:nnq365）
农院路，
是附近大学生们的“公共食堂”，
每当夜幕降临，学生们三三两两，
便来这觅食。
来源：吃遍南宁（ID:nnq365）
而无论在哪个夜市，
哪条美食街，都少不了
南宁夜宵中的头牌：螺。
吃遍南宁（ID:nnq365）
有人就说，广西的夜，
若没了撩螺，便失了灵魂。
每当夜色降临，
约上友仔友女，
往大排档上一坐，点上几盘肥美的螺，
一嘬、一刺、一挑，螺肉滑入口中，
再来几瓶啤酒，
人生得意也不过如此。
吃遍南宁（ID:nnq365）
02 南宁的安闲，
藏在远离喧嚣的老街深巷里
随着老街区的修缮和翻新，
老南宁那些承载了几代人记忆的老街旧巷，
慢慢消逝在了历史的尘埃中。
但消逝中的是沧桑的老房子，
永不消逝的是南宁人那种
恬淡自如、安逸自在的生活。
图虫：玉树临风的单车
清晨的共和路，
阳光透过雨棚，
洒落在饰有红灯笼的老屋上
而商贩随意摊开一张报纸......
一切都充满了生活的气息。
图虫：Adoubewang
共和路，
这里白天是马路市场，
晚上就变身夜市，
骑楼、夜市、撩螺，这里都有。
图虫：Adoubewang
而这里的共一老友面，
据说是南宁最有历史的老友粉店。
吃遍南宁（ID:nnq365）
唐山路的鸳鸯楼，
是人文摄影师，
来南宁最爱探访的地方。
这座有着7层楼的建筑，
交错纵横、又对称的阶梯，
十分特别，充满了几何的美感。
而苔绿斑斑的墙体，
和掉漆的楼梯扶手，
又让这里添加了几分沧桑的意味。
屡经改建的水街，
既没有沧桑的老建筑，
也没有摩登的高楼。
来源：《我家那闺女》
如果单纯为了探访老街而来，
确实似乎吸引力不够，
但为了美食则不为过。
这里是很多“老南宁”的挚爱，
藏了不少本地人最爱的老字号门食铺。
图虫：玉树临风的单车
离水街不远的华兴里，
是片充满怀旧气息的老住宅区。
午后，
从熙熙攘攘的永宁街拐进来，
你会有种从闹市中，
走进了另一个安静世界的既视感：
送走了食客的阿婆，
正坐在店内休息，
女子坐在门前清理三轮车，
老旧的街上，猫咪半眯着眼享受阳光……
吃遍南宁（ID:nnq365）
走进临胜街，
一股与繁华地带截然不同的
“人间烟火”，便 扑面而来。
这条街就隐藏在中山美食街后，
但却是另一番安静的天地，
这里不仅有最地道的老友粉店，
还有最真实的市井生活，
街道上往来的都是附近的居民。
兴宁路和民生路步行街，
是老南宁人记忆中，
百货大楼的所在地；
今天，也依然是南宁
最繁华的百年商业老街。
路的两旁，
矗立着两三层楼高的骑楼，
路上还有座80多年历史的水塔，
塔旁还有座清真寺。
图虫：贝壳416
晚上，
这里也是当地人逛街的好去处，
华灯亮起，人来人往，好不热闹。
三街两巷，
如今已经修缮换新颜，
但仍保留着明清特有的民俗建筑。
闲来没事，可以来这里逛逛，
青砖青瓦的岭南建筑，
和圆拱形窗的骑楼，
能带你一窥曾经的邕州古貌。
而邓颖超纪念馆（新址），
就位于“三街两巷”的街口。
03 南宁的安闲，
藏在闲适的绿城慢生活里
作为“中国绿城”，
这里树木四季常青，
一年四季，总有绿意相伴，
浮躁的时候，就去看看山，游游水。
生活在这里，
你若是倦了，累了，
就可以去南湖公园散个步。
这里湖水澄碧，
岸边芳草绿树相依，
无论是荡舟湖中，还是在湖边漫步，
都会令人心旷神怡。
图虫：骊影
晚上的南湖公园，
更是当地人饭后散步的好去处；
你可以从湖心桥走到南湖桥，
湖面波光粼粼，夜景非常美。
图虫：骊影
工作日盯电脑屏，盯累了，
周末就去青秀山，吸吸氧。
在这里，
你可以漫步于园内，
穿梭绿海，欣赏各类花卉；
也可以登上龙象塔远望，
走到山顶的观音寺上香祈福。
傍晚时分，
你还可以去邕江边走走。
站在邕江大桥上，
望着远处的邕江拐弯处，
西沉的夕阳和晚霞
惬意和诗意，油然而生。
南宁，
也是座花开四季的城市，
尤其是三角梅，几乎全年开花。
无论是阳春三月，
还是11月深秋，
你都能在这座城市里，
邂逅一抹明丽的艳红。
但三角梅最美的时候，
还是每年的3、4月。
这时的青环路，
一路三角梅花开，美不胜收，
吸引了无数路人驻足拍照。
在南宁，
还有个“城市绿肺”，
叫石门森林公园。
园内林木葱郁，环境幽静，
走进这里，就像走进了绿野仙踪。
每年春季，野樱花盛开的时候，
整个公园都是一片紫红，更是浪漫爆表。
喜欢花的朋友，
每年6月中下旬至8月，
还可以去周边的横县走走。
这里被誉为“中国茉莉花之乡”
每年夏天，10万多亩的茉莉花开，遍地飘香。
横县还有个九龙瀑布群，
是夏季避暑的好去处。
这里的瀑布，
虽没有黄果树那么壮观，
却也是另一种清秀的宁静之美。
夏天来这里，
葱郁林木的遮挡了阳光，
沿着游览道路走，旁边都是瀑布，
丝丝水汽飘荡在身上，
自带降温效果。
图虫：日知为智
“小桂林”隆安县
有不输阳朔的喀斯特山水，
知道的人却不多。
每年12月，这里的更望湖，
还有荞麦花海，
雪白一片，清新又浪漫。
问及广西最出名的地方，
似乎从来不会得到“南宁”这个答案。
但，南宁这座城市，
只要待上几天，你便会喜欢上。
这里没有北上关深那么匆忙，
也没有旅游城市的游人如织，
只有无尽的岁月静好与老城的安逸。
漫步在街上，
随处可见坐在路边嗦粉的人们，
不拘小节，悠闲自在；
在这里，
随处可感受到本地人的有趣可爱：
他们与外来客聊天，
会自动切换成亲切的南普；
而公交让座，
则是当地人一种心照不宣的默契。
图虫：Adoubewang
这样的南宁，或许不够耀眼，
但生活在这里的人们，
却将日子过得有滋有味。
既沉醉于柴米油盐的生活，
也珍惜家人在旁、小富即安的幸福。
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