去苏州吃什么？美食博主推荐你这4个好去处！

　　这次来推荐在苏州时候吃的4家餐厅，希望你会喜欢呀。

　　前两天去了苏州，同行的小伙伴说，“我们去吃三虾面吧！”

　　我迷茫了，“什么是三虾面？”

　　小伙伴一脸黑人问号，吐槽我这个美食博主做的不够格，连这么红的三虾面都不知道，她的朋友圈里可都是被三虾面刷屏的。我搜了一下我的朋友圈，用关键词“三虾面”一搜，完全没有人说过三虾面，唯一一条还是这个小伙伴去年去吃的一条朋友圈。我感觉我的朋友圈可能一点都赶不上潮流吧。

　　于是就和这个小伙伴打车找了最近的一家裕兴记面店，本来看到点评上有人十二点去吃没吃到，有点担心，还好问了收银台的妹子，得到的答复是：三虾面还有的！

　　下午两点去的店里，是在斜塘老街的一家裕兴记，工作日这里人很少，全场就我们两个坐着，看了这家还有做传统二面黄，有点像干脆面。

　　三虾面是98块一碗，钱包不够厚，两个人点了一碗尝尝味道。后来看到几个也是上海来的游客点了一人一碗，感到有钱真好。三虾面据说只做两个月，很多人这个时候到苏州就是为了这一碗三虾面，也的确是很网红了。

　　店里的阿姨也是见过大世面的，看见我们拿出相机和手机准备猛拍一通，就在给我们指导怎么拍好看，给我们把一碟碟小菜放在桌上，默默看我们怎么拍。

　　一碗干面，一碟三虾浇头，一碟青菜，一碟蘑菇炒笋，一碗清汤。说到这个三虾的浇头，是用虾仁，虾籽和虾黄制成的，早上可以看到店里的阿姨在剥虾的情景，之后看到一篇怎么制作浇头的文章，过程复杂，感觉这碗面卖98块值得，吃之前把虾仁虾黄虾籽浇头倒进面里搅拌均匀，就会比较好看了。不过配的蘑菇炒笋有点咸了。

　　拌好的三虾面，虾籽粘在面上，虾仁一粒粒窜在面里。不知道另外配的一小碟姜丝是怎么吃的？不太了解。

　　为了不浪费这98块钱，碟子碗我们都吃得干干净净！

　　后来看到的一家子点了四碗三虾面，再另外配了几个浇头，看着真是羡慕。只有这个季节才有的三虾面，如果到了苏州，千万不要错过，错过就要等一年了。原本我只知道苏州的奥灶面的，因为我家附近曾经有开一家，现在又多了解了一种面。

　　上个月去苏州合景万怡酒店住了一晚，从上海到苏州站大概二十分钟，从苏州站到酒店坐公交将近一个小时，打车半小时的样子。

　　一进酒店大堂，就感觉到酒店大堂蛮冷清的，但是很有设计感，有一些木质的雕塑，做成了船的样子。

　　本来出门忘记拿充电器了还在火车站便利店买了一根，一到大堂，看到有租充电宝的就后悔了，现在蛮多酒店都有充电宝可以租了，而且这家酒店旁边就是商场，购物挺方便的，从一楼大堂吧的落地玻璃往对面看就能看到商场的店铺。

　　住了一个大床间，窗外是车水马龙的城市景观。房间不算大，也算是小巧精致了，有沙发区。

　　早餐有特色的苏式点心，其实应该就是汤包了，奥灶面自从我家附近那家因为免费加面被吃到倒闭之后就没有吃过了，还是蛮惊喜的。

　　除了自助餐厅，还有中餐的包厢。整个酒店给人的感觉就是一半传统一半精致。

　　在金鸡湖住上一晚，中午吃个中餐就回上海了。这家望湖阁在酒店三楼，本来以为算是苏州菜，后来原来是淮扬菜。餐桌上的小伙伴大多都是杭州来的，还在讨论杭州菜偏咸，苏州菜偏甜的问题，苏州的汤包都比杭州甜。作为一个上海土著，我觉得我们家炒个青菜都可能放糖。

　　菜品都很精致，进包房的时候，冷菜都已经上了，海蜇，糖藕，咸鸡，牛肉，莴笋。

　　还没开吃，又上了一盘造型夸张的冰镇小龙虾，应该是醉龙虾，第一次吃冰镇的小龙虾，略带酒味，蛮爽口的。入住酒店的时候也看到他家自助餐厅最近在推小龙虾自助的。

　　汤是用茶壶装的花胶汤，汤倒进小杯子里像喝茶一样，发觉最近吃了好几次都是这种造型的汤。

　　上了一人一份的半只芝士焗龙虾配炸虾球，还有巨大份的安格斯牛排，菜量巨大，肉已经炖得很酥了。

　　这道菜用荷花摆盘装饰，有点类似粽子的样子，排骨外面裹了一层糯米，外面再用粽子叶卷成卷，吃起来软软糯糯的。

　　这个叫花鸡的噱头十足，拿出来的时候，外面也是一层泥土色的壳，厨师在现场演示用小木槌敲开外面的一层壳，仪式感十足，用荷叶包了好几层，一层层剥开的时候香气四溢，鸡肉看起来也很嫩，可惜前面铺垫太多，到这里的时候，实在吃不下了。

　　河豚鱼小火锅在菜单上面是没有的，主厨特意为我们做的，造型挺吸引人，鱼皮片成薄片，带着小刺的鱼皮也是可以涮着吃的，把有刺的一面往里卷，吞进肚子里，据说很养胃。之前吃河豚鱼刺身觉得河豚鱼肉质比较紧实，脂肪含量很低的那种口感。另外，这个小火锅里还有河豚鱼肝。

　　最后的四种点心好看也好吃，一个黑天鹅造型的点心酥很受欢迎，用来拍照真是好好，吃了一个，里面好像是南瓜泥。

　　最后来了一个葱油拌面，浇头是带虾籽的虾仁，据说是这个季节才有的。之前一天到苏州的时候，还被小伙伴安利了苏州的三虾面，特意打车三四公里去最近的一家裕兴记面馆吃，虽然要九十八块钱一份，但是看了一眼制作过程之后，就觉得这98块一点都不冤枉了。在酒店吃的拌面是宽的面，个人还是比较喜欢细的面。

　　讲真，我之前没有吃过德国餐厅，在上海好像也比较难见到，对于德国菜的印象大概只有啤酒香肠和猪肘了。

　　据说paulaner在很多凯宾斯基酒店里都有，好像上海的凯宾斯基里就是意大利菜和西班牙菜。

　　整个装修就很小酒馆的风格，还放了巨大的酒桶装饰，还有打台球的区域，有一个小舞台，一个小哥哥和小姐姐在上面唱歌。

　　他家的啤酒很有特色，必点，小伙伴们都有喝，我就喝喝白水好了。

　　先上了一碟冷切肉和芝士，再来了两个色拉，德国特色的体现就是色拉里面有酸黄瓜。

　　烤土豆，芝士焗面都是小份上的，一大盘的是德国猪肘和各种德国香肠的大拼盘，绝对是硬菜，香肠还有不同奥造型和口味。

　　猪肘是切开来的，我一直以为是整个抓着吃，好好，不然一人一只绝对吃不了，皮有点硬啊哈哈，矫正过牙齿的我表示有点咬不动，也不太敢咬了。

　　德国菜给人的感觉就是:肉+肉+肉。再来了一碟炸猪排，赶紧分着吃。相比之下，三文鱼算是比较清新的菜了。

　　最后的甜品是苹果派，另外配了一碟糖渍苹果丁，面饼松松软软还是蛮好吃的。

　　整个气氛是蛮好的，还有现场演出。建议食量不大的完全不用点太多，因为菜都是肉菜，容易饱的。如果不喝啤酒的话，其实他家人均还是可以接受的，大概是150块的人均。但是因为位于金鸡湖的凯宾斯基酒店里，位置上可能比较偏，来的客人一般是自驾，或者是酒店的客人。一边听着歌，一边喝着啤酒，金鸡湖这夜色撩人。

这次的推荐就结束啦，谢谢阅读，希望多多关注哟。