气温回升，旅游业也逐渐回暖，杭州之江国家旅游度假区又新冒出一幢酒店式建筑，有近10层楼高，非常醒目，紧挨着杭新东路上的杭州西湖职业高级中学。
有粉丝说，这是一家四星级酒店，是杭州西湖职业高级中学办的。学校办酒店？听起来有点不可思议。
“这酒店是我们为了方便教学开的。现在正准备内部装修，将参照四星级酒店的标准，未来会对外营业。学校与西湖文旅集团合作，引进开元酒店集团管理。”校长张德成说。
原来“酒店”是西湖职高的综合实训中心，为推进产教融合，学校当初就是按“集教学、实训、生产和研发于一体”的功能来设计的。
2016年7月，该综合实训中心还被批准列入中央财政支持的职业教育产教融合工程。现综合实训中心主体工程已建成，将进行装修，今后作为四星级标准实训酒店使用。
这样一来，学校将教学建立在产业链上，保证了教学与实践的零距离融合。这家酒店既是学生日常上课的地方，也是参与实践的场所。对学生专业技能的提升来说，自然是事半功倍。
据了解，该专业主要是培养从事饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门的服务、运营与管理工作的高素质技能型人才。学校针对高星级饭店需求开设餐饮电子商务、调酒、咖啡调制等选修课程；针对茶文化特色开设茶艺、香道、插花等课程。
该专业酒店管理方向与浙江旅游职业学院联办“中高职一体化”五年制班；茶文化方向与浙江经贸职业技术学院联办“中高职一体化”五年制班。
同时还为各类本、专科院校及西湖国宾馆、浙江西子宾馆、大华饭店、杭州湖畔居茶楼等优质企业输送人才。
今后不止高星级酒店运营与管理专业的同学能在四星级酒店上课。西湖职高还有中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、中西面点、建筑装饰、电子商务和会计等专业，大多数专业都能在酒店开展教学与实践。
一桥飞架南北，打通教学与实践
西湖职高有南、北两个校区，中间隔了条马路，路名很好听，叫“珊瑚沙路”。两校区功能很明确，南校区是教学区，就跟我们平常看到的高中校园差不多，有教室、操场、行政楼等等；北校区则是创业孵化园和产教融合园。高中生们可以上午在南校区上课，下午去北校区实践，而且不用过马路，因为两校区之间架着一座人行天桥，安全又方便。
北校区的这两个园区内，设有技术培训中心，产品培育中心，文化创意中心。
学校将这里定位为产学一体的教学实践空间，与行业、企业开展合作，围绕五大专业和校园电视台，引进了各类常驻企业技术及管理人才20余人。像嘉匠烘焙学院就建有专业实训、培训教室5间，覆盖点心、西餐、中西点心、日料、咖啡饮品等相关专业方向。
学校还引进老底子木工学院、铭品装饰、阿卡女装、陶器宝陶艺工作坊等优质企业，进行深度合作，形成了包括品牌O2O运营、自媒体运营、研发和培训外包在内的多个“拳头项目”，有效提升了学生创新创业实践及社会培训的质量和效率。
学校建设设备一流的专业实训大楼，共建多个校内外实训基地，通过加大学校实训设施建设和深入推进校企合作等多种途径，摸索出“校内夯实基础、校企合作打磨、产教融合提升”的“产、教、学、研”一体化技能人才培养之路。
招生计划
【提前自主招生】
初三学生可于5月底直接在《杭州市区各类高中招生信息管理系统》（www.hzjyks.net）进行网上报名。
【中考报名】
考生可以在职高志愿栏中以第一志愿填报我校，其中报考“中高职一体化”五年制班的学生须达到市教育局的指导分数线。
校址：杭州市西湖区转塘街道珊瑚沙路369号
素材来源：杭州西湖职业高级中学、升学宝
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