今天就给亲们种草“炸牛奶”的食谱详细做法,赶快跟上脚步,在家也能吃上香滑炸牛奶!
玉米淀粉30g /?炼乳15g
鸡蛋适量 /?面包糠适量
2.牛奶加入白糖,中小火煮,搅拌均匀。
3.倒入淀粉,一边搅拌,一边小火煮,防止成团。
4.挤入炼乳,搅拌均匀。
5.待牛奶液慢慢变浓稠,即可。
6.取一个容器,铺上一层保鲜膜,倒入牛奶糊,放入冰箱冷冻1小时以上。
8.先粘鸡蛋液,再粘面粉。
9.再重新粘上鸡蛋液,最后过上面包糠。
10.锅中烧油至六七成熟(插入木筷子有小气泡)
或烤箱预热200度,10min
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