12月4日，CCTV2报道了一条新闻：
俄罗斯一家餐厅里，有一幅由4万块面包丁拼成的肖像画。
这幅画长、宽均3米，是一位街头艺术家用一个半月创作完成的。
很多顾客知道这件艺术品，是用面包丁制作的之后，纷纷表示大感意外，很是惊喜。
于是他们决定把面包丁抠出来吃掉。
Anyway，艺术家用食物来挥洒才华，早已不是什么奇怪的事情。
艺术在食物的帮助下，到底会绽放出怎样的魅力？
让我们拭目以待。
绘画篇
No.1
31天的食物创意故事
Hong Yi是一位来自马来西亚的艺术家。
他创作了一个“31天食物创意故事”的系列：
Day1：小西瓜漂流记
用食物在餐盘上描绘出妙趣横生的动物、时装与风景图。
小伙伴们在看图的时候，不妨猜猜看：这位艺术家用了哪些食物作画哦！
Day 2：蒙克《呐喊》
Day6：世情莫测，其实只要有爱便已足够
Day5：总之宝贝呀，离肯德基爷爷远点
Day 18：黄瓜版田园小景
Day 19：催人泪下的洋葱猫头鹰
Day 23：大象马戏团
Day 27：椰浆饭建造的吉隆坡双子塔
Day 31：最后一天对全世界可爱人们的感谢
这个系列显得日常而平和，歌颂着我们生活里的美好细节。
你有被这些画作打动吗？
No.2
日本果然遍地二次元！
日本艺术家Mikyoui一家，住在爱媛县的海边。
尽管临海而居，家人都很喜欢吃生鱼片，但儿子们却从来不知道自己吃的是哪种鱼。
有时碰到喜欢吃的鱼，他想下次再为他们做同款时，却不知道孩子们想要的是哪种鱼，因为孩子们说不出来。
这时，Mikyoui先生从儿子们看的动画片中获得灵感：
只要将食物做成动画片的样子，儿子们不就记住了？
无论是优雅的鱼鹤，还是可爱的动漫人物。
每一块生鱼片在他的手中，似乎都获得了新生。
看着这么奇特的生鱼片，孩子们都惊呆了：自己最爱的主角们居然成真了！
至此以后，再难分辨的鱼，他们也能流利地叫出名字。
这位爸爸凭借这些作品火爆推特后，无数网友央求他开一家餐厅：
只要你开，我们一定光顾！
如今，儿子们不仅喜欢Mikyoui做的生鱼片，他们还会动手和父亲一起做。
寓教于乐，将教育融入到艺术中，也许是最好不过的方法了。
No.3
神级摆盘，头像福利！
Boredpanda网站上有两位网友晒出了他们制作的摆盘，使简单的食物和盘子成为了艺术品。
这里着重提一下他们的【人物摆盘】与【动物摆盘】，堪称完美！
小丑
闪灵
栩栩如生的老虎
活灵活现的…猫咪狮？
无独有偶，来自马来西亚的Samantha Lee，为了她的女儿们，也摆出了超可爱的作品！
果然为人父母后，所迸发的力量是无穷的！
这些精致的美食，完全没有要吃掉的欲望啊！
雕塑篇
No.4
食物造万物！
来自罗马尼亚的Dan Cretu是一位用“食欲”来创作的摄影师。
他凭借自己的非凡想象力，用水果和蔬菜重新创造了日常用品。
【番茄黄瓜照相机】
【水果拼盘收音机】
【香橙自行车】
同样的，德国艺术家Sarah Illenberger，也是一位食物雕塑师。
她发现了生活中常见的水果和蔬菜也能进行独特的变化，并创作出了“strange fruit”系列。
【绑鞋带的香蕉】
【胡萝卜口红】
【辣椒打火机】
【“石榴”炸弹】
No.5
食物也可以是“世界奇观”！
先看一张图片：
当你看到这幅图片时，你是否会以为这是合成图片？
我们再放大看看：
这是什么？西兰花树丛与西瓜教堂？
还有面包和饼干搭建的伦敦塔桥？
是的你没看错，这不是合成图片，这是真正的食物所制成的图片！
创造这类【食物奇观】的，正是卡尔华纳。
卡尔华纳对食材的运用十分广泛：从蔬菜到水果，从肉类到谷物，都是他的“武器库”。
用食物来还原世界各地的“名胜古迹”，是他最擅长的事，他的创作也得到了不少投资商的支持。
如万里长城：
泰姬陵：
巴黎铁塔：
卡尔华纳的作品，还经常被运用在广告商之中。
这张图片你还记得在哪个广告里出现过吗？
总而言之，在卡尔华纳的手下，一切皆有可能。
他作品中所呈现的“梦幻场景”，同时也像一个个童话故事一般，让孩子们惊叹不已！
当然了，要说到国内的食物艺术，那可是一点也不逊色于国外的。
在中国，食物艺术被赋予了更深一层的含义：不仅是艺术，更是文化遗产。
No.1
传统艺能萝卜雕
No.2
童年记忆糖人画
制作糖人是一种中国传统手工技艺， 过去的艺人多打着铜锣沿街叫卖。
过去糖人很便宜，在不富裕的时候，糖人是儿童很喜爱的玩物。
如今儿童的玩物多了，糖人不再是单纯哄孩子的东西了，已经被作为一项民间艺术受到重视。
糖人主要分为两种。
一种是【吹糖人】
民间 “吹糖人”的艺人，他们将饴糖加热到适温时，揪下一团，揉成圆球。
用食指收紧外口，快速拉出，拉到一定的细度时，猛地折断糖棒。
此时，糖棒犹如细管，立即用嘴吹气造型。
整个操作过程必须经过苦练，手法要准确、造型要简洁生动。
栩栩如生的糖人就吹出来了！
另一种，是【画糖人】
画糖时要在大理石上涂一层防粘的油。
糖稀熬好后，用小勺舀起，在石板上浇出线条，组成图案。
因糖稀在石板上很快就冷却了，所以要一气呵成。糖人的制作过程很是精彩。
可惜的是，如今这两种手艺，都面临着失传的危险。
我衷心地希望像这样的传统艺术，能流传得更久一点。
你更喜欢哪一款食物艺术呢？
你还知道哪些令人惊叹的食物艺术呢？
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厨房人类研究所专注于研究「人类行为学和美食之间关系」.所长致力于把和食物有关的趣事儿煮给你吃
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