阳光玫瑰促早熟栽培关键技术之温度管理

上篇文章我们分享了大棚葡萄促早熟栽培的17个关键点，也是影响促早熟栽培效果的主要技术点。接下来，我们以阳光玫瑰为例，从温度管理方面详细分析促早熟栽培的关键配套技术。对阳光玫瑰这种经济效益比较好的品种，应投入必要的成本建造大棚或避雨棚，多学习，认真实践，尽快掌握促早熟栽培技术。

温度管理第一步：封膜

封膜时间不宜太早也不宜太迟。封膜过早，会导致萌芽不整齐，增加管理难度，，有的还会导致冻害；封膜过晚，促早熟效果会打折扣。

①单膜覆盖栽培封膜期。一般为当地露地栽培萌芽前50-60天。

以下为部分地区最早封膜期：

浙江嘉兴、杭州西部：1月中旬。

浙江湖州：1月下旬。

浙江宁波、绍兴、舟山、杭州东部、金华西部：1月上旬。

浙江台州、温州、丽水、衢州、金华东部：上年12月下旬。

上海、江苏南部：2月上旬。

江苏北部：2月中旬。

湖北公安：1月中旬。

云南建水、元谋：上年11月中旬。

②双膜覆盖栽培封膜期。外膜封膜为当地露地栽培萌芽期前70-80天，内膜覆膜为外膜覆膜后7-10天。

部分地区最早外膜封膜期：

浙江嘉兴、杭州西部：上年12月底至1月初。

浙江湖州：1月10号前后。

浙江宁波、绍兴、舟山、杭州东部、金华西部：12月下旬。

浙江台州、温州、丽水、衢州、金华东部：上年12月中旬。

上海、江苏南部：1月中旬。

湖北公安：1月上旬。

划重点：面积较大的葡萄园，可以一部分双膜覆盖，一部分单膜覆盖，分批成熟。这样既有利于葡萄分批成熟上市，也有利于农场劳动力安排。

温度管理第二步：温度调控

增温期调控棚温。封好膜至揭围膜的这段时间，称为增温期。南方大棚促早熟栽培是冷棚，增温只能在晴天进行，增温期应尽量增加棚内26-30℃（有效积温）的时长，有效积温增加越多，促早熟效果越好。增温期尽量把棚温控制在30℃以内，短时间棚温升高不宜超过35℃。

①晴天多次调温。晴天的上午、下午各调温2-3次，棚温达到30℃时稍揭高棚膜，适时放下，保证棚温不要降到26℃以下；下午棚温降至27℃左右时，稍放低棚膜，使棚温升至30℃，反复2-3次，延长棚内有效积温的时间。

②棚温调控要调内不调边。在晴天，通过卷膜直管揭高棚膜调温，不开棚门，不掲高边膜。这样可以使棚内中间和边缘温度一致，开花期可控制在20天内，有利于蔓、花和果的管理。

划重点：如遇突然高温，一定要揭高围膜，和两棚中间的连膜，尽快将棚温降下来，避免热害。

温度管理第三步：揭膜。

①双膜栽培揭内膜。新梢长至60-70厘米时，已顶到内膜时，可揭除内膜，最迟在开花前揭除。

②当地最低气温稳定在15℃以上时，揭除围膜转为避雨栽培。控制棚内温度不高于33℃，如超过33℃，还要揭高顶膜。

③采果销售较早的葡萄园，应推迟至10-11月揭顶膜，在覆膜阶段，不必用农药防霜霉病，也能保护好秋叶。