燕窝味甘性平，功效众多，越来越多注重养生的人们都知道通过食用燕窝，来达到进补的目的，尤其在炖煮燕窝的时候都喜欢搭配一些其他的食材想让燕窝更加滋补，但并不是人人都知道，不是所有搭配的食材都会让你炖出来的燕窝更有价值。有些食材反而会变成消除燕窝营养的罪魁祸首！所以今天我们就一起来看看哪些食材与燕窝搭配起来更加滋补，而哪些食材则会让你吃进去的燕窝变的毫无用处：
哪些食材不推荐与燕窝搭配？
01
含有蛋白酶的食物
蛋白酶容易分解燕窝中的蛋白质，令蛋白质失去原来的作用。
不推荐搭配食材：
猕猴桃、番茄、胡萝卜、豆类等。
小贴士：
如要做猕猴桃燕窝或燕窝红豆沙这种含有猕猴桃或豆类的燕窝，可以先把燕窝炖好，待稍冷却后，把食材倒进燕窝再食用。
02
酸的食物
酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。
柠檬、梅子、山楂、杨梅等。
03
破肺气的食物
如果燕窝与破肺气的食物搭配，就令燕窝清肺补肺这一大优点大打折扣，从而得不到最好的滋润作用。
薄荷、金桔、洋葱、芥菜、胡椒等。
04
破血散瘀的食物
月经不调的妹子可以食用燕窝达到养阴调经的作用，但在食用燕窝调经的过程中，如果同时食用一些活血散瘀的食材，那么就对燕窝本来调经的作用造成了影响，有可能会延缓或者减弱燕窝的作用。
益母草、黄酒、三七、丹参等。
05
解药性的食物
许多人都知道吃了药不能马上饮酒、喝茶，其实食用燕窝也一样。食用燕窝过后，最好在1-2个小时后再饮酒、喝茶、喝中药、喝咖啡等。
以上就是盘点出的影响燕窝本身营养和功效的五种类型的食材，不过俗话说得好，有“黑”肯定就会有“白”。那么，哪些食材和燕窝是“最佳拍档”，能够让你吃进去的燕窝价值最大化呢？我们接着往下看：
哪些食材推荐与燕窝搭配？
01
益气补肺的食物
清肺补肺是燕窝的功效之一，食补燕窝与补肺益气的食物搭配，更能增强对肺部的滋润。一般补肺益气的食物都比较温润清补，并不会对肺部造成过大的刺激，又能修复肺部如大气污染与吸烟等原因造成的损伤。
推荐搭配食材：
杏仁、山药、枸杞、百合、梨、石蜂糖等。
02
养胃健脾的食物
燕窝味甘性平，容易被胃部消化和吸收，因此搭配健脾养胃的食物，能够让脾胃得到很好的滋养。
推荐搭配食材：栗子、南瓜、小米、核桃等。
03
滋润养阴的食物
燕窝受到众多爱美女性的推崇，最大的原因就是燕窝滋阴养颜的作用，而燕窝搭配养阴固肾的食材同炖，就能令肌肤变得更白皙更细致嫩滑。
推荐搭配食材：
黑芝麻、蜂蜜、银耳、牛奶等。
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