就像明清时期是中国封建集权最为强盛，却也是整个封建王朝的末尾一般，日本的德川幕府也是如此。
1603年，德川家族在江户组建幕府，成为了日本最为强盛，但也是最后的武家政权统治。在德川幕府统治早期，发生了件哪怕放到如今来看，依旧是举世瞩目的大事件，那就是一场名为“明历大火”的火灾。
2天之内，共有107000名日本民众因此丧命，光是可统计的就有1200多座名家大宅被烧毁，更别说数之不尽的武士府邸以及平民住宅。另还有300多座寺庙被烧毁，以及超过400座市镇受到火灾影响。
这场被列为“全球三大火灾”之一的明历大火还有另外一个名字，名为“振袖大火”。几乎毁了整个江户，也就是如今的东京的这一场大火，竟只是因为妙龄少女的一只袖子引发出来的。
日本德川幕府时期，一件奇怪的和服在江户的某家檀那寺中，引发了不少议论。这件和服本为一户富商女儿的服饰，那位富家小姐在某次上香中，无意看中了一位年轻俊秀的武士，谁知一转眼，武士人就不见了。
小姐特地找人按照武士当天所穿的衣物，模仿其衣服花纹跟纹路，制作了一件相似的和服，没事就穿着去寺庙逛一圈，想因此引起那名武士的注意，谁知从此再未见过。小姐因此得了相思病，一病不起很快就去了。
富商悲痛欲绝，忍着哀痛将小姐送至名为本妙寺的檀那寺做法事，同时将那件小姐爱不释手的和服一同送去。日本当时有一种习俗，那就是可以将逝者生前衣物放到寺庙一同做法，但寺庙主持有权将这些衣物卖出。
因富家小姐这件和服制作用心，剪裁精良，很快就得到了其他年轻女子的青睐，被买了回去；谁知没多久，买了这件和服的少女也突然去世，和服也再次还了回来。就这样，和服来来回回被买走多次，每次都会伴随着一名妙龄少女的去世被送回来，循环往复，引起了本妙寺内诸般议论。
寺庙主持认为这样下去不行，就在明历三年，也就是公元1657年，决定将这件和服跟再度死亡的一名16岁妙龄少女一同火化。没想到就在火化快要完成之时，和服的一只袖子突然被大风吹起。大风并未吹散袖子上的火苗，反而将它带到了寺庙前庭的木质屋檐上。
日本古建筑大多模仿中国唐朝的木质建筑，防火性能很差；再加上日本领土不大，导致城市人口密集，小小的木屋一幢碍着一幢，很快火势就蔓延开来。仅仅2天时间，大火就烧毁了江户2/3的建筑，使得这座都城差点全部灭亡。
大火扑灭后，江户地区仅剩的民众望着已成一片废墟的都城欲哭无泪；不过该场大火也变相促进了城市重建工作，并让日本从此在规划城市的时候，更注意考虑防火设施。因重建都城工作量太大，江户地区的市镇内开始出现一些提供供“一饭、一汤、一泡菜”简易便饭的食堂，方便那些工人们抓紧时间吃饭。
这项饮食习俗从此流传了下来，形成了日本普通饭食的一般规格。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
