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正确地吃脂肪，确实不长胖！
有的科学的结论，
和民间想象是相反。
比如说，吃脂肪这个事儿，
很多人确实不能理解，
“吃脂肪、大肥肉”不会发胖？
事实的确如此：
《生物化学与分子生物学》
《临床生物化学》
这些
临床医学专业必修教材里，
已经清清楚楚的写着：
正确的吃油脂，
不仅不会发胖，
还能帮助你消耗掉更多的体内脂肪。
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