梨
梨有一个很有名的名字-天然矿泉水。多汁,残渣少,富含葡萄糖、果酸、铁等微量元素、膳食纤维和维生素A、B、C等,具有滋补津液、止咳化痰、清热降火、养血养肌、润肺化痰等功效。去除干燥。最适合发烧内热的人食用。
小白菜汤含有大量的粗纤维,能在体外阻止血浆胆固醇的形成,促进胆固醇代谢产物胆酸进入体内与脂肪结合后的排泄,从而减少动脉粥样硬化的形成,维持血管内皮细胞的生长。无顺性
花生
花生能强肠健胃健脾,润肠润燥。尤其是花生中特有的植酸、植物甾醇等物质能增强肠道的韧性。花生可以生吃,也可以汤煮。最好一起吃,不要穿花生衣,花生衣对肠道营养效果最好。
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