清代广州外销画题材广泛，内容丰富，包括广州及周边地区的自然景观、城市风貌、劳动生产、社会生活，以及花鸟虫鱼等，堪称18-19世纪广州社会生活的“百科全书”。
难以计数的外销画在广州绘制售卖，通过“海上丝绸之路”漂洋过海远销全球。据不完全统计，全世界100多家机构拥有广州外销画馆藏。广州市国家档案馆、广州博物馆、广东省博物馆和十三行博物馆等均有丰富的外销画馆藏资源，留存了珍贵的广州记忆。
本期“记忆广州”栏目撷取清代外销画中展现养蚕、缫丝、络丝、染色、纬络、整经、浆丝、晒丝、锤丝、织造等生产过程图像，带领我们穿越时空，重温广州旧时记忆。
▲养蚕。妇女们把桑叶铺满蚕箔供蚕食用，再将整理好的蚕箔放置在多层蚕架上。
▲拾巧上山。早熟的蚕要先上簇，需要挑选快要吐丝的蚕，从蚕箔移至蚕蔟，亦即“拾巧上山”。
▲上簇。大批成熟的蚕一起上簇，称为“装山”。小蚕喜暖，为确保正常吐丝结茧，需要保持一定温度，故常用炭火在蚕蔟下方或周围加热，不能中途停火，一旦温度下降或变冷，蚕吐丝就会停止，缫丝时候容易断，丝无法抽尽。上簇如果不用火烘，丝质容易腐烂，不利于保存。
▲缫丝。缫丝分热釜和冷盆，“热釜须徐徐下茧绿之，多煮则损，凡茧多者宜用此釜”；冷盆也是火温，只是温度较低。此图煮茧与抽丝共用一釜，釜直接安放在灶上，说明采用的是热釜加手摇缫车缫丝。从工艺上看，冷盆速度略慢，质量却高，比热釜所缫的丝洁净有光泽，而且更为柔软有韧性。
▲络丝和染色。络丝也称理丝、解丝，就是通过牵引和手摇络车（南络车）转动丝籰来整理丝线，以增强丝的韧性。此图将络丝和染色合为一道工序。画面右侧两人各用一根染棒，分别套在丝线的一端，用力搅丝，使其残留的染液析出。
▲纬络。纬络就是卷纬。织丝时，经线用的丝较多，而纬线用的丝相对少，但是纬线要粗一些，所以需要用卷纬车把多根丝线捻合成一股。卷纬之前，把要用作卷纬的丝用水湿润，再摇动卷纬车，将丝绕在竹管上，以备织丝时作纬线使用。
▲整经。织丝的纬线要进行卷纬，所需的经线择要进行整经。整经也叫牵经，就是将理好的丝线按照需要的长度和宽度平行排列卷绕在卷经轴上，使得每一根丝线张力相同，以便织出上好丝绸。
▲浆丝。浆丝也叫过糊、浆纱，给丝过浆，可以使丝线更加结实，提高上机后承受综、筘等反复拉伸的耐力，避免反复摩擦影响丝绸的品质。一人手摇转轴带动丝线，一人用纑刷刷浆，以便均匀浆透。
▲浸浆。用纑刷刷浆或者将经丝扭绞后，还可以放在浆糊中浸泡，使浆更加均匀顺畅，生产出来的丝绸也更加精美。
▲晒丝。将染好或浆好的丝线挂在竹竿上晾晒。
▲锤丝、络丝和织造。生丝表面留有胶质，使生丝成为熟丝需要脱胶。图左侧男子手持锤丝器具，正在锤打木墩上的丝，即为锤丝。图中央女子也是在从事络丝工序，和上文中“络丝”图不同，此处采用北络车。二者的区别在于南络车手工转动丝籰，北络车采用机械式牵引绳索来控制丝籰，络丝快而稳，质量和效率大为提高。图右侧两名男子采用花楼提花机进行织造。提花机大约一丈六尺，织机上高高隆起的部分就是提花织样的花楼。花楼提花机通常需要两人操作，提花的织工就坐立在花楼的木架上提花，另一人在织机前织造，两人相互配合着完成提花织造，可以快速织造出多彩多样花纹图样的丝织品。
参考资料
1. 程存洁.十九世纪中国外销通草水彩画研究 [M].上海：上海古籍出版社，2008.
2. 广州市荔湾区艺术档案馆、十三行博物馆编. 王恒、冯杰伉俪捐赠通草画[M].广州：广东人民出版社，2015.
3. 邴娇娇、史晓雷. 维多利亚阿伯特博物院藏清代外销画《制丝图》研究[J]. 广西民族大学学报，2016（1）.
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