盘点干露集团酒庄，原来红魔鬼，活灵魂都出自它！

干露酒庄（Concha y Toro）是智利最大的葡萄酒集团，也是智利最古老的酒庄之一。1994 年，干露酒庄成为智利第 1 家在纽约证券交易所上市的酒庄，其酿造的葡萄酒更是在国际上屡获大奖。

从 2011 年起，知名杂志《国际饮料》（Drinks International）每年都会选出“世界最受欢迎葡萄酒品牌”榜单，而干露酒庄几乎每年都能跻身前 5 名，连续 3 年位居榜首。截至 2019 年，干露酒庄更是共 25 次荣登著名杂志《葡萄酒与烈酒》（Wine & Spirit）的“年度百强酒庄”榜单！如今已经成为全球最受欢迎的葡萄酒品牌之一。经过百年风霜洗礼，最古老的酒庄是如何一步步成长为智利最大的葡萄酒集团的呢？

1、智利最古老的酒庄——干露酒庄

干露酒庄建于 1883 年。当时智利的葡萄酒行业受到法国影响，开始引进新的葡萄品种和酿酒设备。引领潮流的先锋之一——梅尔乔·干露先生（Don Melchor Concha y Toro）积极从法国引入波尔多葡萄品种，将它们种植在智利迈坡谷（Maipo Valley），从而建立了干露酒庄。1922 年，干露酒庄转为股份有限公司，逐渐将葡萄酒的生产过程规范化。

干露集团 LOGO

1957 年，爱德华多·吉里阿斯蒂·塔格尔（Eduardo Guilisasti Tagle）加入干露集团，他通过收购全球各地的优质葡萄园，不断地扩张公司的业务和规模，开启了公司发展的新局面。1994 年，干露集团成功上市，进一步打响了酒庄在国际上的知名度。

2、干露集团旗下酒庄

随着公司整体规模的不断扩大，干露集团的葡萄园遍布整个智利，还将触角延伸至阿根廷和美国。如今，干露集团在智利、阿根廷和美国都拥有酒庄，葡萄园总面积已高达约 11,300 公顷，产品远销全球 140 个国家。作为拉丁美洲葡萄酒行业的领头羊，干露集团到底有多大呢？

1）红魔鬼酒庄

Casillero Del Diablo

所在产区：智利中央山谷

创建年份：1963 年

红魔鬼酒庄（Casillero Del Diablo）是干露酒庄的主打品牌之一，曾被全球领先的市场调查公司尼尔森（Nielsen）列入“英国最畅销的 5 大葡萄酒品牌”榜单，并曾先后于 2018 和 2019 年被酒智（Wine Intelligence）公司评为“世界第 2 大葡萄酒品牌”。

红魔鬼酒庄赤霞珠珍藏干红

红魔鬼酒庄葡萄酒的酿酒葡萄主要来自干露集团在智利麦坡谷、卡萨布兰卡（Casa Blanca）、利马里谷（Limarí Valleys）、莫莱谷（Maule Valley）和兰佩谷（Rapel Valley）产区的葡萄园。目前主要分为珍藏（Reserva）、特别珍藏（Gran Reserva）、私人珍藏（Reserva Privada）、传奇（Leyenda）、恶魔珍藏（Devil's Collection）以及混酿干红（Red Blend）6 大系列，涵盖了各种常见品种酿造的葡萄酒。

其中，最知名的当属红魔鬼酒庄赤霞珠（Cabernet Sauvignon）珍藏干红。该酒款曾于 2015 年获得悉尼国际葡萄酒大赛（Sydney International Wine Competition）金奖，以及 2017 年国际葡萄酒挑战赛（the International Wine Challenge）银奖。

2）迈坡酒庄

Vina Maipo

所在产区：智利中央山谷

创建年份：1948 年

迈坡酒庄（Vina Maipo）诞生在子产区迈坡谷（Maipo Valley）。20 年后，干露集团因其巨大的发展潜力相中迈坡酒庄，并将其收购。之后，干露为酒庄制定了雄心勃勃的发展计划，使其一跃成为智利第 4 大葡萄酒出口公司。

酒庄葡萄园坐落在海风习习，海拔高度适中的地方，气候适宜、土壤条件优越。葡萄园里种植的葡萄品种有国际品种赤霞珠、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc），还有智利本地品种佳美娜（Carmenere）等。

迈坡酒庄珍藏西拉干红

迈坡酒庄不忘世代对葡萄酒品质的坚持。他们相信好的葡萄酒是种出来的，所以每棵葡萄藤都经过了精心挑选，确保其品种纯正。酒庄酿酒师麦克斯·韦恩莱（Max Weinlaub）是西拉忠实的粉丝，他相信智利西拉将成为继罗纳河谷（Rhone Valley）和澳大利亚之后，第三个西拉的标杆。

近十年的不懈努力，迈坡酒庄已成为南美为数不多能够酿造高品质西拉干红的酒庄之一。特别是酒庄珍藏系列中的西拉干红，酒体集中、结构坚韧富有力量，入口后的辛香和绵密更是让人流连忘返。也是因为这款酒的成功，麦克斯被《国际饮料》（The Drink Bussiness）杂志评为 2017年智利 10 大杰出酿酒师之一。

3）侯爵酒庄

Marques de Casa Concha

所在产区：智利中央山谷

创建年份：1976 年

干露集团为向酒庄创始人梅尔乔·干露先生致敬，用当时已传承至第 7 代的崇高身份—— “干露侯爵”命名其新酒庄为“侯爵酒庄”（arques de Casa Concha），旨在酿造出高贵而传统的葡萄酒。

该酒庄秉承着追求卓越和创新的理念，不断引进最新的酿酒技术以提高葡萄酒的品质，并陆续将赤霞珠、霞多丽、梅洛、西拉、佳美娜、黑皮诺（Pinot Noir）和长相思等品种纳入产品线，展现了不同品种和不同葡萄园风土的独特个性。

侯爵酒庄赤霞珠干红

作为干露旗下的高端品牌，侯爵酒庄葡萄酒屡次获得詹姆斯·萨克林（James Suckling）等权威酒评家 90 分以上的好评。侯爵酒庄葡萄园遍布智利各大产区，其中上普恩特（Puente Alto）的赤霞珠干红最为出名，其 2000 年份被列入《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）的 2002 年度百大葡萄酒中，并在同年被《智利葡萄酒指南》（Descorchados, Chile）评为“同类最佳葡萄酒”。

4）魔爵酒庄

Don Melchor

所在产区：智利中央山谷

创建年份：1987 年

魔爵酒庄（Don Melchor）是干露集团旗下最具代表性的葡萄酒品牌之一。80 年代正是智利葡萄酒迅猛发展的阶段，但速度并未带来品质的提升。为改变智利“缺乏高端酒”的窘境，干露酒庄决定在上普恩特产区挑选风土绝佳的优质葡萄园，并邀请著名酿酒师雅克·博赛诺（Jacques Boissenot）出任酿酒顾问，打造出顶尖的赤霞珠干红。

魔爵酒庄面积约为 127 公顷的葡萄园位于安第斯山脉脚下，海拔 650 米，种植以赤霞珠为主的波尔多品种。葡萄园坐落在迈坡河（Maipo River）最古老的农业冲积带上，因冰川沿着安第斯山脉进入山谷，经过常年累月的侵蚀和沉积，包含了大量矿物质，其土壤由粘土、沙子、砾石和其他石头组成。高海拔带来较大的昼夜温差，可以帮助葡萄缓慢而均匀地成熟，同时保持适度的酸度、新鲜的红色水果特征以及高度浓缩的颜色和香气。

魔爵酒庄赤霞珠干红

在上普恩特产区，赤霞珠带有鲜明的红色水果、矿物质和石墨香气，复杂而多变。口感均衡、香气浓郁新鲜、单宁和酸度都非常精致，具有良好的陈年潜力。魔爵酒庄经典的赤霞珠干红，一经问世便迅速席卷高端市场，频频入选《葡萄酒观察家》的百大葡萄酒榜单，并曾被著名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）赞为“智利第 1 款高端葡萄酒”。

5）柯诺苏酒庄

Cono Sur Vineyards & Winery

所在产区：智利中央山谷

创建年份：1987 年

柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards & Winery） 位于子产区科尔查瓜谷（Colchagua Valley）。最初，干露集团买下了科尔查瓜谷的圣埃丽莎（Santa Elisa）葡萄园。该葡萄园面积约 300 公顷，主要以种植黑皮诺为主。

其中卡萨布兰卡子产区是其最重要的葡萄产地，酒庄最负盛名的奥西（Ocio）黑皮诺干红的酿酒葡萄就出自这里。这里的土壤是砂质粘土土质，得益于凉爽的海洋气候，在保持酸度的同时还具有丰富的葡萄品种特性。

柯诺苏酒庄奥西黑皮诺干红

如今，酒庄的酿酒葡萄主要来自迈坡谷、卡萨布兰卡、利马里谷和阿空加瓜谷。酿造的葡萄酒来自智利许多主要葡萄品种，包括赤霞珠、梅洛、佳美娜和霞多丽。其酿造的葡萄酒主要分为入门级的“自行车”（Bicicleta）、自然酒（Organic）、特级珍藏（Reserva Especial）、单一园（Single Vineyard）等共 8 个系列。

柯诺苏酒庄立志于酿造出富有表现力和创造力的优质葡萄酒，以传达新世界的酿酒精神。为此，酒庄与时俱进，勇于尝试新的酿酒技艺，并坚持可持续发展的理念进行种植与酿造。经过 20 多年的不懈努力，柯诺苏酒庄已经成为智利屈指可数的葡萄酒出口公司以及全世界最重要的黑皮诺生产商之一。

6）风之语酒庄

Bodega Trivento

所在产区：阿根廷门多萨

创建年份：1996 年

风之语酒庄（Bodega Trivento）酒庄的西语名“Trivento”意为“三股风”，指代吹拂着门多萨（Mendoza）的南极风、佐达风（Zonda）和东南风。酒庄创立之初拥有一个约 154 公顷的葡萄园，而如今酒庄的葡萄园已经扩大到 1,500 公顷，散布在门多萨产区。

风之语酒庄埃俄罗斯马尔贝克单一园干红

其以希腊神话风神“埃俄罗斯”（Aeolus，西语为Eolos）命名的旗舰款马尔贝克单一园干红，来自门多萨北部路冉得库约（Lujan de Cuyo），海拔约 1,000 米的葡萄园。除此之外，风之语酒庄还酿造西拉、赤霞珠、黑比诺和霞多丽等多种单一品种干红，以及各种混酿葡萄酒。

2009 年英国国际葡萄酒和烈酒大赛中，风之语酒庄曾被评为最佳阿根廷葡萄酒生产商。发展至今，风之语酒庄已经成为阿根廷 3 大出口酒商之一，同时也是欧洲最畅销的阿根廷葡萄酒品牌。酒庄的主打的马尔贝克干红更是屡获国际大奖。

7）活灵魂酒庄

Almaviva Winery

所在产区：智利中央山谷

创建年份：1997 年

1997 年，干露集团主席爱德华多·吉里阿斯蒂·塔格尔决定，与木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）的所有者——罗斯柴尔德男爵集团（Baron Philippe de Rothschild S.A）签订合作协议，一同创建了活灵魂酒庄（Almaviva Winery）。活灵魂酒庄的酒标图案是马普彻人时代的地球和宇宙。这个标识曾出现在一种宗教典礼所用的鼓上，使用它作为酒标，表现了酒庄对智利历史和文化的尊重。

活灵魂酒庄葡萄园位于上普恩特产区，占地 85 公顷，土壤以石质为主，富含矿物质。园内以种植赤霞珠为主，还包含佳美娜、品丽珠、梅洛和小味多（Petit Verdot）等其他品种。酒庄采用人工方式采收和挑选葡萄，随后进行去梗破皮的工序，并通过浸皮来获取更多的颜色和风味，酒精发酵的工序是在不锈钢罐中完成的，发酵后置于全新法国橡木桶中熟化。

活灵魂酒庄干红

活灵魂酒庄干红是以赤霞珠、佳美娜和品丽珠为主的波尔多风格混酿干红，是智利最负盛名的葡萄酒之一。活灵魂酒庄诞生后，立即掀起了购买的热潮，《葡萄酒观察者》对 2001 年的活灵魂酒庄干红打出了 95 分的高分。可以说，活灵魂是两种文化直接碰撞出的火花：智利提供风土，而法国贡献酿酒技术，最终酿造出雅致和复杂的葡萄酒。

8）麦卡斯酒庄

Maycas del Limari

所在产区：智利中央山谷

创建年份：2005 年

麦卡斯酒庄（Maycas del Limari）位于智利圣地亚哥（Santiago）以北 400 公里处的利马里谷产区，原名为阿吉雷酒庄（Aguirre Winery）。2005 年，干露集团将其收购，并重组为麦卡斯酒庄。利马里谷是印加帝国文明影响延续至今的证明。“Maycas”即出自印加盖丘亚语，有耕地的意思。麦卡斯酒庄的酒标图案正是为了称赞这个曾经统治过利马里谷的强大文明。

麦卡斯酒庄拥有多处优质葡萄园，这些葡萄园拥有理想的气候条件和土壤。通过细致规划后，干露集团为这片富含矿物质的风土宝地找到了最合适的葡萄品种：霞多丽、长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺和西拉等，并酿造出能完美展现利马里谷风土特征的葡萄酒。

麦卡斯酒庄圣胡安单一园黑皮诺干红

麦卡斯酒庄酿造的葡萄酒得到了利马里谷的精髓与神韵，展现出这片风土清新迷人的特征，受到了很多业内人士及消费者的高度认可和信赖。目前，麦卡斯酒庄出产的葡萄酒主要包含珍藏（Reserva）、特选珍藏（Reserva Especial）系列，以及两个高端单一园塞卡（Quebrada Seca）和圣胡安（San Julian）系列。

其中，麦卡斯酒庄圣胡安单一园黑皮诺干红最为经典。其 2017 年份曾获得著名酒评家蒂姆·阿特金（Tim Atkin）94 分的好评，2013 年份曾获得《品醇客》世界葡萄酒大赛银奖等等，受到业内的一致好评。

9）菲泽酒庄

Fetzer Vineyards

所在产区：美国加州

创建年份：1968 年

菲泽酒庄（Fetzer Vineyards）位于美国加州，是门多西诺（Mendocino County）产区的著名酒庄之一，由巴尼·菲泽（Barney Fetzer）建于 1968 年。该酒庄一直是可持续发展理念的坚定拥护者，坚信只有善待自然，才会收获优质酿酒葡萄，进而酿造出高品质葡萄酒。在这种理念的驱使下，菲泽酒庄获得了零废弃和可持续种植等多项认证。

1978 年，菲泽家族开始酿造霞多丽、雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）等单一品种葡萄酒。1992 年，布朗福尔曼（Brown Foreman）从菲泽家族手中将酒庄购下。在新东家的管理下，菲泽酒庄逐渐成长为美国第 6 大葡萄酒生产商。

菲泽酒庄日晷霞多丽干白

菲泽出产的葡萄酒品质卓越且广受欢迎，其中最有益的日晷霞多丽（Sundial Chardonnay）干白曾荣获多项大奖，如 2016 年份曾在“旧金山纪事”葡萄酒大赛（San Francisco Chronicle Wine Competition）中获得金奖、2013 年份曾在“葡萄酒世界”（Mundus Vini）大赛中获得金奖。

此外，该酒款酒庄还曾于 2006 年被《葡萄酒与烈酒》杂志评为美国最具价值的酒庄之一。2011 年，干露酒庄从布朗福尔曼集团旗下收购了菲泽酒庄。菲泽的品牌文化和卓越品质在干露集团的管理下得到了发扬光大。

除以上知名的酒庄品牌以外，干露集团还拥有阿米利亚（Amelia）、天路（Sendero）、朴莫绯（Carmin de Peumo）、远山（Frontera）、旭日（Sunrise）和三重奏（Trio）。可以想象吗？智利干露集团竟然拥有 10 多家酒庄！智利第 1 葡萄酒集团果然名不虚传呀！