它是又“土味”又“傲娇”的网红龟苓膏
62岁的肥家嫂创业，只凭一味土秘方
纯龟板+土茯苓柴火熬制5小时的真●龟苓膏
而且现在秋冬干燥~
吃火锅的季节更需要下火滋润
1周只卖3天，想吃只能靠抢！
养生对于当代年轻白领已经是不可或缺的课题 ，熬夜加班是常态，周末又少不了应酬或蹦迪喝酒，与其啤酒泡枸杞这种无用功。不如来一个肥家嫂龟苓膏，好吃又实实在在的下火护肝，既排毒又通宿便。每天一小碗，医生远离我。
01
62岁创业的肥家嫂，只用心做好龟苓膏
有梦想真的永远不会太迟，只要用心和坚持
| 被粉丝们“逼”开实体店 |
最初制作，是为了做一碗真材实料的龟苓膏给家人食用，谁知道越来越受欢迎，从亲戚朋友传开，从顺德到全国各地，甚至火到了国外~
一年后还开起了实体店，家嫂说她们会走在“龟苓膏”的最前端，不断学习研发，不断改善！
| 出身在养龟世家，龟的脾性她最懂 |
肥家嫂是养龟世家，10+年养龟经验，家嫂对龟的脾性与功效都了如指掌。
家嫂每天都会来养殖场给龟清理、喂养，看看他们是否健康，龟的粮食就是“大蕉、鱼仔、鱼肉、番薯叶等”，荤素搭配，不喂养任何有害饲料，确保更加放心大家食用！
就算开了实体店，她们也一心一意只卖龟苓膏与龟的延伸品：龟汤、龟蛋、龟肉。现在每周四有龟汤提供，
02
只凭一味“土秘方”：龟板+野生土茯苓
两者一起熬制中和，不寒凉不热气，适合任何体质
| 安布龟板+韶关野生土茯苓 |
市面上很多龟苓膏是用龟苓膏粉做的，营养价值和功效可想而知。肥家嫂只用新鲜龟板和野生土茯苓熬制而成，不放其它中草药，保证每口都是精华！
而野生土茯苓是托山农朋友每天从韶关仁化山区挖掘，山农每周跋涉30公里才挖出十几斤，每周新鲜寄到。两者一起熬煮中和，不会寒凉也不会热气，任何体质的人都可以吃。
| 1周只卖3天：制作工艺细致而繁琐 |
龟苓膏只有每周二/四/六发货，你以为其他日子就空闲了吗？其实就算1周只卖3天，家嫂每天都要清晨5点起床做各种准备了：龟的日常照料、洗瓶子、处理食材、熬煮龟汤……
①清洗龟板：不能有任何一点龟的油质残留，否则胶质就不能发挥作用了~
②土茯苓手工切片：老祖宗传下来的手工艺活，土茯苓坚持亲手切片，确保厚薄适宜，让土茯苓在熬制过程中慢慢出味，皮微涩、肉微甘带出龟香浓，保留最自然味道。
③10斤汤柴火熬制5小时：土茯苓与龟板的配比也是坚守最传统最有效的“土秘方”，保留了土茯苓与龟胶最恰好的味道！
5小时熬制不多不少，多了会产生嘌呤，少了龟板胶质无法完全释出~浓郁“龟味”散发~
龟板熬制成后能看到无数个小孔，代表胶质胶融入到了汤中~满满的胶原蛋白！
④分瓶：瓶子处理也很讲究，清洗后经过晾晒、高温消蒸煮，瓶盖还要在阳光下暴晒2小时方能使用！
⑤10分钟内灌装 ：把还是沸腾的“液态龟苓膏”装到瓶中，只有10分钟的时间，错过这个时间就没有用了。每次1000多瓶的份量，家嫂都是跟家人们齐心协力完成的~
03
一周只卖3天，每批1000+瓶都不够卖
最早靠口碑红起来的就是它，吃龟苓膏认准肥家嫂
| 周二/四/六发货，顺丰到家 |
顺德肥家嫂龟苓膏是佛山最早售卖手工熬制的鲜制龟苓膏的，产品质量好、口碑好，订单越来越多。但是为了保持品质，家嫂们还是坚持1周只卖3天。
每周二、周四、周六现做现发货！“宁愿不做多，只做精”！，其实一开始只卖两天，应粉丝要求已经多卖1天了，经常还是供不应求~
当天新鲜制作，当日发货，发货后顺丰次晨达~每3瓶配置蜂蜜、炼奶、勺子、冰袋，很贴心~
| 一瓶龟苓膏=一碗龟汤 |
每罐龟苓膏都是满满的诚意，手作无任何防腐剂添加，只能保存4天噢~家嫂说：“粉丝问龟苓膏为什么吃了上瘾”？大家不是对龟苓膏上瘾，而是对新鲜的感觉上瘾！
家嫂还贴心分为原味和无糖，无糖更适合老年人、糖尿病人，味道稍苦但却甘甜！
duang~duang~肥家嫂龟苓膏质地光滑Q弹，有浓郁的“龟香味”，加上土茯苓的天然药香味，光是闻着就知道是靓野！
Q弹的质感清甜回甘，一瓶龟苓膏=一碗龟汤的功效，是最Q弹最土味的降火佳品，熬夜、爆痘、黑眼圈、口干舌燥统统能为你解困！
喜欢搭配的朋友，可以将牛奶倒入【肥家嫂龟苓膏】中，自制冬日最营养的“脏脏杯”。
如果觉得冷吃不好，冬天正确食法把【肥家嫂龟苓膏】从冰箱取出，将瓶身放在温水里泡一下瓶身，这样的龟苓膏吃下肚子就暖暖的噢！
04
宝藏土茯苓老龟汤开卖了！每周仅一批
创业的第三年，肥家嫂给大家带来了鲜龟汤。她们都是纯人工处理原材料，大量的备料步骤，为保品质，只能每周四熬一批。
韶关仁化山区的野生土茯苓、自家龟场的安布龟龟肉、破壁灵芝孢子粉、石斛届里有效成分多糖含量最高的霍山铁皮石斛、印度椰皇等熬一煲汤...净龟肉就快12斤！如此足料，自己家里也未必做得到。
这还没完！最佳的老火汤是用柴火烧的！因为柴火烧完后，还有炭火在加热，相当先武火猛煮后文火慢熬，才算得上是真正的老火靓汤！
除了盐，添加其他调味料都被广东人视为邪教做法。肥家嫂的龟汤不添味精不盐，还没熬够时间，香味已经窜进鼻腔里！
剪开铝膜封袋，把汤料汤水倒进锅里加热沸腾就能喝。另外，放微波炉中火加热2-3分钟也可以噢~
汤水呈诱人的琥珀色，香气飘满全屋，一碗健脾祛湿、滋阴清热的柴火龟汤。
不过要注意的是，肥家嫂龟汤没加任何防腐剂，保质期只有2天，如果暂时不喝，就要放进冰箱4℃以下冷藏~（孕妇7个月前不建议食用哦！）
介绍给你们，注定以后越来越难抢喇！
赶紧预订明天那轮，不然就要等下批啦！
因为，距要睇火~
店铺地址
顺德乐从镇新隆村新隆大道金钗街一巷7号
(即新隆卫生站斜对面)
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*本文图片内容来源于公众号佛山吃喝玩乐记*
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