大自然是美妙的，我们要保护大自然的环境，从身边做起，但是外来物种的侵入是一个很严重的问题，一旦外来生物种类繁衍繁多，不仅会破坏当地生态平衡，也会给当地的经济发展和人们生活造成严重威胁。
在中国，我们也曾面临过许多外来生物的入侵案例，在我国生态环境部发布的《2019中国生态环境状况公报》中说道，全国已发现660多种外来生物的入侵，71种已经对自然生态造成了威胁，在这外来入侵里，一半以上是植物入侵，动物入侵只占三分之一。
在中国，由于“吃货”的性质闻名海内外，所以在大部分外国人心中这个问题就没有那么严重了，一旦有外来物种的入侵， 首先看能不能吃，如果能吃那么一切都好办了，所以当来自于湄公河的巨型鲶鱼流入中国后，却很难活过童年了。
湄公河巨鲶是大型淡水鱼之一，体重约200-300公斤之间，喜欢在岩石底下生活，它产于湄公河干流中，具有很高的营养价值和经济价值，在泰国就有当地人很喜欢吃鲶鱼，因为在泰国，当地人认为吃了鲶鱼肉就可以给生活带来健康和好运，另外，鲶鱼体内的鱼油还可以被提炼出来，然后经过加工做成鱼油来售卖，给当地也增加了部分经济收益。
我国早在1986年就引入了一批湄公河鲶鱼， 并且在我国南方试养，希望鲶鱼的食用价值可以满足我国人民的饮食种类。当然我国的人民也很争气，在鲶鱼还没有活过童年的时候，它已经被做熟端上餐桌了，在湄公河两三百斤的鲶鱼，能在中国活到二三十斤已经很了不起了。由于过度捕捞，导致鱼群的数量跟不上，所以至今没能在我国淡水河流里形成大批量数量。
不知道在座的各位小伙伴们有没有吃过鲶鱼呢，在中国烹饪鱼的做法可是出了名的各式各样，无论是红烧鱼还是烤鱼甚至多做法，都让人直流口水，也有不少的中国网友表示，希望在多引入一些鲶鱼，原因是“吃货”们表示：不够吃！
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