探店美食—上海食记（给你一个从未见过的上海食记）

贪吃少女，致力于给你不一样，无滤镜，不做作的美食体验

魔都——上海，华灯璀璨，有着深厚的历史底蕴，成千上万的人怀着不一样的心情奔向这里。

我跨越1410公里来到这里，为的是寻找最让我满足的美食。

繁华都市里的上海美食，不仅仅是本帮菜的浓油赤酱，还有更多的精彩！！

我一天来到上海，旅途劳顿，被闺蜜投食的第一餐，就是上海的 小杨生煎！

生煎包子之前吃过别的地方的，但是皮很厚，陷又很少，而且汤汁几乎没有。
但是这家生煎几乎打开我的新大门。

好的一只生煎需要的是很薄很有韧性的皮，其次馅料一定要足，再有一个是足够多的汤汁，一口下去就有爆汤的爽感，简直是天堂!!而且生煎，特别也特别在“煎”上，你会感受到皮上芝麻和油煎的香气。

而且最让我惊喜的是他们家的馅料种类的新意，不仅仅是鲜肉，还有小龙虾，酸菜鱼，荠菜等等。

小龙虾在此，馅料真的很足，肉眼可见的整只小龙虾。

一口口下去的满足感顿时让我觉得疲惫消除。这样的美食请给我来一堆好吗？！

不过既然都说了生煎了，上海的灌汤包就必须拥有姓名。我吃的是一家叫做“老盛昌”的汤包店，

就在上海理工大学附近。汤包的个头要小很多，吃法讲究，要先咬破一个小口，将包子里的汤汁倒在小勺里，再将小勺里的汤顺着咬破的小口倒一点回去，然后一口吃下。汤包里的汤很烫，记得吹一吹哦~

当你吃下一种热乎乎的感觉时，会觉得从头暖到脚。

汤包馆里不仅仅有汤包，还有盖浇饭和浇头。

浇头是江南苏吴一带对煮面的配菜的一种统称，当时点了他们家的排骨的浇头，

呼哇呼哇的油，亮晶晶的简直是吃肉爱好者的新欢。能有资格给面条当配角，那它一定是味道很浓郁，也可谓是上海的浓油赤酱之一了吧。

当时还在他们家买到了上海的鲜肉月饼，这个我真的真的第一次吃这种馅料的月饼。

月饼的馅料年年中秋的时候个厂厂家都是翻着花样的“作”，尤其是各种水果馅儿的，简直让人吃到怀疑人生。

所以一开始没对这个鲜肉月饼报太大的期待，但是好朋友一再推荐，所以我尝了，然后

虽然说它可能还是有点像像酥皮的馅饼，但是鲜肉的诚意绝对靠谱，而且还挺好吃哈哈。于是我上网查了查，这和工厂批量的那种毫无手工温度的月饼不同，它不仅仅是手作，而且是传统的苏式月饼，很有传统的感觉。

嘛，贪吃少女我既然都不远万里来到了上海，肯定也要感受一下超电文化对于美食的影响，所以本少女就去了

姜叔的【日食记】线下店

姜叔开的这家店里温暖的木质风格，有卖现做的热乎乎的食物和咖啡饮料。其实人还挺多，所以只好点了两瓶冰镇果酒，坐在宽大的木质地台上享受一下惬意的午后时光。

不得不说这样温馨的地方很是让人舍不得离开。和朋友坐在大大的地台上，脚可以舒服的伸展开，喝着清爽的果酒，看看屏幕里温暖的日食记视频，度过一个惬意的下午。

好了，探店就在这里结束啦。

人得到满足的时候，会很开心。我跨过万水千山来到一座城，朋友和我分享这座城里的美食，我很满足，也很开心。

有时间记得和朋友一起去吃点好吃的吧~，还有

知足常乐哟~