新甘肃·每日甘肃网通讯员 邓晓旭 杨婧
擦把汗、喝口水，天刚蒙蒙亮，忙活了一晚上的马万明要将刚做好的150多斤豆腐送到镇上的菜店里。桌上摆着父亲做好的早饭，他照例边吃饭，边和父亲比对订单。
今年27岁的马万明，是瓜州县腰站子镇扎花营村2014年建档立卡贫困户，只有初中文化的他在很多城市打过工，迷茫过、无助过，最终在当地帮扶干部的指引下，回乡靠做豆腐、卖豆腐落脚、立足。
“虽然名叫万明，但自己没读几年书，初中毕业后就跑到外面打工，一直没闯出什么名堂。”浓眉大眼的马万明，说起以前打工的事显得有些腼腆，“没学过技术，也不知道回来干什么，有次镇上的帮扶干部来家里给我提到做豆腐的事情，当时就想试一试，没想到真的成了，吃过的人都说我做的豆腐好吃。”
一传十、十传百，许多村民都知道马万明的豆腐好吃，开始向马万明打听豆腐怎么卖。了解到这一情况后，腰站子镇扎花营村的帮扶干部多次上门出谋划策，从豆腐坊选址、原材料选择、豆腐制作加工等方面提出可行性建议。
2017年，在腰站子镇党委和政府的帮助扶持下，马万明的“马家豆腐坊”建成了。投入运行后，豆腐产量翻了几番，收入也随着翻了几番。现在的马万明对生活信心百倍！
“马家豆腐坊”靠马万明和父亲两个人打理，根据订单生产，每天凌晨两三点起床，经过煮豆浆、点豆腐、压豆腐的工序，一直得忙到早晨8点，才能把豆腐放到三轮车上。然后，马万明去送豆腐，父亲在家泡豆子，两个人经常忙得顾不上吃饭。但即使这么忙，马万明仍然坚持上网、看书或者向同行请教，他的豆腐越做越好吃，前来买豆腐的人也越来越多。
“一斤豆腐卖2元，到现在已经有三个年头了，附近乡镇也知道我家的豆腐。”马万明说。加上自家的养殖业，人均年收入达到万元以上，马万明摘掉了贫困户的帽子，生活过得有滋有味。
马万明豆腐坊只是瓜州县腰站子镇致富路上的一个缩影。近年来，腰站子镇充分发挥“党建+”优势，持续强化党建引领产业扶贫，实现党员干部与贫困户“一对一”帮扶，确保贫困户“摘帽不摘责任、摘帽不摘政策、摘帽不摘帮扶、摘帽不摘监管”。在发展培育特色种养殖业的同时，加大劳务输转，鼓励发展“五小产业”，多举措提升脱贫质量。
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