把音乐化作香水，用香水聆听音乐

乐有音符，香有香调，二者在英文中恰恰都以同一个单词“note”表示，足可见两个分野的联通之处。 艺术将音乐与香气凝结在一起，艺术表达也是音乐与香气创作者最高级的追求。

“调香与作曲别无二致，皆是以不同的元素去织绘美妙和谐的旋律。”法国巴黎创立沙龙香水品牌的日籍女性调香师Miya Shinma曾如是说。

Miya Shinma自幼习钢琴，对音乐异常执迷。音乐是她通往香水创作的一扇大门。她曾在杂志上偶然翻阅到一位调香师的创作故事，因惊觉调香与作曲的相似之处，而一脚踏上了探索香气的旅程。

早在1857年，一位名为GW Septimus Piesse的调香师兼化学家曾出版过一部颇受欢迎的嗅觉指南，名为《香水的艺术》。

在此书中，他为四十六种不同的香气分别配上了特定的音符。尽管他的划分依据并不科学、无论在当时还是现在都有很大争议，但这本书仍然启发了后人继续寻觅并自主编织起音乐与香气之间的神秘关联。

事实上，音乐圈子与香水圈子的重叠度一直很高，像Miya Shinma这样的例子不胜枚举，创作了举世闻名的Narciso Rodriguez For Her和 Jean-Paul Gaultier Le Male的法国调香大师Francis Kurkdjian曾经告诉我们，

“香水与音乐息息相关，因为它们的传播都需要通过同一个介质——空气。声波需要在空气中波动以抵达耳朵，正如气味分子在空气中飘散以抵达鼻腔。比起绘画或是文学，这种触达发生于无形之间，所以它会在我们的灵魂里留下更为深刻的印记。”

音乐与香气的联袂，是听觉与嗅觉携手从大部分时间统治人类生活的视觉体验中大胆逃逸，是可以闭目从容享受、放纵遐思的两隅自幼艺术空间之交叠。

如此，将音乐之魂注入香水、让两种感官体验交织缠绵的品牌自然不会少见。细说起来，可能还远远要比我们想象的多得多。

古典

来自意大利米兰的音乐香水品牌Calé擅将古典乐曲融入进香水当中。其创始人是米兰艺术香水展的创始人、欧洲香水届久负盛名的Silvio Levi。

品牌的每一支香气都是作曲家Philip Abussi和创始人的联合创作，被人称为“可闻的音乐”及“可听的香水”。

Allegro con Brio中文直译作“有活力的快板”，与音乐的联结从名字中就可以得知。香气的灵感来自作曲家创作的一小段轻快雀跃的交响乐快板，气味里充溢着明朗鲜活的果香和芳香绿意。

歌剧

以歌剧为灵感的香水数不胜数。仅普契尼的《蝴蝶夫人》一部名剧，就催生出了娇兰的“蝴蝶夫人”、

Histories de Parfums的“1904”、

MDCI的Cio Cio San 、

Amouage的“白色荣耀”等等众多香水作品。

其中最富盛名的娇兰“蝴蝶夫人”诞生于1919年，出自娇兰家族的调香大师Jacques Guarlain之手，是一支极其复杂、馥郁的果香西普。

果味四溢的桃香被丢入阴郁潮湿的西普之中，俨然在爱与等待中塌陷进绝望泥沼中的年轻妇人巧巧桑。值得一提的是，这支“蝴蝶夫人”不仅在香气结构上具有开创性，也是历史上运用桃子香调的首创。

芦丹氏2013年推出的那支胡椒玫瑰——La fille De Berli“柏林少女” 一度受到热捧，它妩媚而辛辣的暗红玫瑰香气曾令无数爱香人为之动心。

但闻过这支香水的人也许并不知道，这支香水的灵感来自举世闻名的恢弘乐剧《尼伯龙根的指环》，其作者正是德国那位个性古怪但天赋异禀的大音乐家瓦格纳。

诞生于1916年的意大利小众香水品牌Aqua di Parma帕尔玛之水以意大利歌剧为灵感的歌剧古龙水（Note di Colonia）系列自2016年开启至今，已推出五支香水。

歌剧发源于意大利，而帕尔马更是被称为音乐与歌剧之都，坐拥众多古老而恢弘的歌剧院。帕尔马之水汲取这座城市的艺术灵魂，用调香师的双手将歌剧的魅力由内而外贯穿整个系列。

香水的灵感均来自知名歌剧，分别是普契尼的《茶花女》、《曼侬·列斯科》，朱塞佩·威尔第的《图兰朵》、《阿依达》、《弄臣》。

另一个意大利香水品牌Nobile 1942也同样喜欢用香水表现歌剧。

香水“西西里晚祷”的灵感来自威尔第的同名歌剧，“圣洁女神”则源自贝里尼的巨作《诺尔玛》。

爵士

如果将爵士乐慵懒暧昧的风格化作气味，那么这种气味一定容易成为你难戒的瘾。毕竟如果以一曲Billie Holiday入梦，醒来后都隐约觉得自己仿佛是醉到了天亮。

Yves Saint Laurent在1988年推出了一款名为Jazz的香水。

是一支略带辛辣质感的馥奇调，中后调的木香、烟草和肉桂很有爵士风味，外包装半黑半白，象征钢琴的黑白键。

法国时装屋Maison Martin Margiela的香水线近年有一支Jazz club“爵士俱乐部”。

它用香气描画了幽暗酒吧里的朗姆酒、皮革座椅和爵士乐队的演出，闻上一秒便可令人醺醺欲醉，意乱情迷。

阿蒂仙的Tea for Two，灵感源自一段同名的爵士乐。以中国福建正山小种的氤氲茗香取代了西方酒香，刻画出爵士音乐的另一番惬意模样。

摇滚

“人们不会把香水与摇滚乐联系在一起，除非它闻起来像过期的啤酒或破烂的皮革。”然而，一些标新立异的小众香水品牌偏偏不信这一套。

执迷于摇滚乐的吉他手兼药剂师Micheal Partouche因为厌倦了无趣的药剂学工作，又担心奔波的乐队生活影响他的家庭和孩子，于是便于2015年创立了一个特立独行的小众香水品牌。

品牌的名字Room1015，意指美国洛杉矶日落大道8104号凯悦酒店的1015号房间。

20世纪70年代的摇滚盛世，曾有众多知名或不知名的乐队下榻于此，这间客房也因遭遇多个乐队的“破坏”而名声大噪。这一切的始作俑者是滚石乐队的吉他手Keith Richards。

自从1972年他将1015客房内的电视机从十层楼高的阳台窗口扔下了楼，追随者便屡禁不止，1015客房曾一度被称为“Riot House”。

时至今日，“扔电视”和“搞破坏”的行为恐怕已不再值得追捧，但摇滚时代勇于反叛、坚守自由的精神，却被Micheal Partouche做成了香气，希求得以长久留存。

Micheal Partouche联合调香师Amélie Bourgeois和Anne-Sophie Behaghel进行创作，以迥异的视角切入主题，每一支香气背后都有一段关于摇滚的特殊记忆。芳香调香水Yesterday“昔日”的名字来自the Beatles的广为人知的歌曲Yesterday。

香气灵感来自一张照片，记录下了the Beatles成员们演出前在酒店的浴室里面剃须和嬉闹的瞬间。

浴室里绵密的泡剃须沫、清爽的须后水，还有大男孩整齐的胡茬和洁净的皮肤，都在香气中有所呈现。风格洁净而带有若隐若现的忧郁，与the Beatles的迷人歌声颇有异曲同工之妙。

而品牌的另一支木质调香气Electric Wood“电吉他”，则跳脱出了宏大的摇滚乐史，而以更加私人的视角讲述摇滚。

Micheal Partouche创作这支香气以纪念他在12岁那年收到的第一只吉他。电吉他的气味还原了吉他盒盖打开的瞬间，那是一种木头、漆器和金属的混合气味，有点像一块被闪电劈过的桦木或者雪松木。

Jusbox是另外一个热恋着摇滚乐的新锐小众香水品牌。品牌Logo是一张即将被抽出的黑胶图样，品牌与音乐的关联由此可见一斑。

创始人是一对沉迷音乐的意大利兄弟V-Monkeys，不仅品牌的每一支香水都与某个音乐人或某个音乐时代关联，就香水瓶的外观都透露着浓浓的音乐情怀——瓶盖做成了黑胶唱片的形状。

除了摇滚乐，Jusbox 也不拒绝其他风格，雷鬼音乐、acid house，都能在调香师的妙手下幻化成香。以广藿香和香草为主材的14 Hours Dream致敬的是70年代以Pink Floyd为代表的迷幻摇滚，看看这个带着暗示的香水名，大概就能琢磨出点端倪。

而激昂冲动的花香Use Abuse则致敬80年代皇后乐队对摇滚乐坛华丽的冲撞。 另外一支芳香木质香No rules，一听便知是在向以性手枪乐队为领军人物的朋克音乐敬礼。

我们总喜欢说艺术无边界，不觉间这个“边界”早已远不再局限于地域、国别、年龄、群体。不同形式所表达、不同感官所体验到的艺术之间，亦能以巧妙的方式进行交谈与串联。

香水从以原料为导向的简单气味，到场景化、故事化的气味，再到打通感官之间的墙壁、“跨界”创作的气味，一步步地向艺术靠拢，乃至与绘画、摄影、文学和音乐一样，成为艺术的另一个载体。

而音乐与香水“可意会不可言传”的非可视化的共同特征，让两者自然走得更近，可以更顺畅地共同去表达同一种“艺术”，也互为彼此的注解。

撰文 _ JC

编辑 _ 啵啵柚