文章来源：探秘千菌方
松乳菇别名美味松乳菇、松蕈、糖蕈、糖菰、乳蕈、松菌、雁鹅菌、雁来菌、雁叫菌、雁来红、雁来蕈、桃花菌、燕来蕈、寒菌、重阳菌、九月香、乌松菌、松杉菌、雷打菇、谷熟菌、黄奶浆菌、奶浆菌、紫花菌、松菌、松树蘑等，为红菇科真菌松乳菇子实体。
【性味】
味甘，性微温，无毒。
【归经】
归肾、脾、膀胱经。
【功能主治】
能温脾止泻，暖肾固精，宽中益气。
用治小便白浊、尿频、脘腹胀满、消化不良等症。
提取物具有抑肿瘤等功效，其中对小鼠肉瘤细胞S-180和艾氏癌细胞均有抑制作用；此外，该菌的蛋白多糖具有体外抗氧化能力；其菌丝体可制成调味和食品添加剂，如果在培养基中添加无机硒、锗微量元素，则可获得营养价值更高且富含有机硒、锗的菌丝。
1.“治溲浊不禁，食之有效。”（《食物本草》）
2.“专治小便不通或不禁，可以分利水道，亦治五淋白浊，食之最良。”（《滇南本草图说》）
【实用配方】
1.单验方：
①松乳菇12g。水煎，日服2-3次。治白浊、小便频数。
②松乳菇15g，山荔枝果、山荔枝根各30g。水煎，每日1剂，分2次服。治食积腹胀。
③松乳菇、红石耳各15g，太白米6g。煎服。治消化不良，胃腹胀满。
2.食疗方：
①松菌烧豆腐：鲜松乳菇75g，豆腐300g，素汤200ml，调料适量。锅内加松菌油烧热，投入松乳菇略炒，注入素汤、豆腐、调料烧沸，用文火烧至入味，湿淀粉勾芡。能宽中益气，清热散血。适用于消化不良、休息痢、大便下血等症。
②松菌肉片：鲜松乳菇、猪肉各150g，调料适量。炒食。能滋阴润燥，补肾阴，疗虚损。用于瘦弱、干咳、便秘及营养不良等症。
③松菌炒松子仁：鲜松乳菇100g，松子仁50g，调料适量。料理如常法。能润肺，滑肠。治肺燥咳嗽，老人便秘。
④松菌苋菜汤：鲜松菌100g，苋菜200g，调料适量。煮汤食用。能补气，除烦热。用于产后下痢。
【化学成分】
含乳菇薁素（Lactarazulene）、乳菇紫素（Lactaroviolin）、二氢薁醇（dihydroa zulene alcohol）、二氢薁醇硬脂酸醋（Stearlcacid ester of dihydroazulene alcohol）、Delicial、乳菇甲叉茂（Lactarofulvene）、Stearic acid ester of deterrol和Deterrol 等倍半萜类化合物，以及乳菇芳香油（Lactaazulene）、乳菇菌素（Lactarazulene）、小孢绿钉菌酸（isoxylic acid）等成分。
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