顾客现场亲自选取优质稻谷，亲手将稻谷放入家用智能鲜米机中，亲身体验磨米工序，脱壳、筛选，不抛光、不打蜡、不添加任何香料……转瞬间，颗粒饱满、馨香、健康的留有大米胚芽和米外衣“膳食纤维”的大米呈现在你的眼前。12月14日，太原因为米遇见你农业科技有限公司鲜米现磨体验店正式落户太原，让省城市民真正享受到从田间到舌尖零距离的天赐粮品。
民以食为天，质量大于天。随着消费者安全、健康意识的不断提高，食物消费已从以前单纯注重食物的形、色、香、味，转变为更加注重食物的安全性、健康性。特别是作为主粮大米的品质和安全更是受到人们的关注。
为了让太原市民吃上品质上乘、安全健康的大米，太原因为米遇见你农业科技有限公司在松嫩平原吉林白城专程设立水稻基地，由于基地开发之前是一望无际的芦苇荡和大片的盐碱地，没有任何污染。加之水稻生长在经度122.75-130.35，纬度41.15-45.63区间，光照、温差、土地、水源条件得天独厚，经过开发目前已经成为远近闻名的鱼米之乡。
据太原因为米遇见你农业科技有限公司总经理王培连介绍，公司在选种时，根据对基地土壤和江水的科学检测，进行了个性化选种培育，选用上好的长粒香品种，通过利用有机肥料进行培育，稻田鸭子驱虫，鱼稻共生，形成了有机结合立体种植，收获了优质的长粒稻谷。
在保证稻谷品质、健康的同时，公司又与浙江航星电机有限公司共同研发生产出家用智能鲜米机。智能鲜米机采用科技含量较高的稀土永磁变频电机驱动技术，机型小，性能稳定，使用方便简单。
据了解，采用智能鲜米机破壁脱壳工艺，不抛光、不打蜡、不加香料，磨米时保留了大米胚芽和米外衣“膳食纤维”，最大程度保留了水稻的营养。而胚芽米营养素及其丰富，吃起来柔软，易消化吸收率，是兼备营养和美味的大米。胚芽米比一般白米的营养素高16.7倍左右，被称之为自然赋予人类的天然补品。
太原因为米遇见你农业科技有限公司生产、加工的大米糯而不软、香而不浓、剩饭不回生。由于特有的土地性质赋予了大米的弱碱性和独特的香甜口感，长期食用具有调节人体的酸碱平衡，缓解胃酸，促进消化。同时，仓储带壳稻谷，使稻米一直保持活性，现吃现磨，真正实现了从田间到舌尖的零距离，打造出健康餐桌新理念。
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