一、和平时期最怕突发灾难：粮食是决定世界人口的基石！
我们睁眼下台阶通常不会摔倒，让我们摔跤的都是不太引入注意的坑洼之地。
预期之内的风险我们有足够的时间来准备应对，以便让风险的管理降到最低。预期之外的风险才是导致我们马失前蹄的主要原因。
所以，预期管理很重要，举个例子，美国说新冠病毒可能导致220万人死亡，但是经过政府的控制，如果死亡人数少于10万人，就是个很大的成就，这就是预期管理。
有点跑题，拉回来。
我们的历史很长，但一直到清朝之前，整个华夏民族的人口都一直没有超过一个亿，哪怕是盛唐时期，人口最多也不过5300万。到了清朝末期，突然就成了四万万同胞了。这么长的历史，贞观之治，文景之治的盛世也不少，为什么只有在清朝人口实现了突飞猛进的增长？是要感恩于康乾盛世还是有其他的原因？
其实，是康乾盛世摘了国内农业大发展的果子。明朝时期，农业高产的土地、玉米等农作物从国外传入国内，在清朝得到了大范围的推广种植。正是因为粮食的翻倍增长，才有了人口翻倍增长的基础。
粮食才是觉得人口的基石，皇帝的驭世之术在人口增长方面的作用可以忽略。
从新中国成立到现在已经过去了71年，这70来年世界上虽然局部冲突摩擦一直没有间断，但一直没有发生大规模的战争，所以，我们经历了对外和平的70年。
我们一直认为和平是常态，战争是非常态，这是一种错觉。
二、世界的粮食状态并不乐观：国家粮食交易市场被寡头垄断！
根据粮农组织的调查报告，在全球二百零六个国家与地区中，只有三十三个能够在粮食上做到自给自足，不足16%！只有六个国家有对外援助能力，分别是中国，美国，澳大利亚，巴西，阿根廷与新西兰。
也就是说，即使在和平年代，目前的粮食产养活现存的77亿人口已经算是负重前行了。要知道，在发达国家上天入地的今天，还有很多非洲居民在吃观音土。
从国际粮食市场来看，世界粮食出口高度集中。俄罗斯、欧盟、美国、加拿大和乌克兰的小麦出口量占全球的75%。而大米市场75%的出口来自最大的5个出口国，仅印度就占近1/4。
更让人担忧的是，国际四大粮商美国ADM、邦吉公司、嘉吉公司、路易达孚控制了全世界的80%粮食交易量，而我们的本土大粮商中粮集团，也仅仅排在世界第五位。
从国内来看，托18亿亩耕地红线的福，我国已经实现了“谷物基本自给，口粮绝对安全”。我国2018年粮食产量已经突破13000亿斤，水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上。2017年人均粮食占有量达到889斤，超过世界平均水平。但是，我国每年还要进口超过1亿吨的粮食，大豆对外依存度更是超过80%。2017年我国大豆进口9500多万吨，是全球最大的大豆进口国，年度进口量占全球总量的60%左右。
最近随着疫情的影响已经有国家采取了限制粮食出口的措施，越南暂停签署新的大米出口合约，根据越南越通社的消息，越南颁布大米出口禁令的原因是：“在当前气候变化及疫情形势严峻复杂的情况下，政府总理要求工贸部、农业与农村发展部、财政部负责确保大米供应稳定”。
主要小麦面粉输出国哈萨克斯坦已禁止出口小麦面粉等农产品；俄罗斯也表示将每周评估情况，再决定是否实施出口禁令。
其他国家是否会继续跟进、如何跟进尚待观察。
三、雪上加霜动了粮食根基：粮食主产地今年前景不乐观！
2020年一过，粮食主产地纷纷收到各种灾难的影响。
澳大利亚，持续4个月的大火致使5亿动物丧生，澳大利亚这个重要的粮仓产量大幅下降已成为事实，畜牧业的影响损失难以估计。
美国和加拿大是两个全球粮食重要产地，这两个国家的粮食产量占全球产量的近30%！但是受新冠病毒的影响，对粮食生产的影响程度尚待评估。美国农业部预测2019-2020年度玉米、小麦将分别减产12%和11%。
阿根廷则因为旱灾和农业政策导致大豆减产。
我们本身也是受新冠病毒影响，停工封路，很多农资采购不畅，对农业春耕造成的影响目前还难以量化。
北非、中东地区，受沙漠蝗灾影响，粮食减产至少达到三成以上。
总之一句话，2020开局不顺，目前各家对于秋粮的供给普遍不乐观：新冠病毒有可能让人死，但没有粮食人一定死。
粮食生产周期长达四个月。一旦粮食出现危机，如果世界粮食市场供应建设或者直接关闭，这个刚需所产生的世界性恐慌将远远大于一次疫情所产生的冲击。
这方面我们并非没有前车之鉴，2007~2008年经济危机期间，一些国家为了稳定国内粮食价格而采取了限制出口的措施，这非但没有抑制价格上涨，反而使世界粮食市场价格飙升。
虽然危机在即，但显然我们已经做好了足够的准备，国家粮油信息中心高级经济师王辽卫3月28日接受新华社记者专访表示，我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”，粮食供求总体宽松，目前我国谷物库存保持较高水平，小麦稻谷等口粮品种库存处于历史最高水平，完全能满足人民群众日常消费需求，也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。
如果粮食发生危机哪个群体最先受到影响？恐怕是穷人和弱势群体。
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