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半边山江半边城的五凤溪古镇,尝尝四川美食一绝,沱江仔鲢十八吃

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四川地域辽阔,历史悠久,发展至今不少在历史长河中保存下来的古镇,已经开始逐渐成为人们休闲度假旅游的选择,尤其是那些看惯了城市喧嚣,每日身处钢筋水泥土周围的都市人,每当周末来临,都会选择走出城市,走进古镇看山看水回顾历史,最重要的自然少不了那些古镇上售卖的四川美味了。

五凤溪位于四川金堂与龙泉交界处的龙泉山脉中段的沱江之畔。古镇五凤建于清朝康熙年间。整座镇子只有五条街,分别叫金凤街、青凤街、草凤街、白凤街、小凤街,五条街均以凤凰命名,五凤古镇由此得名。和其他的古镇相比,这里不是全部都是街边小吃街的那种味道,是那种真正意义上旅游古镇的感觉。主要是能感受到久远年代底蕴的那种感觉,这种没有被各种商业活动开发出来的地方,才是真正有意思的地方。因为处处都透露出原生态的感觉。厌倦了城市的喧嚣的人,值得一去。

五凤溪在大山环绕之中,周围没有企业和建筑,空气非常好,环境幽静。过去后慢慢散个步,吃点小吃,坐下晒个太阳喝杯茶,真是心旷神怡。虽然去的人不多,但半小的小吃还是做得很好吃的。相比于成都周边其它纯商业的古镇,五凤溪清幽的环境,更让人可以抛却浮生的烦恼。逛完古镇,买张音乐原声碟片,找个视野开阔之地,喝杯茶,看看书,听听音乐,真有偷得浮生半日闲的感觉。夜了,住在里面,没有城市的喧嚣,那种宁静和空气的清新,让人仿佛回到大自然的怀抱。

五凤溪是一个山地古镇,从古代到今天为止,这个地方一直是秀丽漂亮的,整个地方有着茂密生长的植被,而且黄河水是在这个镇上穿过的,和沱江交汇在一起,人们来到这里可以划船乘凉,都是一个不错的选择。在这里因为它独特的自然环境,所以盛产水果,来到这个古镇的时候,可以玩耍去采摘水蜜桃等水果甚至还能来上一点这个古镇的特色小吃,这样的日子想想就觉得非常惬意了吧。

五凤溪有别于其他古镇的最大亮点在于其独特的形态特征,五条街道都顺山势顺河道而建,弯弯曲曲,高低错落,宽处两排房,窄处一排房,修有房屋、商铺,一面临悬崖,下面是淙淙的五凤溪水,所谓“半边山江半边城”就是对这种形态的一种描述。而白凤街是最能体现这种特点的一条步行古街。

作为五凤的美食一绝,沱江仔鲢烹饪方法独特多变,“沱江仔鲢十八吃”,一条鲢鱼,十八种吃法,道道不同,就算每天一道,都够你吃大半月了。“大蒜鲢鱼”,鱼香蒜香香味浓郁;“豆瓣鲢鱼”,鱼香酱香香辣中透香;“酸辣鲢鱼”,香中带酸味另是别样香;清蒸、油酥、醋溜、凉拌、熏烤,或块或片、或整或段。大家想去品尝一下看看吗?欢迎在评论中留言。

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