肝脏不好，也许是酒喝太多！长期饮酒的人，恐致肝硬化和肝癌

我国是饮酒大国，人情往来离不开的就是酒。某些职业或者某些特别的场合里喝酒，已经成为了许多人长久以来的习惯。但是，令人担忧的是，长期饮酒可能引发的一系列的问题，饮酒过量不仅会导致社会问题，还会损害健康，尤其是我们的肝脏。

肝脏每小时处理酒精的量有限

喝酒时，酒精会很快在胃和肠黏膜被血液吸收，消化道里所有的血液，都必须通过肝脏才能返回心脏，肝脏因此成为酒精浓度最高的地方。肝细胞具有酶系统，通过一系列化学反应转化和转换酒精，最终产生二氧化碳和水，并将它们释放到尿液和肺部里。

但肝脏的能力是有限的，它每小时能处理的酒精有一定的量。通过研究，科学家建议将酒精限制在每天1-2个国际单位，1个单位=25毫升40度的酒精饮料，或50毫升20度的酒精饮料。

酗酒者和任何过度饮酒的人，都会出现伤身的症状：脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化，这3种酒精性疾病，可能同时发生，或随着时间推移而逐渐发展。

脂肪肝饮酒过量会变成酒精性肝病

脂肪肝是指脂肪堆积在肝细胞里面，多半发生在饮酒过量的人身上。若患者停止饮酒，这种情况便会缓慢地消退。相反地，如果仍然贪杯，就会演变成酒精性肝炎。

酒精性的肝炎可轻可重，程度轻微时，通常是没有症状的，仅会在血液中检测到异常的肝功能指数。有些病例会变成慢性病，使得肝细胞逐渐受到破坏，最后导致为肝硬化。更严重的症状包括疲劳、黄疸等，肝脏有时还会痛。急性发作时，则会出现患者突然陷入肝昏迷、皮肤呈深黄色、消化道出血等严重情况，死亡率非常高。

肝硬化持续发展可能会成为肝癌

肝硬化是指肝脏渐渐地纤维化，并完全失去功能。病程中这种状况会逐渐增加，纤维组织会对肝细胞的正常结构与再生造成影响。反之，肝细胞便会因此受伤、死亡，组织持续被替代；随着时间过去，肝功能便会丧失，纤维组织也可能会干扰血液以正常方式流向肝脏。

瘢痕组织形成后，即是永久性、不可逆的。刚开始损失一些肝细胞，并不会对患者造成影响，也不会出现任何症状；但当肝细胞被破坏得愈来愈多，纤维组织崛起，病症就会开始显现出来。患严重的慢性肝硬化的人里，会有门静脉血栓的症状，通常还伴有腹水等副作用。肝硬化最危险的一点，就是它是导致肝癌的主要原因之一。

肝硬化发生的原因有很多，例如病毒、遗传性疾病、代谢紊乱，但比例最高的，还是酗酒超过10年的人，发病率为10％。

除了上述症状之外，还有一些检查可以帮助诊断，例如血液检查，看肝功能指数有无升高、超声波检查等，这些均可显示肝脏受损；此外，可以通过活体肝细胞的检查，有助于在肝硬化中，看到瘢痕组织结构。

酒精性肝病的防治方法

首先请务必停止喝酒！之后患者有一段时间，必须遵守特别的饮食、维生素和矿物质等营养补充品。对于有腹水的患者，必须减少抽吸物、利尿剂和抗生素。当肝脏失效后，唯一的补救方式就是肝脏移植。

而预防也应该戒酒，或限量饮酒：男性饮酒每天不超过4个单位、每周不超过21个单位。女性则是每天限3个单位，每周14个单位，孕妇则是绝对不能喝酒，若一定要喝，则每周必须少于1-2个单位，而且不能喝醉。

最后，还是要不厌其烦的告诉大家，饮酒过量，有害健康！