是不是每个人的家乡都有这样一个卤菜店,承载了我们小时候无数的回忆?在笔者的老家,霍山山区小镇,就有这样一家卤菜店。小的时候农村普遍条件差,那个时候能吃的起卤菜的都不是一般家庭,都是万元户,后来农村条件好了,大多数家庭逢年过节,家里来客人都会买点卤菜(方便),每次买卤菜就到了我们这些孩子最开心的时刻,吃饭都要比平时吃的多。
如今,农村生活条件更好了,这些卤菜店到了夏天生意更好了,路过卤菜店的时候总会被小时候那种记忆中的卤味所吸引,因而总会买上半只卤鸭,卤猪头肉解解馋。
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