宝宝吃西兰花到底有什么好处呢？你真知道？看育儿专家的相关理解
其实西兰花是很有营养价值的一种食材，其富含 蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、胡萝卜素以及人体所需的矿物质元素如钙、磷、铁、钾、锌、锰等。
那么宝宝吃西兰花的好处有什么呢？
1。如果在宝宝的餐食中搭配西兰花食用的话，可以给宝宝补充维生素C，因为在西兰花中的维C是非常丰富的，维c的富含量比西红柿还要高出5、6倍。而且维C也是提升机体免疫力的重要物质。
而且西兰花中的矿物质元素也是非常丰富的，如果给宝宝常食用的话，对宝宝的骨骼的生长也有很好的促进作用。而且其中的铁元素也能帮助宝宝预防缺铁性贫血。
同时西兰花中的胡萝卜素含量也是菜花的30多倍，因为胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A，所以说它对保护宝宝视力也是有一定好处的。
所以说西兰花被誉为“蔬菜皇冠”，如果说经常给宝宝吃一些的话还是很有好处的，但是怎么说呢？
其实任何食物也都是过犹不及，还是要和其他食物搭配着进行的，而且千万别一次性给宝宝吃太多，因为西兰花属于十字花科，如果给宝宝吃得太多，同时也会造成胀气等。
2、吃西兰花也可以防止宝宝便秘
因为西兰花中也含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不仅可以帮助宝宝的肠胃蠕动，防止宝宝发生便秘，同时还可以帮助宝宝消化，从而防止出现肠胃问题。
3、也能增强免疫力
而且上面我们也提到西兰花中，它含有非常丰富的维生素和矿物质，例如硒锌铜磷维生素C、胡萝卜素等等，如果经常食用不仅有助于提高幼儿的免疫力，使宝宝强健体力、也会预防感冒、对宝宝的视力也十分有益。
那么如何用西兰花宝宝做辅食呢？
1、水煮
清洗干净后直接水煮
将西兰花清洗干净后，直接水煮搭配到宝宝的早餐里，这个做法就非常简单，其实也是保存西兰花营养价值最好的方式。西兰花洗净干净，水开下锅煮熟。
至于西兰花要煮多久要根据宝宝的能力来判断，如果宝宝在辅食期间尽量要煮得软些，煮好捞出后取花朵部位打成泥拌到米糊或者粥里即可。如果宝宝稍微大一点，他们能正常吃饭的话，用水焯一下捞出晾凉就可以直接吃了
2、西兰花小米粥
首先把小米清洗干净倒入锅中煮至黏稠软烂，然后再把西兰花清洗干净直接倒入清水中煮烂，最后把煮好的小米和西兰花放入辅食机打发成泥，然后盛到碗中晾凉就可以让宝宝食用了，这个做法一般适合6－7个月的宝宝。
3、西兰花虾球
首先把西兰花清洗干净，然后起锅烧水，把水烧至沸腾，然后把西兰花倒入锅中煮烂。把再把买回来的虾皮剥掉，虾线去掉，清洗干净，然后把西兰花和虾同时放入搅拌机，往搅拌机里面打一个蛋清，然后再放入一些淀粉，一起搅拌成泥。
搅拌好之后倒出，先放那备用。然后在锅内加水煮沸，把之前搅拌好的菜泥装入裱花中，然后弄成小圆球下锅煮，煮 至2－3分钟即可。这个做法一般适合10个月以上的宝宝食用。
4，西兰花胡萝卜蒸蛋
将准备好的西兰花，胡萝卜清洗干净，然后把西兰花、胡萝卜焯水后切成碎末，再打个鸡蛋进去，再简简单单地把蛋清搅拌一下。
千万不要把蛋黄搅碎了，（大一点的宝宝吃的话，可以稍微加点盐或者酱油等调味，比较小一点的宝宝就什么也不要添加了。）然后放入锅内蒸20分钟，拿出来切块即可。
5、西兰花胡萝卜洋葱炒虾仁
其实这个做法，可以不用焯水生的直接炒，也可以全部的食材都先焯水一下再煮。如果给宝宝的话，建议还是先焯水处理一下，之后倒入锅中再进行简单的翻炒。
因为虾煮一下，会更容易剥壳，当然也可以直接买现成的虾仁，那样清洗干净之后就可以直接炒着吃了，这个菜炒出来视觉上的效果就是红红绿绿的，一般宝宝通常会很爱吃。
其实西兰花真的好多种做法，宝宝的辅食期间，给宝宝放粥里，或者搭配肉呀、三文鱼等可以，也可以和鸡蛋一起做成蛋肠啊，宝妈们可以尽情发挥自己的想象力。
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