河里正在消失的7种“野味”，图三可以在陆地上行走，图4最难吃，第一种：黄颡鱼，可能一提到黄颡鱼，基本上多数钓鱼人都认识它吧，不过黄颡鱼在某些地区还有其他的名字，比如黄辣丁、黄骨鱼、吱呀等都是它的名字。野生的黄颡鱼，是不是看起来很漂亮。不过小编这次去江里钓鱼，却钓获了一条不一样的鱼，这条鱼从外观上看起来很像黄颡鱼，不过个头确实有些不一样。这种鱼儿之前也曾钓到过，不过只有在江里才能钓到，听老一辈的人说，这种鱼最大能长大4斤多，只是大家也不知道它究竟叫什么，有时候就叫它大号的“黄颡鱼”。
第二种：蓝刀鱼，学名叫“餐条”，俗名又叫白条、餐子、浮鲢，十分有趣。蓝刀在农村也是有名的塘鱼河鲜，3至6月份的蓝刀鱼肉质最为鲜美。
第三种：这种鱼叫做过山鲫，是小型亚洲淡水鱼。属于特有原生鱼类。为什么特有呢，原因就在于他不仅可以在水里行走，还可以在陆地上行走，这种鱼身形很小，大约10到20厘米左右，而且在特有地区很常见。过山鲫以顽强的生命力和可以在陆地上爬行且弹跳力惊人而闻名于世。但是这种鱼离开水在陆地上行走的很慢，所以很容易被人给捉住。据说这种鱼还十分好吃，而且营养价值极高。
第四种：泰鲮鱼，这种鱼可能很多钓友都没钓到过，因为它是外来鱼种，不怎么耐寒，肉质也难吃，一般分布在南方地区。不知怎么回事，它也和草鱼比较像，不认识的人随便一眼看过去还以为是草鱼，其实它的身形更粗壮一些，同样体型的鱼它的嘴巴也比草鱼略小，尾巴有一部分红色。不过它们的力气是真心大，10斤级别的就可以爆竿了。2斤的泰鲮堪比4斤的鲤鱼，这个真不是开玩笑的。它还有个表亲，麦鲮，也和草鱼长得比较像，力气也不小，同样的肉质难吃！
第五种：章公鱼对自然环境的要求比较高，喜欢生长在有石头洞穴的山涧溪流或地下河的净水中，章公鱼喜欢跳跃，在水流湍急的环境下会逆流上溯或跳离水面。广西深山多是喀斯特地貌，地下河水质清澈冰凉，山涧溪流水质清澈见底，很适合章公鱼的生长。野生环境下的章公鱼，喝山泉水吃野生鱼虾长大，因此上章公鱼比江河里的其它淡水鱼肉质细嫩美味。章公鱼肉质鲜美细嫩，味道鲜美还无腥味，是唯一一种煮汤时不用放姜去腥味的淡水鱼。
第六种：军鱼，从体型上来看这货确实和草鱼很像，但是它的珍贵程度可比草鱼高多了。它们对水质的要求非常高，即使是人工饲养也要模拟出自然环境中的流水才行。它的鳞片比草鱼要大，而且嘴上有胡须，草鱼是没有胡须的。而且食性也比草鱼要杂一些，荤的素的都能吃，觅食的积极性也比草鱼高，用路亚都能钓到它们。因为平时活动在流水水域，身体运动细胞特别发达，中鱼后的力气也比草鱼来得猛烈很多，稍有不注意就是切线的结局。但是它们长得一般都不是很大，不像草鱼那样动不动就是十几斤，因为价钱贵，捕捞比较泛滥，军鱼能长到2-3斤就是很难得了。
第七种：河蟹，河蟹学名中华绒螯蟹，又叫“螃蟹”和“毛蟹，河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。河里正在消失的7种“野味”，图三可以在陆地上行走，图4最难吃
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