中国副食流通协会发布的国内首份儿童零食团体标准（T/CFCA 0015—2020），这份《儿童零食通用要求》将于6月15日正式开始实施。与普通零食不同，这是我国首次提出儿童零食这个概念，也就是说，市场上销售的零食，有些是只给成人吃的，并不适合儿童。
这里请注意，儿童是指18岁以下的任何人。
这一次的新标准给“儿童零食”下了定义：零食（snack food），是指正餐以外，用于补充营养、平衡营养、放松悠闲、愉悦心情的食品。
儿童零食要保证营养健康和安全性，所以需要达到以下要求：
所使用的油脂不应该含有反式脂肪酸;
少添加糖、盐、油；
要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪的限值；
购买前请注意查看包装袋上的成分说明，尤其是喜欢网购零食的人。
不能使用经辐照处理过的原料;
方便面中配赠的蔬菜包会经过辐照工艺处理，这是一种比较常见的灭菌工艺，主要用于延长产品的保质期，虽然不会有放射性危害，但是会破坏食品中的营养成分，造成营养素流失，不能满足儿童的营养需求。
与方便面赠送的营养料包相似的产品，也不要给孩子吃了，除了填饱肚子，它们对你的孩子没有任何帮助。
不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂；
食品添加剂国家标准的制定，目前是基于体重60公斤的成年人为参考而设定的，体重较轻的儿童，添加剂的限量标准有会有很大的区别。若儿童食用含有过多添加剂的食品，摄入量过多的话，可能产生急、慢性毒性。
零食不能“崩到小牙”；
儿童零食的包装结构设计要充分考虑儿童食用的安全性，产品的组织形态不能有明显尖锐突出物，在儿童使用过程中不应对其产生伤害，比如割伤、误食等风险。
强制标出过敏原。
对奶类、海鲜等过敏的宝宝，妈妈选购零食要留意标签标识安全性提醒，标准强制要求标示过敏原信息，以及醒目标注影响儿童食用过程中安全性的提示。
以上这些指标都是按照儿童身体的耐受性、排解能力、健康饮食习惯来制定的，不过，目前这份标准还只是推荐标准，还没有要求强制执行，但是对于广大家长选购零食来说，已经很有参考意义了。
儿童零食黑榜上有哪些？
糖类、膨化食品、巧克力派、奶油蛋糕、碳酸饮料、冰淇淋等，都应该被列入儿童零食“黑榜”。
已经超重或肥胖的青少年，更要严格控制零食的种类和供应量，不能超过每日进令的总能量的10-15%，选择零食要做到低脂、低糖、低盐，不要超标。
儿童零食红榜上有哪些？
根据中国营养学会的推荐，卫生、营养丰富的零食包括：水果和能生吃的新鲜蔬菜（如番茄、黄瓜、圣女果）、奶制品(牛奶、酸奶、奶酪)、大豆及其制品（豆腐干）、坚果（如开心果、花生米、腰果等）。
这里要格外注意：健康的奶类不包括乳酸菌、酸酸乳、水果牛奶、复原乳这一类奶饮品乳饮料，它们中奶的含量较低，而糖和其他成份添加较多，不健康。
大豆富含优质蛋白质和必需脂肪酸、维生素E、植物固醇等，大豆中的蛋白质是植物中含量最高的。学生们可以每天选用一把大豆（15g，黄豆、青豆、黑豆）或者休闲豆干、豆浆等豆制品作为优质零食的选择。
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