在越来越注重养生的今天，人们对枸杞也越发在乎，枸杞泡水几乎成为了时尚，多数中年男性的保温杯里就少不了枸杞。天天喝枸杞水，到底好不好，坚持一个月到底会有啥变化，今天就来和大家说道说道。
首先喝枸杞有好处，毋庸置疑。凡是食物，哪怕百无是处，也能找到一个好处，就是增强免疫力。食物中基本都含有人体所需的养分，只是量或多或少而已，枸杞相对于其他食物，营养要更丰富，自然可提高免疫力。
枸杞中的枸杞多糖属于特殊的物质，这种物质也使得枸杞具备了调节免疫力的能力，其好处还在于能够抗氧化，延缓衰老。中年男性爱上枸杞泡水，提高免疫力是假，看重的恐怕就是延缓衰老。
此外，枸杞能养肝，能明目，适合一些长期坐办公室和电脑打交道的人。古书中记载，枸杞能补益筋骨，肝又主筋，这大概就是枸杞能养肝的原因吧。
问题是，天天枸杞水，一个月之后，真的有这些效果吗？
答案是否定的，没有哪一个人会因为坚持一个月喝枸杞水，就把身体给喝好了。即便是枸杞的这些理论上的作用真的存在，也需要数年的坚持才能看出来。大抵能和食疗扯上关系的养生方法，见效都非常慢，不仅是枸杞泡水，黄芪泡水一样是如此。
另外，在用枸杞泡水喝的男性中，有很大一部分人并不知道枸杞泡水的方法，经常用开水泡枸杞，反而使得枸杞的养分流失，甚至起不到调理免疫力的效果。或是泡水的温度过低，养分得不到释放，一样没有效果。
养生效果没有那么明显，但危害恐怕很突出，而且男性能直接体会到，比如脾气变大了，嘴巴变干了，睡眠质量不好。不是因为别的，正是因为枸杞吃得太多了，肝火变旺盛了。
有人说枸杞不是性平吗？怎么会上火呢？
原因就在于个人体质以及用量上，男性和女性不一样，多属于阳热体质，体内阳气过旺。枸杞严格意义上讲，并非是性平，而是性温热的，阳热体质的男性吃多了自然会上火。中年男性喝枸杞水，不会像女性一样讲究，多数是抓一把直接泡，泡完一次再来一把，难免使得量增多，吃了上火。
民间还有“男人行千里，不能吃枸杞”的说法，虽说是一句谚语，却包含了很深的道理。由于枸杞能补肾气，男人出门在外，就容易犯错误。这也从侧面说明了，枸杞吃多了，对男性并非都是有益的。
那么，枸杞是不是就不能吃呢？
枸杞当然是能吃的，每天的量要限制在15到20克之间，这样可以规避枸杞上火的问题。要想通过吃枸杞来养生，泡水并非是最好的选择，男性更应该用枸杞泡酒。自古中国人就有食材泡酒的说法，很多食材在酒精的刺激下，能够更好地释放出养分，枸杞也不例外。
枸杞中不溶于水的养分，会溶于酒中，使得枸杞的养生价值更好，由于浸泡时间又长，养分能完全释放出来，泡酒的作用也就更显著了。
综合来看，枸杞其实没有想象中的那么神奇，不要期望通过喝枸杞水能得到多大的好处，保持一颗平常心即可。实在想通过枸杞养生，也许泡酒更合适。
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