↑五一期间，在河洪村烧烤的游客
5月4日下午，宁海河洪长寿村兰坊的女主人梁兰兰，招呼完最后一批烧烤的客人，抹了一把汗，终于松了口气。“从1日开始，光烧烤就接了33批客人，有近500人。明天不算临时来的客人，预约烧烤的客人还有50人。”在人民公社广场，有30多年厨师经验的干飞宝，正麻利地给烤鸭浇汁，面前的烤鸭已寥寥无几。“这两天，已经卖了上百只了。这几只不卖了，晚上有客人订了餐，点名要吃！”
用黄芪煮的茶叶蛋、地道的宁海麦饼，还有香气扑鼻的盐烤土豆；热闹的烧烤区、长寿糕制作区、安静的小巷古宅和登山步道……这个“五一”，游客纷至沓来，河洪村的人气再创新高。“十年前，我刚嫁到这个村子，当时觉得这就是个再普通不过的村庄，房屋破旧，到处是垃圾，完全不是现在的模样。”站在自家店门口，梁兰兰笑颜如花。2010年，她从山东嫁到河洪村，十年间，她见证了一个破旧村的升级蜕变，也体会到了“美丽经济”给村里带来的变化。
有30多年厨师经验的干师傅，这几天卖掉了上百只烤鸭
河洪村始建于1052年，是一个近千年的古村落。村庄位于梅林街道西部，凫溪河畔，依山傍水，由下河、洪家塔和洪桥三自然村合并而成。村内现存长寿居、下溪庙、明镜第、古戏台、干氏故居等历史建筑。
“10年前，我刚到河洪村，是有点失望的。”回忆起对河洪村的最初印象，梁兰兰仍记忆犹新。垃圾满天飞，走路都要捏着鼻子；若是下雨天，村里到处都是泥滩，一走一脚泥。
对此，50岁的干飞宝也颇有感触。14岁离开村子去做厨师学徒，20年前就能拿到上万元的工资，他对村子有爱也有遗憾。“小时候，村前的河水是可以拿来喝的，一网兜下去就是网满河虾。后来，河边造起了养殖场养猪养鸭，水变黑了，路过都是臭味，有小孩瞒着大人下水，回来皮肤就过敏了。”
没有一条像样的水泥路，没有一处宽敞的弄堂，甚至没有一户村民家里接通自来水。2014年之前，河洪村就是如此的模样。然而，随着“五水共治”的开展，随着“绿水青山就是金山银山”发展理念的深入人心，村里的养殖场关闭了，道路修好了，全村村民家中都通了自来水。短短三年间，河洪村实现道路硬化7000平方米；配合省道象西线改建工程，完成土地征用200余亩。2017年，河洪村获评首批宁波市“长寿村”，荣获了市第四批历史文化名村、市卫生村，以及县全面小康建设示范村等荣誉称号。
如今干净整洁的河洪村
看到村子一点点改变，村民开始自发地参与村庄建设。村民干孝大主动拆除茅房，出资建设竹凉亭。得知村里要开展垃圾分类工作，村民纷纷报名，主动担起了这份责任，把垃圾分类工作做得有声有色。为了村庄建设需要，很多村民主动让出闲置的房屋和宅基地，用于景点打造。
从前的破旧村，如今以“长寿”打造乡村特色
“大家都在发展‘美丽乡村’，也都意识到‘绿水青山’的重要，可河洪村要发展，必须走自己的特色之路。”村主任干云亚是有名的“女强人”，自2013年走马上任，她和村党支部书记俞华国就致力于改善村庄面貌，打造乡村特色，而河洪村最大的特点，就是长寿老人多。
据统计，河洪村1000余村民中现有百岁老人1人，90岁以上17人，宁波市第一长寿老人朱土花就居住于河洪村，享年112岁。依托河洪村得天独厚的长寿资源，河洪村村班子团结一致，积极打造富含长寿主题文化的长寿村，打造出五树广场、长寿博物馆、同乐园、佛手台等十余个与长寿文化密切相关的景点，同时，自2016年以来的长寿文化节更是让河洪村长寿品牌家喻户晓。
村里的长寿老人
“第一届长寿节，那时候广场还没建好，巷子里都是游客，我婆婆会做长寿糕，那几天从凌晨开始蒸糕，结果还是不够，游客从家门口排到了巷尾……”兰兰依然记得第一届长寿节时的盛况，那也是她第一次看到安静的小村涌入那么多人。据官方统计，第一届长寿节三天，河洪村吸引游客5万余人次。而到了2018年第三届长寿文化节，人气一下飙到了10万人次。
河洪村的特色体验——长寿糕制作
河洪长寿村的打造和长寿文化节的举办让越来越多的人认识了河洪长寿村，在蕴含特色长寿文化体验的乡村旅游吸引下，上海、杭州等周边游客慕名而来。积极发展长寿特色产业，长寿文化成了河洪村经济振兴的关键。
兰兰辞去了公司里的人事工作，和丈夫租下人民公社广场前新建的夯土房，起名“兰坊”，卖起了长寿糕、长寿面、长寿麻花……长寿糕制作体验和烧烤炉租赁为她带来了极高的人气。干飞宝告别城市里“过劳”的厨师生活，回到村里租下村文化礼堂，办起了农家乐。年轻的村民何小桃则在网上“挖掘”到了商机——通过网络，她将长寿面卖到了北京、甘肃，甚至卖到了香港和美国，勤劳智慧的河洪村村民结合长寿文化积极发展长寿主题特色产业，将日子过得红红火火。
河洪村的长寿面，也是游客必“打卡”的项目
“栽好梧桐树,引来凤凰栖”，如今，河洪村还引进了特色民宿、特色木雕馆、国医养生馆等产业，年轻的90后创客胡钊云也将文化工作室搬进河洪。不久后，由他担任制片人的电影《青春破晓》即将在河洪村开拍，在这部讲述青年潘天寿、干人俊、柔石、范金镳等人求学立志、寻找救国真理的影片中，展现的不仅是宁海优秀青年的历史担当，还有宁海这一方钟灵之地的风土人情，而河洪村，也势必会在片中展现自己美丽的千年风姿。记者 张海玉 文/摄 通讯员 蒋攀 胡余灶
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