因为水果内富含很多的营养成分，所以人们多吃水果对身体大有裨益，由于气候条件的原因，南方热带水果种类比较多，像芒果、荔枝、龙眼、榴莲、橘子、柚子等等。今天给大家介绍的是有热带水果之王美誉的榴莲。
榴莲，盛产于马来西亚和泰国，在柬埔寨、老挝也有种植。榴莲马来语称为“Durian”，华侨将其译为“榴莲”。榴莲树可生长五六十年，每年开花结果一次或两次，结果后需要3个月才能成熟。一棵榴莲树一年能产三四百个榴莲果，可给果农带来不菲的经济收入。
泰国的榴莲产量世界第一，足足是第二名马来西亚的6倍。泰国榴莲种植的品种有200多个品种，其中金枕头为41％，青尼为33％，长柄/干尧为5％，甲仑为2％。马来西亚知名的榴莲品种有红肉榴莲，猫山王榴莲。
目前我们国内从泰国进口的，金枕头占了95%，因为它的核小，果肉淡黄色或者奶黄色。口感甜糯，口味较淡，比较适合刚开始吃榴莲的人。
但是有一种榴莲被称为榴莲界的王者，甚至被原产地限制出口，那就是马来西亚的猫山王榴莲，猫山王榴莲回味甘甜，榴莲味最浓，有奶油味，果肉拥有凝脂似的质感。外形，色泽，肉质近乎完美。
纯甜味的猫山王不算极品，甜中带苦才是。猫山王产量很小，在马来西亚是属于超珍贵的品种，被限制出口。
榴莲的营养价值也很高，有“一个榴莲三只鸡”的说法。它含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B、铁、硒、镁、磷等营养成分，在水果里面也算是营养全面的了。能滋补身体，润滑肌肤。
但是榴莲的价格确实也不便宜，大部分地区金枕头榴莲的价格在二三十一斤，但是仍然有很多榴莲骨灰级吃货时不时的买一小块尝尝鲜。那么你喜欢吃榴莲吗？
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