一直以来,五常大米都被认为是最好的国产大米之一。
《舌尖上的中国2》是这样描述五常大米:独特的土壤和气候条件使水稻中决定营养成分的干物质积累丰富,脱壳后米粒饱满坚硬,色泽清白透亮....
为了让大家吃上真正的好大米,TA来了!TA来了!集质美食带着TA的米来了!
选品部的小伙伴们精选挑选的五常鸭田稻花香大米,它富含蛋白质、氨基酸、维生素B1以及硒、铜、铁、锰、锌等多种微量元素,是实实在在的好品质、好口感的大米。
种出生产过程中:不用化肥,不用农药,不用除草剂、不用地膜,不用激素,非转基因的种植方式,这是当地农户对好产品的认可。
每一个尝过五常鸭田稻大米的人都一直在强调:这米真的好香!好吃!
打开一袋米,便能闻到淡淡的稻米清香,煮饭时满屋子都是米饭的诱人香气。
吃上一口煮出来的米饭,米香浓郁,口感软糯劲道,放在口中细细咀嚼,越嚼越清甜,一不小心就多添了一碗饭,就算光吃米饭不配菜,也一口接一口不想停。
一粒好的有机大米是如何造就的呢?
◎ 独特的环境 ◎
鸭田稻花香大米生产基地位于纬度46.7度,有着三江平原的原生态肥沃的黑土地,松花江的自然水灌溉,远离工业,环境无污染。所在区域属黑龙江省第二积温带下限、第三积温带上限,适宜各种农作物生长,特别是水稻。
年均日照时间超2500小时;属中温带大陆性季风气候,年圴降水量500-800毫米,降水量充足;昼夜温差大:八月下旬到九月份,昼夜温差达15℃。
除了这些天然环境,更离不开基地的用心耕作,这才造就了有机大米有实实在在的好品质,好口感。
◎ 春生 ◎
乍暖还寒时候,春耕就已经开始了。这里选自的是黑龙江省第三积温带上限专门培育的龙粳31号进行种植,4月中旬栽培育苗,5月份开始插秧,保证水稻的种植行间距,让水稻吸收更充足的日照,这样大米的甜度和口感也更佳。
◎ 夏长 ◎
夏天气温逐渐升高,新陈代谢加快,是万物开始生长的时候,也是庄稼最需要细心打理的时候,人工除草、撒生态肥,一样都不能落下。如同对待自己的孩子,悉心照料,不敢有丝毫怠慢。
基地采用鸭稻一体完成生态循环,利用鸭子的粪便替代化肥;以人工拨草替代除草剂。这不仅确保了鸭田稻花香大米的安全性,也确保了土地的不受污染,生态的平衡发展。
◎ 秋收 ◎
盼望着,盼望着,漫长的生长期结束后,辛勤汗水的浇灌终于换来了大丰收。黄澄澄的稻谷谷浪滚滚,飘来成熟的稻香开始收割、晒谷子。
看着细嫩的水稻苗长成绿油油的水稻田,再看着绿油油的水稻田变成金灿灿的熟稻田。看看密密麻麻的稻花结成饱满厚重的稻穗,清新的稻花香融进浓浓的白米饭。还有什么比一场大丰收更能令他们开心的呢?
◎ 16道严选工序 匠心的追求 ◎
从稻谷到大米,要经过16道层层工序的筛选。脱壳中被打断的米,个头过小的米,全部过滤,秉承原生态的倔强,以毫厘必究的匠心耕作严选,慢工细活守住品质的最后防线。
大米脱壳后,稻香会挥发,表面会氧化,所以选择真空包装,最大限度保证有机大米的新鲜,送到你的手中。
由于这里的纬度较高,水稻的生长周期十分漫长,相较于南方米的一年两熟或者一年三熟,鸭田稻花香大米一年只有一熟,日,月,精,华,大自然赋予了有机大米更加丰富的营养价值。
颗颗米饭,粒粒香浓的五常鸭田稻花香
5斤仅需89.8元
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