各位小朋友们儿童节快乐呀~我是小薄荷
你知道吗？今天除了是儿童节之外，还是第21个世界牛奶日哦！
所以，小薄荷还特意为大家准备了一份超详细的喝奶指南~
感兴趣的话，就接着看下去吧！
01
喝奶有什么好处？
1：补充优质蛋白
牛奶中含有丰富的蛋白质，可以帮助我们延长饱腹时间、促进新陈代谢、促进抑制食欲激素分泌、提升抗感染能力等。
2：补钙
牛奶中除了含有蛋白质之外，还含有丰富的钙元素。
所以，多喝奶不仅可以防止骨质疏松，还能通过补钙帮助促进脂肪酶活性，从而有效降低体脂。
02
一天要喝多少奶？
《中国居民膳食指南》(2016)建议：每天要摄入相当于300克牛奶的乳制品。
按照蛋白质比折算，300g牛奶大约相当于360g酸奶/44.8g奶粉/35g奶酪。
所以，如果你不爱喝牛奶/有乳糖不耐受的话，就可以优先选择酸奶来补充乳制品啦~
03
牛奶要如何挑选？
1：推荐选择
鲜牛奶
鲜牛奶也称巴氏杀菌奶。
这种奶在加工的时候只经过70℃左右的温度加热十几秒钟，对奶的营养影响较小，也很好地保持了原生态牛奶的口感。
常温奶
我们平时在超市里买的一箱箱的奶就是常温奶，又叫液态奶。
常温奶和鲜牛奶一样，都是纯牛奶，都没有任何的添加，在营养上没什么差别。
很多人会误认为常温奶中添加了“防腐剂”，但其实是因为它与鲜牛奶采用了不同的杀菌方式：
常温奶采用了超高温瞬时杀菌，鲜牛奶采用的是巴氏杀菌。
二者的营养差不多，你可以根据自己的偏好进行选择~
奶粉
奶粉是鲜奶加工而成的，里面的维生素矿物质会有一定程度的破坏，但我们所要摄取的蛋白质&钙，基本没有损失。
而且对于损失的维生素矿物质，现在厂家一般都会补充和强化，你看到的强化维生素D、维生素A，钙铁等等，都是营养强化的产品。
所以奶粉和鲜奶相比，营养价值是差不多的。而且奶粉比鲜牛奶便宜，保质期长，一般1-2年都有，所以性价还是比较高的。
2：不推荐选择
含乳饮料
含乳饮料配料表的第一位，一般不是生牛乳而是水，营养也比真牛奶差上一大截。
所以，咱们在购买前一定要仔细查看配料表哦！
高钙奶
高钙奶中添加的钙一般是碳酸钙，它在人体中被吸收的程度一般，而且不是所有的人都能吸收。
所以，高钙奶中额外添加的钙有可能对你来说并没有什么用哦~
早餐奶
早餐奶并不是纯牛奶，而是将牛奶用水稀释后加入谷物、坚果等食品调制而成的牛奶饮品。
而且大部分早餐奶中都额外加了淀粉，所以如果你只是想靠牛奶来补充钙和蛋白质的话，就尽量不要选择早餐奶啦~
以上就是关于喝奶的全部内容了~
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