厨房中不管是做菜还是焖饭,总是少不了用到锅盖,而且不管是玻璃的锅盖还是不锈钢的锅盖,上面通常会带有缝隙,炒菜之后会留下油污如果没有及时清洗,或者清洗不彻底锅盖缝隙中看起来就脏脏的。今天就为大家分享几个清洁锅盖缝隙的小妙招。
小苏打、牙膏
锅盖缝隙处如果已经有比较明显的油污,我们可以在锅盖上面撒上一层小苏打,然后在锅盖把手和锅盖周边的缝隙处多撒一些或者涂抹一些牙膏,然后用厨房中的无纺布蘸上清水包裹住锅盖,放上5分钟左右。碱性的苏打水能使油污快速分解,想要效果更好可以用热水。
时间到了之后,就可以直接用无纺布刷一下锅盖上面的污渍,不管是上面的油污还是缝隙中的顽固污渍都能比较容易地被清理干净。如果没有家里没有无纺布也可以用纸巾蘸水敷上去,之后用抹布清理。
热水蒸玻璃锅盖
家里面的锅盖如果是玻璃的,可以倒放在锅上面的话,清洁起来就有更加简单的方法了,可以用锅烧一点开水,烧水的过程将锅盖盖严,等到水烧开的时候关火,将锅盖拿起用清洁剂清洗里面,这样因为水蒸气将锅盖里面的污渍软化所以很容易就清洁干净了。
然后在锅盖把手那面涂抹一点清洁剂,重点涂抹缝隙处和油污较重的地方,然后趁着锅中的开水还热将锅盖倒扣在锅上,等到锅中的水变温之后,将锅盖冲洗干净,锅盖缝隙处用抹布或者刷子轻轻刷一下,就很干净了。
平常使用锅盖的时候,最好不要等到锅盖上的油污已经很明显再清理,如果是蒸锅或者煮锅的锅盖可以冲洗一下,炒锅的锅盖最好一两天就刷洗一次,避免锅盖缝隙里面残留过多油污。拿起锅盖的时候,也不要直接将内侧放在台面上,最好挂起来或者倒放。
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