外国朋友来环游中国，你会推荐哪些美食？网友：一定要推荐皮蛋

虽然现在这种特殊情况下，但是在我国还是有很多外国友人的。他们认为中国的大好河山非常多，看透了各地的美食也是非常美味的，再加上近几年来，舌尖上的中国风味，人间等等这些评分特别高的美食纪录片，也让在华的外国友人对中华美食蠢蠢欲动，那如果外国有人环游到你的城市，你会推荐哪一些美食给他呢？有不少网友就曾表示一定要推荐外国友人来吃一次皮蛋。

首先小编第1个要推荐的就是中国西安，西安在古代被称为长安，并且它是世界上举世闻名的四大古都之一，在历史上曾经有数代皇帝在那里出生在那里没落，并且西安有着极高的历史文化沉淀。在这里无论是人文还是美食，都有着千万种让人想旅游的冲动。
那西安要吃的美食数一数二，毕竟是肉夹馍，肉夹馍通过用刀，在中层的磨饼中划上一个小口，将腊汁肉填充在里边是馍外观看起来焦黄皮脆，内部又酥软香嫩，吃上一口辣汁肉肉汁四溢爽而不腻，再搭配上一份拥有香辣红油调拌的凉皮一起食用，岂不是十分美哉。

第2个目标点就是中国的首都北京，俗话说的好，来中国怎么能不去北京旅游一次呢？北京不仅仅是中国的首都，而且它还有着故宫，还有着长城，那如果说到北京的美食，要是推荐给我们的外国友人，那我们最先想到的就应该是北京烤鸭，北京烤鸭可以说是真正走出中国的北京著名菜式。北京烤鸭的用料也都是选用优质的肉食呀，而且烤的过程中都是用果木炭火烤制而成，不仅色泽红润，而且肉质吃起来肥而不腻，外焦里嫩，因此被誉为天下第一美味，要是顺便再能够吃到北京这么多的豆汁，我想外国友人会觉得很开心嘛。

第3个南京，南京的小吃跟西安比起来，虽然没有它的历史悠久，但是品种多达数百种，而且，南京还有外国友人看着就头疼发麻的一道美食，这道美食呢，又被称为活珠子，活珠子是南京著名的一道传统小吃，是将鸡蛋孵化成蛋，里面有头翅膀，还有脚的小鸡的痕迹，然后这种，岸里边又有鸡，又是鸡蛋样子的孵化，我就被人们称为活珠子，活珠子在民间是一大补品，不仅具有养容美颜，而且还具有保健补血的功效，但是外国友人经常会不吃这一道美食，因为觉得吃起来对这种还我尚未出生就要吃掉的小鸡来说过于残忍。

最后一种呢，当然就是皮蛋，皮蛋最早在广东早茶里边就开始复习了，但是外国人和中国人有一点不同的，就是他们从来不喝粥，更不要说在粥里面加上一些他们并不熟悉的东西了，而且皮带的外表看起来怪怪的，小编小时候一开始的时候也不吃皮的，因为它的色彩就跟自己常见的鸡蛋有一点反常，毕竟是黑色的。而且在外国人眼里边皮带的颜色看起来像极了一块腐烂的发绿的肉，那种质感又让他们感觉像极了严重变质的奶酪，甚至有的外国友人认为皮蛋里边含有铅，虽然这一种宪法只是传说，但是外国友人们还是不愿意尝试，不过皮蛋做成凉拌吃，还是非常好吃的在外面下酒席的时候经常会看到皮蛋拌青椒被当做一道凉菜来上桌。

那今天的美食趣闻就给大家分享到这里，大家如果有好的建议可以在下方留言，小编会回复你的哦。