在二战德国军队的战斗序列中，作战部队的伙食标准被列为一级标准，享受这一标准的部队包括正规野战部队、党卫军、伞兵和山地步兵，按照伙食标准，一名普通士兵一天的配给大概如下：
黑面包：700-750克；肉类：200-300克；若是香肠则是160克；土豆：320克，豆制品：80克；蔬菜水果：250克；油脂、人造黄油：60克；食盐：25克；调料：25克
咖啡、糖精：各10克；糖块：40-50克；香烟：7支或者是同等数量的烟丝和卷纸。
这是正常情况下德军士兵一天的食品配给，而且当时德军在部队中已经普及炊事车，在二战德国陆军的营级和连级部队中，都配备有野战炊事拖车，营级的是大型野战炊事拖车，而连级则是轻型，总之德国陆军部队的后面总少不了这种带着大烟囱的拖车，他能保证士兵每天的伙食标准，在东线寒冷的天气里，更是能鼓舞士气，因为没有什么比一顿热乎饭更舒服的事情了。
当然这个配给在战事顺利，后勤补给线通畅的情况都能达到，但德国毕竟还是败了，在后期，随着战线和供应状况的变化，这个标准是一降再降。
除此之外，在战斗激烈或者无法做饭的时候，德军士兵还有别的选择，那就是“行军食物”、“铁配给”、“应急储备”
三者大同小异，“行军食物”包括：黑面包：700-750克；肉类：200-300克；若是香肠、干酪则是160克；脱水蔬菜：50克；调味包、咖啡各一包；香烟6支。
至于“铁罐头”则只是将黑面包换成了饼干，吃过压缩饼干的都知道这个饼干是什么味道，当初应该口味更差，有德国士兵曾说吃饼干就像是吃干纸板。
至于“应急储备”则更加简单，只有饼干和肉罐头，不过发配这种食物必须得到指挥官的命令。
战争末期，随着技术的成熟，德军还推出了“战斗口粮”，其实这种口粮存在的意义和现在已经相差无几，那就是补充体力，所以热量含量就比较高，比如熏油脂块、甜饼干等，为了给士兵提神，后来一度还小规模配发精炼薄荷油和咸味的甘草条。以上便是二战德军军队伙食的粗略介绍。
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