对院子餐厅，杭州人都不陌生，既有老底子的杭州味儿，也有五湖四海的江湖菜。容纳百川，接纳百胃，每个人都能在这里找到钟意的味道。
最近大家终于可以趁着春光出去走走，老沈也给吃货们带来一个福利，99元限量抢购院子餐厅双人套餐，把心底的小馋虫释放出来吧~
浓香顺滑的汤底，硕大的鱼头蒸腾起热气，一盆老底子的家烧鱼头，最合杭州人的心意。
烧鱼头汤，鱼头要大，院子用的都是水库里的包头鱼，没有泥腥味，而且鱼头胖胖的，肉也多。
鱼头先煎再烧，大火笃出浓白的汤底，不放鸡精、味精，特制的家烧酱就是点睛之笔，能把鱼头的鲜都烘托出来。
藏在汤里头的嵊州手工年糕，白嫩嫩软糯糯，吸足了所有鲜味儿。总之，鱼头鲜嫩，年糕鲜软，汤底鲜香，而你就只管享受吧~
海胆豆腐很常见，但院子的独特做法，还是能把你挑剔的味蕾治得服服帖帖。
首先食材组合丰富，除了海胆和豆腐，还加入了奉化芋头、猪肚、猪油渣，多种鲜味在石锅中“滋滋”溢出。
最绝妙的是芋头的加入，自带的淀粉成了天然的芡汁，每一口都浓稠鲜香，加上柔软的海胆，鲜嫩的豆腐，说句“绝了”不为过吧。
老沈心中的下饭TOP1，给我一碟四季豆炒茄子，我能吃三碗白米饭。热乎乎的茄子软糯又入味，浓烈的咸鲜味儿合着米饭一起咀嚼，嗯…满足。
院子餐厅的一大特色——“院子大锅菜”，每天早上开炖的大锅菜，有肉有菜，香气从档口飘出来，来往的食客，光闻着就食指大动。
满屏红亮剔透的五花肉，浓浓的卤香直往鼻腔里钻，任谁也挡不住这诱惑~
浸润在卤水里的五花肉和土鸡蛋，小火慢炖至酥烂，虽也是浓油赤酱，但比本帮的红烧肉少了甜度，多了酱香。
五花肉咸香入味，放进嘴里是糯嘟嘟的口感，配上一口米饭，满满的酱香浓郁，嗯…沦陷在碳水和脂肪里~
爱鸡爪子的举手！软糯鲜香的鲍汁鸡爪，放进嘴里已经酥软到脱骨，融化的胶原蛋白缠绕在舌尖上，恨不得一口气啃10个鸡爪子。
每天早上大锅炖的萝卜，萝卜和卤味一样都是三分炖七分焖，经过几小时的闭关，卤味已经完完全全渗入萝卜里了。
别看是简单的炖萝卜，这也有讲究的。萝卜是山东寿光的白萝卜，脆甜，多汁。削皮的时候要把皮下的经络一起处理了，这样既去掉苦涩味，吃到嘴里也没有渣。
等你吃到嘴里，就是入口即化，汁水能在口中四溢的肉汁萝卜了。
这个老豆腐煲真的是小时候的味道！
用的是桐庐农家手作的盐卤豆腐，豆腐味更浓，质地更有韧劲。每天和猪大骨一起老火慢炖，骨香钻进豆腐细密的气孔里，咬一口能飙汁。
院子餐厅在杭州有7家门店，老沈最爱的还是运河边的总店——同源里·院子餐厅。 这家院子餐厅坐落在京杭大运河的桥西历史街区，带着与生俱来的历史韵味。
一座古朴的老宅子，推开铜环木门，袅袅的烟火气仿佛来自上个年代。白墙黛瓦门梁水缸，踩着石板路，曲曲幽幽。
阳光从天井洒下来，穿堂风吹起摇曳的枝桠，树影婆娑。好像满园春色都在这个院子里，草长莺飞。
还有一间明媚的玻璃花房，春天的阳光晒得你暖洋洋，连时间也变得缓慢。
趁着春暖花开，你可以坐水上巴士到拱宸桥，逛逛运河广场，走走小河直街，然后在院子餐厅吃一顿春意满满的美味。
-99元吃院子餐厅双人套餐！-
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沈一点独家福利
原价158元现价99元
限量68份 点击立抢
*套餐包括：
家烧鱼头*1 海胆石锅豆腐*1
四季豆炒茄子*1 凉拌云耳*1 米饭*2
*杭州所有门店都可使用
超长使用日期至2020.6.30
< 老沈福利 >
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#讲一讲你怀念的儿时味道#
老沈选2位送院子餐厅双人套餐一份
< 地 址>
桥西直街店
：0571-88194788
：拱墅区桥西直街68号
中大银泰城店
：0571-89773752
：拱墅区中大银泰4层
天虹店
：0571-88381012
：江干区天虹购物中心A座4层
来福士店
：0571-85185579
：江干区来福士广场4层
梦想小镇店
：0571-88692136
余杭区良睦路1288号梦想小镇1号楼
中南购物城店
：0571-87227683
：滨江区中南购物中心1-2层（近欧亚达）
下沙龙湖店
：0571-87298171
：下沙龙湖天街商场2层
编辑：城南 设计：Aug 摄影：莫盒子 部分照片商家提供 商务联系：diandiandian0571
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