9月10日出版的生命时报在头版载文——
《猪肉还是少吃为好》。
笔者专门拜读了生命时报的文章，大约两千字的文章，和标题相关的只有以下一段文字：
“其实不管猪肉贵不贵，大家都应该改善一下现有的饮食结构，少吃些猪肉，多吃些白肉。”武汉市中心医院临床营养科副主任医师许淑芳说，猪肉的营养优势主要在于含丰富的优质蛋白、脂肪以及钙、磷、铁等微量元素，尤其瘦猪肉中血红素含量高，对贫血和需要补铁的人来说是很好的食物补充。
当下猪肉很贵，生命时报主动出来替政府分忧解难，出发点不坏。
但是，不要借专家的嘴巴，表达自己预设的观点。
中国人吃猪肉吃得太多了吗？
《猪肉还是少吃为好》正好有一个数据——
从全球数据来看，2018年全球猪肉消费量约11.3千吨，中国消费掉了5.6千吨，约占全球猪肉消费量的50%。
一年吃掉5.6千吨猪肉，绝对值看起来很大。
但是，如果把这个数字均摊到每个人头上，人均不到一两。
很显然，这点猪肉少得可怜。
笔者因此怀疑这个数据的真实性，专门到网上查阅了相关资料。
来自《第一财经》的报道称，2018年，中国进口冻猪肉119.3万吨。业内预计，2019年进口量将达到200万吨，同比增长67.6%，有望刷新2016年162万吨的进口量。
另据海关最新数据，今年7月，全国猪肉进口数量为18.2万吨，较上一个月增长13.56%，较去年同期增长106.69%，即同比多进口9.4万吨猪肉。
很显然，来自生命时报的数据并不可信。
既然关于猪肉的数据都大错特错，建立在虚假数据上的观点，根本站不住脚。
常识告诉我们，任何食物都不能贪吃。
猪肉如此，米饭，面条，都是如此。水喝多了，还要得病呢，何况猪肉？
在猪肉价格涨势很猛的背景下，生命时报不早不晚，刊登文章劝民众少吃猪肉，效果适得其反。
来看一组网友评论：
@欧特1982：猪肉没涨价之前出这篇文章，没毛病，现在猪肉狂涨价，出这篇文章，感觉此地无银三百两。
@西北老李：什么都不吃，是最高境界，估计直接可以飞仙。
@三泖人：大量吃不健康，什么叫大量？什么食物大量吃是健康的？屁专家！
@cxm0111：一个问题是健康饮食问题；另一个问题是经济规律问题。谁给你们的权利：可以把两个问题混在一起，东一句西一句的论述呢？
@三思逍遥：生命时报啥时候头版头条写：香烟还是少抽为好？
@海龙：吃糠咽菜，健康伴你一生！
@交对朋友-走对路上海吃草对身体更好,你看牛羊们多壮实,专家带个头吧。
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